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【感想：レビュー】東京農業大学 「食と農」の博物館で企画展「JOZOO －醸造と発酵のせかい－」

今回は、東京農業大学 「食と農」の博物館で企画展「JOZOO －醸造と発酵のせかい－」に行ってきました！ 結論：食・発酵・農・生き物に興味があるなら楽しい！ 学術資料なども多いので、1人よりも2人以上で行った方が楽しめそう。 展示物

2024/02/29 23:11

【関東近郊】食の工場見学決まりました！

こんばんは。やす です。 先日から、調査中の食のイベント・工場見学の行き先が決まりました。 笛木醤油株式会社 金笛予約ページ： やす 夏までは、まだまだ時間がありますが、夏休みの自由研究にも良いかもしれません！ 伝統200年の蔵元：笛木醤油

2024/02/28 23:12

なにかに導かれるように、なっている。

こんばんは。ここ最近、昼夜逆転生活が中々直らない やすです。 どうにもならず、メンターに怒られました。自分でもどにかしたい！と思っているんだけど、どうしても上手いこといかないんですよね。 原因として考えられるのは、やることが後ろ倒しになって

2024/02/27 23:08

【10年更新】パスポート更新に何を想う。

こんばんは。人生で3度めのパスポート更新をしてきました。やす です。 3度めの更新は10年パスポート 学生時代はお金に余裕がなかったので、5年更新でした。社会人になってからは、少し余裕も生まれ10年更新へグレードアップ。旅行する機会にも恵ま

2024/02/26 23:52

【関東周辺】食にまつわるイベント調査中

こんばんは。色んな角度で食を探求したい、やすです。 先日ブログに書いた通り、関東周辺の食にまつわるイベントを探しています。 どうせなら夫婦で楽しめるイベントが良い。 より どうせ行くなら、夫婦で楽しめるイベントが良い。そう思って調査していま

2024/02/25 23:51

【関東周辺】食にまつわるイベント調査中

こんばんは。色んな角度で食を探求したい、やすです。 先日ブログに書いた通り、関東周辺の食にまつわるイベントを探しています。 どうせなら夫婦で楽しめるイベントが良い。 より どうせ行くなら、夫婦で楽しめるイベントが良い。そう思って調査していま

2024/02/25 23:51

関東近辺の食にまつわるイベントを見て回る予定

こんばんは。食に対する興味がモリモリなやすです。 3月の抱負として、関東近辺の食にまつわるイベントに行こうと思っています。 以前、勉強になった和食の展示会。こちらが面白かったので、更に深堀りしたくなったんです。 食にまつわるイベントは大きく

2024/02/24 23:46

食べれば良いってもんじゃない。

こんばんは。今日と明日を健康に生きたいやすです。 リアルフードな生活にどっぷり浸かり、日々、調子が良いわけですが、今日はデメリット的な話。 食材を良いものに変えたからと言って、あることを怠ると、もったいないよ！という話。 普通の食生活から、

2024/02/23 23:30

飽きる置き換えより、続くリアルフード。

こんばんは。やす です。 少し前に流行ったオートミール。食べたことありますか？僕は結構好きですね。 オートミール 個人的には、シンプルに頂くしかしていなかったのですが、どうやら、ご飯の様に頂くレシピ本も出ている様ですね。ダイエット効果がある

2024/02/22 23:04

リアルフードの実践で大事にしたいのは、不調の原因を紐解けるかどうか。

こんばんは。やす です。 昨日、一昨日はとても暖かく、花粉の量が多かったですね。落ち着いた花粉症でしたが、少しだけくしゃみが出ました。 今日は急に寒くなったり、気候の変化に戸惑っています。 体調を崩した原因は心当たりがありますか？ さて、こ

2024/02/21 23:14

【感想】和食-特別展に行ってきました。

以前に行きたい！と言っていた、こちら 国立科学博物館の特別展-和食に行ってきました。 公式HP国立科学博物館（東京・上野公園）〒110-8718 東京都台東区上野公園7-20 平日の火曜日なのに激混み。 2/20(火)の14：00ごろに会場

2024/02/20 23:57

【ガッツリCostco】コストコにリアルフードを探しに行ってきました。

こんばんは。少し前の話になりますが、この前、コストコに行ってきました。 今回は、「これが欲しい！」という動機ではなくて、「リアルフードを探しに行く！」という大きい目的がありました。 コストコには沢山のリアルフードがあった だだっ広い倉庫に沢

2024/02/19 23:46

食物繊維とリアルフードを摂りたい理由

リアルフードキッチンを立ち上げる前から、かなり意識しているのが、食物繊維量。 昨日の記事にも少し関連します。 もともと、常に体調が悪かったので、日常的にこんな不調に悩んでいました。 片頭痛 花粉症 腹痛 便秘 慢性的な疲れ 肌荒れ 食物繊維

2024/02/18 23:52

リアルフードキッチンが小麦を排除しない理由。

今回は、けっこうニッチなテーマ。リアルフードキッチンでは、小麦を完全に排除していません。むしろ、積極的に取り入れている方だと思います。健康家庭料理というジャンルを掲げているのになぜ、小麦を完全に排除していないのか？という話です。 種明かしと

2024/02/17 23:06

【感動した！】ホーロー(琺瑯)ポットレビュー！結局なにがいいの？

お家でコーヒーやお茶を楽しむ習慣はありますか？僕自身、コーヒー好きなので、仕事や読書のお供に飲んでいます。 いままでお湯を作る時は、電気ケトルを愛用していました。1プッシュで短時間で沸騰してめっちゃ便利ですよね。ですが、ここ最近はあえて電気

2024/02/16 15:53

【腹を抱えて笑った動画5選】笑う事って大事だよね。

普段の生活で笑うことってあるでしょうか？意識しても、忙しいと笑う回数も減ってくるかもしれませんね。 そこで！笑える動画をまとめてみました。 笑いって大事らしい。笑うと、これだけのホルモンが分泌されるみたいです。 エンドルフィン オキシトシン

2024/02/15 23:17

【おすすめアニメ10作品】次見る作品に困った時にみる10選 1000タイトル以上観たブロガーのおすすめ 10 Best anime recommendations from Japan

こんにちは。やすと申します。 最近は、アニメが市民権を得てきて、みなさんも見る機会が増えたのではないでしょうか？増えたきっかけは、お子さんと一緒にみる鬼滅の刃や、大人気の歌から推しの子、葬送のフリーレンなどでしょうか？ もちろん、僕もすべて

2024/02/14 23:54

【4度目の正直】ギターを始めました

新しい習慣として、ギターをはじめました。 実は、人生で3度失敗しています。中学のころ1回、高校生で1回。社会人になって、コロナ禍で1回。 Youtubeがここまで進化していなかったので、教材が無かった学生時代はしょうがないとしても、大人にな

2024/02/13 23:51

リアルフードと身体の可能性を信じるだけ。

今日は、リアルフードについての想いです。 情報過多になると、食べるものが減っていく... 昨日の記事と被る部分はあるけど、栄養素に注目すると、混乱する情報があったりします。 例えば、玄米。この成分は身体にいいけど、一方でこの成分は身体に悪い

2024/02/12 23:16

成分・栄養素にとらわれると食が辛くなるかも。

こんばんは。やす です。 健康についてアンテナを張っていると、食事に困っている人の話をチラホラ聞きます。 そこで気になるのが、◯か×思考になってそう。ということ。 ◯か×思考の代表的な2大健康系。 特に、栄養素系と無添加系にその傾向が多そう

2024/02/11 23:58

瞑想を習慣化するのも結構苦戦した思い出を語る。

こんばんは。瞑想講師のやすです。 瞑想講師と言いながら、もともとは瞑想がめちゃくちゃ苦手でした。 自分なりの考察 苦手だったのはなぜか？考察していきます。 思い込みが強かった 効果を高めたい一心で、一生懸命やっていた 長時間できる＝正しいと

2024/02/10 23:39

苦手だった英語を克服した時の話。

こんにちは。苦手克服をして、人生好転してきたやすです。 英語克服体験を有料note化しました。 今回は、英語を克服した時の話を有料noteとしてまとめました。 5000文字超えのボリューミーな文字数になりました。経験談を盛り込んだのでこの分

2024/02/09 14:16

買って良かった。土鍋は生活の質が上がりおすすめです。

土鍋生活が続いています。買う前は、すぐに飽きちゃうかな？と心配していましたが、むしろ、好んで使っています。 土鍋生活が始まったばかりですが、おすすめポイントをまとめていきます。 格安で買えた 最大1000円クーポン配布中★萬古焼 栗形ごはん

2024/02/08 14:34

ぬか漬けの旨味は固形より、粉末追加が良さそう。

ぬか漬け生活が続いています。食卓に1品、手軽に発酵食品が増える点がとても嬉しい。火を使わずに、調理器具をつかわずに、1品完成するって、よくよく考えたらすごい。 お漬物に感謝しつつ、食べ物に感謝しつつ、日々の”いただきます”と”ごちそうさまで

2024/02/07 17:08

料理を愉しむ-フリーレンのハンバーグ🍳

こんばんは。やす です。 リアルフードキッチンでは、料理が大変なら、”メニュー名にとらわれない料理”を推奨しています。取り組む僕たちも名前のない料理を愛好してきました。 料理を愉しむ でも、時には料理を愉しむという意味で、漫画やアニメに登場

2024/02/06 23:56

コンセプトワークに取り組んでいます。

こんばんは。やす です。 今、リアルフードキッチンとYasublogのコンセプトを見直しています。それまでの勘違いとしては、コンセプトって変えちゃいけないと思ってました。最初からバチバチの正解があって、それを貫き続けるものだと、勘違いしてた

2024/02/05 23:59

僕が運動習慣を身につけた時の話。

こんばんは。やす です。 人生を好転させたい...とぼんやり自覚しだしたころ、散歩に挑戦していました。 それまでの僕はボルダリングを4年間やっていたので、そこまで難しくない目標のはずでした。 しかも、ボルダリングで感じていた、「まわりの大人

2024/02/04 23:48

国立科学博物館の和食展に行きたい！

こんばんは。やす です。 今、上野の国立科学博物館で食に関する展示が開催中とのこと。 公式HP国立科学博物館（東京・上野公園）〒110-8718 東京都台東区上野公園7-20 和食 より リアルフードキッチンで食に対しての知的好奇心が旺盛な

2024/02/03 23:43

服の素材ってこだわります？

突然ですけど、服の素材ってこだわりますか？ 独り身からパートナーができ、3年ぐらい一緒に生活しています。その暮らしの中で、僕が服の素材に対して細かいから、それは助かっている！と妻が教えてくれました。どいうこと？というと、この素材だと毛玉でき

2024/02/03 00:59

【チンニング】おすすめ懸垂バーで自宅筋トレが捗る！

やす 先生！自宅で懸垂がしたいんです！どうにかなりませんか... 経験者やす おすすめの懸垂器具があるよ！しかも、省スペース・穴あけ不要！ 自宅で懸垂するならこれがおすすめ 早速結論です。自宅で懸垂するならこれがおすすめです。 懸垂器具 (

2024/02/02 00:44