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アメリカは感謝祭でした
アメリカは昨日が感謝祭でした。今年は義妹宅に義家族全員集合です。 大学も休みなので、長男も戻ってきました。姪っ子、甥っ子たちを合わせると子供7人。大人は9人。…
2024/11/30 12:19
最後の大根を収穫しました 面白い形の大根
明後日には気温マイナス10℃の予報…。今日は残った大根を全て収穫することにしました。 韓国の小さめ大根の品種です。小さめとはいえ、ずっしりしています。大根の葉…
2024/11/28 13:13
サムゲタンに入れる高麗人参の代わりは？
今日収穫したのはこちら 人参。冬まで植えっぱなしで、必要な時に必要な分だけ抜いています。 ネギと 埋めておいた生姜を少し取り出しました。 寒くなってきたので、…
2024/11/25 12:43
初雪の翌日 畑の様子は…
昨日の雪は、1日でだいぶ溶けました 今日は久しぶりに畑の様子を見に行きます。 マイナス3℃くらいでは、ものともしない冬野菜。不織布の下で育っている白菜を2つ…
2024/11/23 11:53
初雪です レタスは無事かな？
前日までの予報ではそんなには降らないはずだったのですが、結構降りました。気温はマイナス3℃です。 トンネルにしていなくて、ただかけているだけの不織布に積もっ…
2024/11/22 12:27
手作りシーソーと、初めての人参の葉っぱ ヤギとの暮らし
丸太に板を釘で打ち付けて固定しただけのシーソーです 次男作。 毎朝、干し草を出すと、どんなに遊んでいても速攻で飛んできます。 今日は、家庭菜園の人参の葉っ…
2024/11/18 11:32
ホームパーティ 様々な国の人に喜ばれる日本料理 家庭菜園の野菜も大活躍
うちの子ヤギ達を見たいという友達を招待してホームパーティをすることになりました。 ゲストの出身国はアメリカ、コロンビア、アルゼンチン、中国、メキシコと様々です…
2024/11/17 12:53
カブとレタスの収穫 グリーンストーク縦型プランター
グリーンストーク縦型プランターの冬野菜の収穫がぼちぼち始まっています。 今日はカブとレタスを収穫しました。 日本の金町カブです。タネは北米でアジア野菜の種を豊…
2024/11/16 05:00
秋まきの白菜を収穫しました！
ハチマキしておいたミニ白菜。防寒用の不織布の上から触っても硬くなってきたのが分かります。 今日は2つ、収穫しました 外葉は虫食いがあったのですが 中は綺麗…
2024/11/09 11:18
テンペ作りに初挑戦 インドネシアの発酵大豆
大豆の発酵食品って、納豆だけではないのですよね。インドネシアにはテンペがあります。 テンペ(100g*10コセット)楽天市場 ${EVENT_LABEL_0…
2024/11/08 00:52
家庭菜園のごぼう 美味しくてびっくり 滝野川ごぼう
収穫が大変すぎて、もう二度と栽培するもんかと思いながら収穫していましたが、 食べてみたら美味しくて、心が揺れています… ごぼうのかき揚げやきんぴらは、シャキ…
2024/11/05 23:49
干し草デリバリーの日 子ヤギ達の冬の間の食べ物はこれで確保
今日は、子ヤギ達を我が家にお迎えしてからすぐに注文しておいた、干し草の配達日でした。 車で30分ほどのファームは、有機認証を受けているので、農薬や化成肥料を使…
2024/11/04 02:20
雪が降る前に イチゴの冬支度
11月に入りましたね。今日はイチゴの冬支度をしました。 このレイズドベッドはイチゴ専用にしています。June-Bearingの品種なので、私たちの住む州では6…
2024/11/02 12:20
レイズドベッドのラディッシュ、レタス、水菜を収穫 限られたスペースで最大限の収穫量を目指して
今日はハロウィーン。強風で飛ばされそうです。 レイズドベッドにかけている保温用の不織布も飛ばされそう。 玉ねぎを収穫した後に植えたカブ、水菜、ラディッシュ、そ…
2024/11/01 07:17
2024年11月 (1件〜100件)
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