つくってみた
年末に買い込んだ野菜と、お雑煮のトッピングに用意したかまばこを使って調理する。かまぼこは、参考レシピの投稿者さんがおすすめしている食材でもある。 白菜と豚ばらのうま煮(4食分) 濃いめの味が続いていたため、やさしい味にほっとする。 参考レシピの変更点(半量) 白菜 400g → 白菜 350g かまぼこ 50g しょうが 少々 → しょうがチューブ 小さじ1/2 ※ 水溶き片栗粉は半量にしない 参考レシピ[cookpadレシピID:7097214『☆豚バラ白菜のうま煮☆(和風)』] 指定されたお題の投稿は、これで5本目。書き慣れないけれど、目標の記事数はクリアでき
2024/01/05 21:16