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2023/09/17

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  • 昼めし旅 「蔵王の秋:紅葉と樹氷、温泉、そして玉こんにゃく煮」

    昼めし旅【晩秋の蔵王!紅葉と樹氷と温泉と…熱々!“玉こんにゃく煮”】2021年11月5日放送 テレビ東京-蔵王の晩秋、スノーモンスターと共に地蔵山の山頂への旅中村昌也さんが蔵王ロープウェイに乗り、晩秋の蔵王へ向かう。この時期にしか見られない絶景を求めて、地蔵山の山頂を目指す。その正体は、湿度が高く氷点下の時にできる珍しい樹氷、スノーモンスター。毎年11月ごろにみられ、世界的にも珍しい光景だ。その美しさは、まるで別世界のようだ。幻想的な夜のライトアップ夜には山頂でライトアップイベントが開催され、さらに幻想的な雰囲気に包まれる。スノーモンスターがライトに照らされ、その美しさが一層引き立つ。訪れる人…

  • がっちりマンデー激アツ園芸会社が続々登場 儲かる!園芸 除草バイブレーター

    " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">がっちりマンデー 激アツ園芸会社が続々登場 園芸ビジネスの新潮流!革新的なアイデアで儲ける方法 はじめに 現代の園芸業界は、単なる趣味や実用の枠を超え、技術革新とビジネスモデルの進化によって大きな変化を遂げています。この記事では、注目の園芸企業とその革新的な製品を深掘りし、成功を収めるための最新トレンドを紹介します。園芸ビジネスに興味がある方や、新しい製品を探している方にとって、有益な情報を提供します。 除草の革命児:除草バイブレーター 画期的な除草方法 除草バイブレーターは、従来の刈…

  • 昼めし旅 「旬のらっきょう&のらぼう菜で肉巻きギョーザ」

    昼めし旅【旬の早採りらっきょう=エシャレットで肉巻き&のらぼう菜ギョーザ】令和5年4月27日放送 テレビ東京-旬の早採りらっきょう=エシャレットで肉巻き&のらぼう菜ギョーザ!今回は、テレビ番組『昼めし旅』から、金比羅のうどん店「菊家」をご紹介します。店主の提箸さんは、8年前に自宅を改装してオープンしたうどん店で、その腕前はさすがの一言。名物のかけうどんを試食したディレクターは、「もちもちしてますね、讃岐独特のコシがある」と絶賛。提箸さんの熱意と技術が光る一幕です。提箸さんのご飯作りを拝見!ディレクターが提箸さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし、交渉が成立。提箸さんのご飯作りの舞台裏を垣間見…

  • 昼めし旅 "鎌倉と高崎:昼めし旅"

    昼めし旅【初夏の鎌倉・スパイスカレーvs高崎・まぼろし!?駅弁】2019年6月18日放送 テレビ東京-梅畑の選別場での出会い群馬県高崎市で収穫真っ盛りの梅畑を訪れた筆者。友野さんのご紹介で梅農家の選別場を見学することができました。手作業で梅を選別する作業には、関口さんや狩野さんといった地元のパートさんたちが携わっています。彼らの労働環境や生活に触れることができ、地域の人々の温かさを感じました。地域の人々との交流選別場での見学後、関口さんのお宅にお邪魔しました。家族と共に、息子の隆司さんのSL機関車整備士としての夢や、母親の買い物への様子を垣間見ることができました。地域の人々との交流を通じて、彼…

  • 昼めし旅 「マンゴー農家のトロピカル飯:甘エビと幻の美味エビのご馳走」

    昼めし旅マンゴー農家のトロピカル飯▽ぷりぷり甘エビ&幻の美味エビのご馳走2018年7月4日放送 テレビ東京-福井県坂井市の魅力を探る旅福井県坂井市は、日本の観光名所や美味しい食べ物がたくさんある地域の一つです。その中でも特に有名なのが、「甘エビ」と呼ばれるご当地グルメです。この美味しい海の幸を味わいに、私たちは昼めし旅に出発しました。歴史と風情が息づく丸岡城福井県坂井市には、440年以上も前に築かれた丸岡城があります。この城は、現存する天守閣として貴重な歴史的遺産です。その風情ある建物は、訪れる人々を迎え入れ、古代の時代へとタイムスリップさせてくれます。自然の壮大さを感じる東尋坊坂井市を訪れた…

  • 昼めし旅 「カブで川越食旅」

    昼めし旅【埼玉県川越市…旬のカブでクリームシチュー&ポン酢炒め】2022年12月13日放送 テレビ東京-畠井さん一家の味わい深いご馳走畠井さん一家のおもてなし茨城町に住む畠井さん一家が、暖かなおもてなしで人々を魅了しています。畠井夫婦が住む敷地には、息子夫婦と可愛らしい孫が住み、毎晩一緒に食事を楽しんでいるとのこと。この日も、家族が一堂に会し、素晴らしい食事が待っています。斬新なポテトサラダ畠井さん一家の食卓に並ぶ一品、ポテトサラダは驚きの組み合わせです。さつま芋、ブロッコリー、そしてハムが見事に調和し、味覚を刺激します。さつま芋を潰し、塩コショウとマヨネーズで味付けし、ブロッコリーやハムと合…

  • 昼めし旅 「房総半島の味覚探訪:焼きアナゴとエビ天丼&生のりあさりラーメン」

    昼めし旅【千葉県富津市…房総半島の焼きアナゴとエビ天丼&生のりあさりラーメン】2022年6月13日放送 テレビ東京-団長安田の食文化交流記海辺の食文化交流団長安田が訪れた富津海岸潮干狩り場では、地元の浜中さん一家との素晴らしい出会いが待っていました。潮干狩りを楽しむ家族に声をかけ、交渉成立。浜中さん夫妻との交流が始まりました。海辺の風景と共に、彼らの家庭料理を垣間見ることができました。地元の味覚に触れる浜中さんの自宅でのご馳走は、地元の味覚に溢れていました。チキン南蛮やハマグリの酒蒸しといった料理が並び、団長安田もその美味しさに感動しました。地域ならではの食材と調理法が、彼らの食卓を彩っていま…

  • かくごの青汁 健康 美容 たぶん日本一まずい!本物の青汁

    たぶん日本一まずい!本物の青汁【かくごの青汁】 「かくごの青汁」とは 「かくごの青汁」は、一般的な青汁の概念を覆す特別な製品です。おいしさ、見た目、飲みやすさをすべて捨て、美容と健康を最優先に考えた正直まずい青汁です。多くの青汁はスッキリと飲みやすくするために、効果効能を犠牲にすることがありますが、「かくごの青汁」はこれらの点を一切妥協せず、美容・健康をサポートする成分を高配合しています。 主成分 モリンガ 「かくごの青汁」の80%を占めるスーパーフードの一つ、モリンガは「奇跡の植物」とも呼ばれ、多くの健康効果が期待されます。抗酸化作用や抗炎症作用があり、ビタミンやミネラルも豊富です。 ノニ …

  • 昼めし旅 「スパイスカレーとまぼろしの駅弁:初夏の鎌倉vs高崎」

    昼めし旅【初夏の鎌倉・スパイスカレーvs高崎・まぼろし!?駅弁】 2019年6月18日放送 テレビ東京-バターチキンカレーの秘密のレシピこの番組で取り上げられた夏の鎌倉と高崎の駅弁対決は、舌を刺激する料理の饗宴でした。特に注目を浴びたのは、鎌倉から登場した「バターチキンカレー」。その秘密のレシピは、なんとインド人のスパイス屋さんから直接教わったものだとか。バターチキンカレーは、鶏もも肉をヨーグルトやスパイスでマリネし、バターとトマトが加わったソースで煮込むことで、豊かな味わいが生まれます。インド風の味わいが広がる晩ごはんバターチキンカレーを含む晩ごはんのメニューは、インドの風を感じさせる豊かな…

  • 昼めし旅 「信州の名水とブランド魚:佐久鯉の秘密」

    昼めし旅【信州の名水が育むブランド魚(秘)佐久鯉▽すし飯オムライス】2022年7月14日放送 テレビ東京-自然に恵まれた栃木県那須烏山市栃木県那須烏山市は、清流や里山が広がる自然豊かな町です。テレビ番組でその魅力が紹介されました。その一部始終をご紹介します。山と川に囲まれた町那須烏山市は、美しい山々と清らかな流れの川に囲まれています。この自然の恵みが、地域の景観や生活に豊かさをもたらしています。テレビ番組では、その壮大な景色が視聴者に伝わるよう、見事に映像化されていました。自然の中で育まれる豊かな食文化この地域の自然環境は、豊かな食文化を育んでいます。清流で育まれた新鮮な魚や、里山で収穫される…

  • 昼めし旅 「秘密のブドウ農家の昼めし旅」

    昼めし旅【ブドウ農家さんの(秘)アイディア料理(他)】2020年8月26日放送 テレビ東京-高橋さんの食べ物への愛高橋さんは、100円で手に入る美味しい食べ物について話します。彼が言うには、「こんな値段でいいの?っていうようなものが100円とか。出来過ぎちゃったから食べて、って持ってきてくれたりとか。色んな味を楽しませてもらってます。」とのこと。100円でこんなに美味しいものが手に入るなんて驚きですね。高橋さんの音楽への情熱高橋さんは、食べ物だけでなく、音楽にも情熱を傾けています。彼は定期的にお店でコンサートを開催し、また、リクエストに応えてバイオリンを演奏することもあるそうです。彼のプロの腕…

  • 昼めし旅 「息子の絶品漁師飯と筋トレ庭師の昼めし旅」

    昼めし旅【13歳息子が作る絶品漁師飯vs筋トレ庭師】2019年4月30日放送 テレビ東京-甘く美味しいやよいひめの魅力いちご農家での特別な食事体験村雨辰剛さんが群馬県千代田町のいちご農家で行った食事調査が、特別な体験となりました。そこで彼が出会ったのは、やよいひめという品種のいちご。その甘さに彼は感動し、「めちゃめちゃ甘い」とコメントしています。交渉の中での挑戦村雨辰剛さんは、この素晴らしい食事をさらに掘り下げるため、農家で食事を楽しみたいと交渉します。しかし、農園がお休みで奥様も不在という状況。さらに、奥様に交渉を試みますが、難しい状況のようです。地域の特産品を楽しむ喜び地域の特産品を楽しむ…

  • 昼めし旅 「福島の戻りカツオと富士宮の搾りたて牛乳!牧場めし」

    昼めし旅福島…戻りカツオ!ヤナギカレイvs富士宮…搾りたて牛乳!牧場めし2019年10月9日放送 テレビ東京-めんの叶屋:富士宮の歴史ある製麺所昭和23年創業のめんの叶屋は、富士宮市にある製麺所です。創業以来、地元の人々に愛され続けてきたこの製麺所では、伝統的な製法でめんを作り続けています。地域の味と歴史を感じさせる、心温まる物語が詰まっています。富士宮やきそばの秘密:めんの叶屋のこだわりめんの叶屋では、油でコーティングすることで強いコシの富士宮やきそばの麺を作っています。この独自の製法により、食感や味わいに深みが生まれます。富士宮やきそばを食べる際には、ぜひその麺のこだわりにも注目してみてく…

  • 探検ファクトリー大学ノート工場 キャンパスノート コクヨ工業滋賀 愛荘町

    探検ファクトリー:コクヨ工業滋賀 - 書きやすくて破れにくいのはなぜか!? 大学ノート工場 今回は滋賀・愛荘町にある国内トップシェアのノート工場、コクヨ工業滋賀に訪問します。一冊に込められた様々な工夫とは?その秘密を探ります。 キャンパスノートは滋賀生まれ!「コクヨ工業滋賀」 【コクヨ工業滋賀/滋賀県愛知郡愛荘町】 学生時代に誰もがお世話になったキャンパスノート。その多くが滋賀で製造されています。滋賀県愛荘町にある「コクヨ工業滋賀」は、国内最大級の紙製品工場です。ここではキャンパスノートのほかにも「びわこふせん」や「びわこテンプレート」、「滋賀のお魚ヨシノート」など、オリジナリティ溢れるご当地…

  • 昼めし旅 「南国の味覚:沖縄読谷村のキムチ入りゴーヤーチャンプルー」

    昼めし旅【沖縄県読谷村…南国で第2の人生!キムチ入りゴーヤーチャンプルー】2022年10月3日放送 テレビ東京-畑と海を愛する料理人、座間さん座間さんのアクティブな姿勢テレビ番組で紹介された座間さんは、最初にお店に訪れた時から畑や海に行っている姿が印象的でした。彼の料理人としての生活は、食材を自ら育て、自然とのつながりを大切にしていることを示しています。このアクティブな姿勢は、彼の料理にも反映されているのでしょうか。交流の輪が広がるつながり驚くべきことに、座間さんと堀池さんの父親がイタリアで一緒だったという関連性があります。この意外なつながりは、彼らの人生において特別な意味を持っているかもしれ…

  • 昼めし旅 "元気おばあちゃんの大根の甘辛煮"

    昼めし旅【茨城県八千代町…88歳元気おばあちゃん!大根の甘辛煮】2020年1月28日放送 テレビ東京-家族と地域の絆を感じる食卓この素敵なエピソードは、神奈川藤沢市の商店街にある八百屋さんを訪れた番組の内容を紹介します。八百屋さんは、なんと創業50年の老舗で、夫婦で営まれています。この夫婦は、昼めし旅という番組を見ているということで、番組のスタッフにご飯を見せてもらう交渉が成立しました。地元の食材と家族の愛情がつまった晩餐夫婦が経営する八百屋さんは、自宅から歩いて5分ほどの距離にあり、そこでは夫婦と2人の息子の4人家族が暮らしています。晩御飯の準備をする姿が描かれ、地元で取れた野沢菜の漬物作り…

  • 昼めし旅 「78歳おばぁの元気ご飯―茨城の伝統ほうき職人の昼めし旅」

    昼めし旅茨城…78歳おばぁ伝統ほうき職人の元気ご飯2018年5月7日放送 テレビ東京-めし旅茨城:78歳おばぁ伝統ほうき職人の元気ご飯地域の温かさと伝統の味わいが織りなす「めし旅茨城」。今回は、常陸太田市でのご飯調査が繰り広げられました。江戸時代から商業地として栄える街・鯨ヶ丘は、歴史と活気が共存する場所です。街を歩いていると、洋服店を営む関根さんに出会います。ご近所の温かな協力関根さんの晩ごはんを楽しみにしていた私たちに、彼は優しい提案をしてくれました。晩ごはんの支度が無理だという彼の代わりに、ご近所の桑原さんの家を訪ねることになりました。桑原さんのお宅に到着したのは、意外なことに古川さんの…

  • 昼めし旅 「鎌倉時代の禅寺で贅沢な昼めし旅」

    昼めし旅【鎌倉時代創建の禅寺で!天空の露天風呂に入浴&美味料理を拝観】令和5年2月16日放送 テレビ東京-大陽寺の贅沢な体験:自然と温泉の調和塩地美澄さんが訪れた大陽寺は、静かな山間に佇む美しい寺院です。その中には、住職の浅見さんが手作りした露天風呂があり、宿坊体験者もその恩恵に浴することができます。この贅沢な体験は、自然と温泉の調和が生み出す至福のひとときとなりました。浅見さんのおもてなし:心温まる交流と料理の饗宴浅見さんのご厚意で、塩地美澄さんは寺の食堂での食事の様子を拝見しました。けんちん汁やそばの天ぷらなど、心温まるお料理が並びます。そして、浅見さんとの交流を通じて、塩地美澄さんは寺の…

  • 水素水ウォーターサーバーアクアバンク 評判 濃度 定額で健康サポート、料理にも便利!

    水素水ウォーターサーバー【アクアバンク】の魅力を徹底解説 水道水を注ぐだけでミネラル水素水 アクアバンクのウォーターサーバーは、水道水を注ぐだけでミネラル豊富な水素水を手軽に楽しむことができます。特別なボトルの注文が不要で、在庫スペースも必要ありません。これにより、経済的かつスペース効率的なウォーターサーバー利用が可能となります。 定額制で安心のコスト管理 アクアバンクのウォーターサーバーは定額制なので、毎月のコストが一定です。年間で約1000リットルの水素水を利用でき、年1回のメンテナンスも無料で提供されます。これにより、予期せぬコストの発生を防ぎ、安定した費用管理が可能です。 信頼のエビデ…

  • 昼めし旅 「我孫子市のグルメ探訪:野菜たっぷりパスタと塩タンメン」

    昼めし旅【千葉県我孫子市…野菜たっぷりクリームパスタ&新鮮野菜の塩タンメン】2021年5月18日放送 テレビ東京-やちべえ食堂の名物:しじみラーメン茨城県鉾田市にある「やちべえ食堂」では、地元の名産であるしじみを使った名物料理、「しじみラーメン」が人気を集めています。このラーメンは、塩ラーメンのベースにしじみのだしを加え、細麺としじみの風味が絶妙にマッチした一品です。斬新な組み合わせ:しじみと塩ラーメン「しじみラーメン」の特徴は、その斬新な組み合わせにあります。塩ラーメンというシンプルなベースに、地元の豊富なしじみの風味を加えることで、濃厚でありながらも優しい味わいが楽しめます。細麺との相性も…

  • 昼めし旅 「大阪の秘境:人情喫茶店とおっ母(秘)ハンバーグ」

    昼めし旅大阪の秘境…村見守る人情喫茶店…おっ母(秘)ハンバーグ▽オープンガーデン2018年6月1日放送 テレビ東京-秘境の人情喫茶店での取材温かな人情に触れる旅岡井千聖が訪れたのは、コンビニのない秘境、千早赤阪村。この村で50人の嫁いで暮らす仲野さんの家を訪ね、地元の食材を使った料理を紹介する様子が描かれます。地元の食材を使った料理取材交渉の末、仲野さんの家庭での食事の様子を紹介することに成功した岡井千聖。ご主人が採ってきたたけのこや、自家栽培のニンニクの芽など、地元の食材を使った料理が挙げられます。その中には「ニンニクの芽とウィンナー炒め」や「チンジャオロース」など、地域ならではの味が満載で…

  • 昼めし旅 「町田市の味覚探訪:玉ねぎ紅しょうがかき揚げ&アスパラベーコン巻き」

    昼めし旅【東京都町田市…玉ねぎ紅しょうがかき揚げ&アスパラベーコン巻き】令和5年6月12日放送 テレビ東京-マンスールさんの素晴らしい人生異国からの出会い居酒屋花門を訪れたディレクターがイラン人の店主、マンスールさんと出会った。彼は24歳の時、日本語を学ぶために来日し、日系企業に就職する予定だった。しかし、予期せぬ出来事が彼の人生を変えることになる。バイト先で妻と出会い、29年前に居酒屋をオープンするまでに至ったのだ。夢と挑戦マンスールさんのお店は、デカ盛りメニューで有名だ。たとえば、15個入った鶏の唐揚げ(2.5kg)が400円という驚きの価格設定だ。しかし、そのために採算が取れず、赤字経営…

  • 昼めし旅 「昼めし旅スペシャル:グルメ冒険記」

    昼めし旅スペシャル2020年7月3日放送 テレビ東京-社員食堂の魅力を探る旅新潟の味覚と企業文化の融合新潟を訪れ、その地の味覚と企業文化を垣間見る旅が始まりました。昭和32年に設立された亀田製菓は、老舗米菓メーカーとして知られています。特に「柿の種」や「ハッピーターン」などのベストセラーお菓子でお馴染みです。そんな亀田製菓の社員食堂を訪れ、そこでのご飯調査が今回の目的です。現場に参加する体験作業服に着替え、掃除機で荒いゴミを落とし、風で細かいゴミを落として中へ。亀田製菓の社員食堂は、普段は社員が利用する場所ですが、今回は特別にその雰囲気に触れることができました。社員たちと同じ環境で食事を楽しむ…

  • 昼めし旅 「鯖街道:浜焼き鯖VS鯖缶サラダ」

    昼めし旅〜今話題の鯖!若狭湾発“鯖街道”歩き旅!浜焼き鯖VS鯖缶サラダ2019年1月10日放送 テレビ東京-新しい旅の始まり:鯖街道歩き旅「し旅」という番組が話題を提供しています。今回の旅のテーマは、若狭湾発の「鯖街道」。このエリアでは、浜焼き鯖と鯖缶サラダの食文化が根付いており、地元の魅力を存分に味わうことができるようです。旅の途中での昼食:泰子さんの手料理泰子さんの料理は、この旅のハイライトの一つです。彼女が仕事をしながら作る昼食は、おでんの具材を使った煮物や豚肉巻き、野菜の甘辛炒めなど、地元の食材を活かした美味しい料理ばかりです。特に、野菜嫌いの息子さんにも野菜を食べさせる工夫がされてい…

  • 昼めし旅 「塩ちゃんこ鍋とタレかつ丼の旅」

    昼めし旅【塩ちゃんこ鍋でモリモリ闘う男たち&新潟発祥のタレかつ丼】2022年8月4日放送 テレビ東京-男たちの料理バトルと家族の絆テレビ番組『昼めし旅』が、塩ちゃんこ鍋や新潟発祥のタレかつ丼を通じて、男たちの料理バトルと家族の絆を描いています。飯窪春菜さんが親子に声をかけ、感動的な交渉成立のシーンから物語が始まります。家族の思い出を共有する特別な日番組では、妻の父親の命日に自宅で演奏を披露するシーンがあります。これは、親子の絆や大切な日の思い出を共有する特別な瞬間を描いています。家族の絆を深める様子が、視聴者にも心温まる感動を与えます。美味しい料理と家族の笑顔池田さんが作る料理は、チーズ春巻き…

  • 茶廻~chakai~ リラックスしたまま健康に!本格中国茶の販売サイト

    リラックスしたまま健康に!本格中国茶の販売サイト【茶廻】 はじめに お茶は古来より、人々の生活に寄り添い、健康やリラックス効果をもたらしてきました。特に中国茶は、独特な香りや味わい、そして豊富な栄養素で知られています。本記事では、本格中国茶の販売サイト【茶廻】について詳しくご紹介します。初心者から愛好者まで、誰もが楽しめる中国茶の魅力をお伝えします。 茶廻の特徴 1. 厳選された茶葉 【茶廻】では、400種を超えると言われる中国茶の中から、現地の中国人からも高く評価されているおすすめの茶葉を厳選して販売しています。これにより、質の高い本格的な中国茶を手軽に楽しむことができます。 2. リーズナ…

  • 栄養も美味しさも手軽に!『お魚まるごと栄養ミネラルだし』で料理を格上げ

    料理が美味しくなるのは当たり前。栄養補給としての『お魚まるごと栄養ミネラルだし』 はじめに 忙しい日々の中で、健康的な食生活を維持するのは容易ではありません。しかし、手軽に美味しく栄養を補給できる商品があればどうでしょうか?そこで登場するのが、『お魚まるごと栄養ミネラルだし』です。このだしは、料理を美味しくするだけでなく、栄養補給にも最適な優れたアイテムです。 『お魚まるごと栄養ミネラルだし』とは? 『お魚まるごと栄養ミネラルだし』は、いわし・かつお・昆布などの原材料を丸ごと微粉末にし、タンパク質を体に吸収されやすいペプチド状態にしただしです。魚の目玉や骨も含まれており、栄養価が非常に高いのが…

  • 昼めし旅 「看護師から農家へ!栃木の西洋ナスステーキ」

    昼めし旅【栃木県壬生町…看護師さんが農家へ転身!西洋ナスの簡単ステーキ】2020年7月28日放送 テレビ東京-深谷市でのご飯調査:地元の味覚に迫る旅深谷市でのご飯調査では、地元の農家で栽培される深谷ねぎの苗を訪ねました。この地域では、深谷ねぎはとても有名で、今の時期はとうもろこしやきゅうりなど多くの夏野菜が収穫されています。深谷ねぎの苗を栽培する宮下さんのお話を通じて、地元の農業の活動に触れることができました。宮下さんのビニールハウス農法:深谷ねぎの栽培技術宮下さんは、50棟ものビニールハウスで深谷ねぎの苗を育てています。春に種を撒いた深谷ねぎの苗は、わずか数ヶ月で15cmほどに育ち、今が出荷…

  • 昼めし旅 「愛媛めし旅:八幡浜市・宇和島市の味覚探訪」

    昼めし旅【愛媛県八幡浜市・宇和島市・…段々畑みかん▽浜焼きアワビ&ヒオウギ貝】2021年11月16日放送 テレビ東京レッド吉田(TIM)秩父ジオグラビティパーク:秋の絶景スポット秩父市に位置する「秩父ジオグラビティパーク」は、荒川渓谷にかかる全長100m、高さ50m以上のつり橋が設置され、特に秋の紅葉が美しい絶景スポットとして知られています。この季節になると、つり橋からの眺めはまさに圧巻で、多くの観光客が訪れる人気の場所です。紅葉の絶景を楽しむ秩父ジオグラビティパークでは、つり橋から見る紅葉が特に評判です。荒川渓谷の美しい景色と一緒に楽しめることから、訪れる人々は息をのむほどの美しさに感動する…

  • 昼めし旅 「宮崎駿監督の秘境パン屋巡り!」

    昼めし旅秘境バス旅!絶景港町キス祭り!宮崎駿監督が通いつめた(秘)パン屋 2018年9月28日放送 テレビ東京- 家族の絆と日常の営み この家族の日常は、子供たちの宿題や自由研究、そして夏休みの思い出に彩られています。プールで遊びながらも宿題を終えた姉弟や、自由研究で陶芸教室に通う柚月ちゃんの様子が描かれています。家族全員がそれぞれの役割を果たしながら、日常を楽しんでいる様子が感じられます。 夕食の準備と家族の食事風景 夕食の準備では、山内さんの家族が協力しています。柚月ちゃんも晩ご飯づくりに参加し、家族みんなで楽しく料理を作っています。食卓には、バランスの取れた魚・肉・野菜が並び、子供たちの…

  • 昼めし旅 「江戸前穴子とアサリの炊き込みご飯とヤリイカ肝醤油バター炒め」

    昼めし旅【品川区…江戸前穴子とアサリの炊き込みご飯&ヤリイカ肝醤油バター炒め】2021年11月22日放送 テレビ東京-地元の食材とのふれあい:昼めし旅【品川区…江戸前穴子とアサリの炊き込みご飯&ヤリイカ肝醤油バター炒め】番組「昼めし旅」では、地元の食材を活かした料理が紹介されています。この回では、品川区を訪れ、福生のビール小屋で料理を楽しむ様子が描かれます。地元の食材を使った料理が登場し、その魅力を堪能します。地元ならではの食材活用:石川酒造のまかない料理石川酒造では、豚肉にビール粕と酒粕をエサにした豚肉を使用したとんかつなど、地元の食材を活かした料理が提供されます。地元で育てられた豚肉を使っ…

  • 昼めし旅 「スタミナめしの旅:花ニラ炒め&(秘)麻婆豆腐」

    昼めし旅【農家直伝!スタミナめし▽花ニラ炒め&(秘)麻婆豆腐】2021年7月28日放送 テレビ東京-太刀魚の贅沢な一品:漁協直営の市場めし食堂漁協直営の市場めし食堂で提供される太刀魚の豪快1本天丼は、まさに贅沢な一品です。この天丼には、長さ30cmもある太刀魚の半身の天ぷらが乗せられており、ボリューム満点の見た目も魅力的です。太刀魚のまかないの秘密この店のまかないの太刀魚の丼は、お客さんに出せない小型の太刀魚を使用しています。下処理をしてから小麦粉と片栗粉をつけ、ごま油で焼くという工程を経ています。特に、皮目から焼くことで身の崩れを防ぎ、余計な油を拭き取ることでさらに軽やかな仕上がりになってい…

  • 昼めし旅 「江戸前特大アナゴ焼きと天ぷらのW丼、千葉県富津市の昼めし旅」

    昼めし旅【千葉県富津市…江戸前の旬!特大アナゴ焼き&天ぷらのW丼】2020年8月24日放送 テレビ東京-紅赤や紅あづまの太焼きそばの歴史戦後の食料不足の時代に、腹持ちを良くするために生まれた太焼きそば、その始まりは興味深いものがあります。紅赤や紅あづまの太焼きそばが誕生したのは昭和21年。当時の日本は食料不足に悩まされ、少しでも満腹感を得るために、太い麺を使った焼きそばが考案されました。食の文化としての太焼きそば太焼きそばは、食の文化として日本の歴史の一部となりました。その生い立ちから、食べる人々にとっては単なる食事ではなく、戦後の時代背景や食料事情を感じさせる食べ物として親しまれています。太…

  • 新鮮なクラフトビールを楽しむ!【ビアフェスタ】のサブスク定期便で日本全国を旅しよう

    日本全国のクラフトビールを楽しむサブスク定期便【ビアフェスタ】 クラフトビール好きに朗報!新鮮なビールを自宅で楽しむサブスク クラフトビールファンの皆さんに朗報です!毎月、日本全国各地から厳選されたクラフトビールが自宅に届くサブスクリプションサービス【ビアフェスタ】をご紹介します。月額4,980円で、ホテルブランド「温故知新」が選んだ6本のクラフトビールを送料込みでお届けします。新鮮で美味しいビールを旅するように楽しめるこのサービス、クラフトビール愛好家や新しいビールを試してみたい方にぴったりです。 ビアフェスタの特長 1. 新鮮でできたてのビールをお届け ビアフェスタでは、厳選されたクラフト…

  • 昼めし旅 「ブドウ農家の食卓探訪」

    昼めし旅【ブドウ農家さんの(秘)アイディア料理(他)】2020年8月26日放送 テレビ東京-大洗町の浜焼きのお店での贅沢な体験大洗町の浜焼きのお店に足を運びました。店の人から生牡蠣がおすすめとのこと。心躍る瞬間です。広々とした砂浜と透明度の高い海水浴場が多いこの地、その魅力が口に広がる予感がします。「飯岡屋水産」での岩牡蠣の試食体験「飯岡屋水産」では、今が旬の大粒&濃厚な岩牡蠣を試食。夏バテや疲労に効く栄養がたっぷり含まれているそうです。鈴木奈々さんも「めっちゃ美味しい。プリップリッで新鮮ですね」とコメント。この贅沢な味わいは、心身を満たす至福のひとときです。ご飯取材の残念な結末残念ながら、「…

  • 昼めし旅 「逗子の味覚旅:しらすの麦茶漬け」

    昼めし旅【神奈川県逗子市〜漁師さん直伝!しらすの麦茶漬け】2019年9月3日放送 テレビ東京-地元の恵み:いすみ市の伊勢海老入札現場千葉県いすみ市の海辺を歩くと、地元の漁師たちが伊勢海老の入札を待つ場面に出会います。海の幸に囲まれたこの地域では、地元の食材の豊富さが生活に息づいています。伊勢海老の水揚げ量が県内でもトップクラスであるいすみ市では、海の恵みを感じることができます。自然との共存:今年の伊勢海老の振る舞い今回の入札では、今年の伊勢海老は例年よりも小ぶりのものが目立つようです。買い付け専門の方の話によれば、これは台風の影響かもしれません。自然の営みと共に生きる地元の漁師たちの努力が、食…

  • 昼めし旅 「松阪牛のすじ煮込みとなばな白和え:三重県松阪市の昼めし旅」

    昼めし旅【三重県松阪市…ブランド牛!松阪牛のすじ煮込み&なばな白和え】2021年12月14日放送 テレビ東京-松阪市の味覚旅:松阪牛と地元野菜の饗宴松阪牛のすじ煮込みとなばな白和え松阪市を訪れたら、ぜひ松阪牛のすじ煮込みとなばな白和えを味わってみてください。松阪牛のすじ煮込みは、まろやかな味わいとジューシーさが絶妙で、贅沢なひとときを提供してくれます。また、地元のなばな白を使った白和えは、爽やかな味わいが特徴で、地元の食材の美味しさを存分に楽しめます。地元農家の家庭料理と健康生活番組では、川崎市宮前区の農家さんの家庭料理も紹介されました。特製サラダには、新鮮なカリフラワーや紅心大根が使われ、地…

  • 昼めし旅 「横浜の味覚探訪:白キクラゲと豚肉のアヒージョ」

    昼めし旅【神奈川県横浜市…珍しい生の白キクラゲで豚肉炒め&アヒージョ】2020年9月8日放送 テレビ東京-タチウオの天ぷらとミルクリゾットの絶妙なマリアージュ横浜市の一角で、料理の魔法が紡がれました。テレビ番組で紹介された榎本さんの料理は、まさに驚きの組み合わせ。生の白キクラゲと豚肉炒めに加え、タチウオの天ぷらとミルクリゾットが絶妙なハーモニーを奏でます。榎本さんのこだわりと情熱が息づく料理この料理の裏には、榎本さんの情熱が溢れています。地元漁師さんからいただいたタチウオを贅沢に活かし、リゾットには焼き海苔を加えるなど、彼ならではのこだわりが光ります。その料理には、横浜の美味しさと温かさが凝縮…

  • 昼めし旅 「梅ソースの旅:群馬の味覚探訪」

    昼めし旅【梅ソースでさっぱり!塩唐揚げ&テレ東ゆかりの薬膳やきそば…群馬県】令和5年7月5日放送 テレビ東京-番組「昼めし旅」の魅力に迫る番組「昼めし旅」が、日本各地のおいしいご当地グルメを紹介するとともに、その地域の人々や文化にも焦点を当てています。最新のエピソードでは、群馬県を訪れ、地元の名物料理や食材を紹介しています。その中で、富ちゃんという店主の料理技術や経歴にスポットが当てられ、視聴者は彼の情熱と技術に感銘を受けることでしょう。地元の味を楽しむ富ちゃんのお店では、ゴマだれ冷やし中華や豚肉とうぐいす菜の炒め物など、群馬県ならではの郷土料理が提供されています。これらの料理は、地元の食材や…

  • 昼めし旅 「15分でしじみの砂抜き!昼めし旅総集編」

    昼めし旅【総集編〜時短!簡単!アイデアめしSP〜しじみ15分で砂抜き】2020年4月27日放送 テレビ東京-**横浜橋商店街での食の冒険レビ番組では、横浜橋商店街の中で、江上さんが「延明香」という店を訪れました。ここでは、中国・吉林省出身の朝鮮民族の店主が、中華料理と韓国料理を提供しています。異国の味が集まるこの商店街は、食好きならずとも楽しめる魅力がありますね。**お茶玉子の魅上さんが気になったのは、「延明香」のお茶玉子。その味わいを堪能した彼は、「おいしい!黄身にも味がついていて、さらにお茶の風味が爽やかでいい感じ」と感想を述べました。お茶の風味がプラスされた茹で卵は、新しい発見とともに、…

  • 昼めし旅 "農家の夏野菜レシピ"

    昼めし旅【農家さん直伝…絶品!夏野菜レシピ】2020年7月9日放送 テレビ東京-枝豆の茹で方と調理法新鮮な枝豆を使った定番の一品を紹介します。まず、枝豆を茹でる前に塩でもんでとうぶ毛を取り除き、色を鮮やかにするのがポイントです。沸騰したお湯に枝豆を入れ、再沸騰してから2分茹でることで、塩味がよくなじみます。そして、茹でた後は素早く冷まして風味を損なわないようにしましょう。枝豆と梅干しの炊き込みご飯の作り方次に、茹でた枝豆と梅干しを使った炊き込みご飯の作り方をご紹介します。炊飯器にご飯と水を入れ、枝豆と梅干しを加えて炊きます。最後に、炊き上がったご飯に酒を加えて香りを付ければ完成です。枝豆と梅干…

  • 昼めし旅 「群馬の絶景グランピング:上州牛バーベキューとリンゴ園の昼めし旅」

    昼めし旅【群馬県みなかみ町…リンゴ園の絶景グランピングで上州牛バーベキュー】2022年11月1日放送 テレビ東京-番組の魅力を体験しよう!番組公式グッズが発売中です。このニュースを知って、番組のファンたちは大喜びでしょう。公式グッズを手に入れることで、番組の世界観を自宅でも楽しむことができます。例えば、『昼めし旅』のオリジナルエプロンやマグカップを使って、自分でも番組のような料理を楽しむのも素敵ですね。気になるアイテムがあれば、番組のホームページで詳細をチェックしましょう。 #昼めし旅 #番組グッズ地元の魅力を感じる取材『昼めし旅』では、群馬・みなかみ町でのご飯調査が行われました。その中で、り…

  • 貰って嬉しい贅沢レトルトと冷凍食品 銀座4丁目スエヒロの魅力とは?

    貰って嬉しい贈物!お客様の評価が高い贅沢レトルトと冷凍食品【銀座4丁目スエヒロ】 スエヒロの歴史とこだわり 創業の歴史 銀座4丁目スエヒロの歴史は、1910年に大阪の北新地で創業した洋食レストラン「弘得社」から始まります。その後、1930年に「ビフテキのスエヒロ」を開業し、スエヒロブランドが全国に広がりました。また、1952年にはスエヒロ本店で『しゃぶしゃぶ』を考案したことでも知られています。 新たなスタート 銀座4丁目スエヒロは、かつてレストラン運営をしていましたが、時代の変化に伴いレストランは閉店しました。現在はスエヒログループから独立し、新たな組織運営で再スタートを切り、伝統と歴史を受け…

  • 安心のウォーターサーバー プレミアムウォーターが人気急増中!その理由とは?

    安心のウォーターサーバー【プレミアムウォーター】ご愛用者急増中!人気の理由はこちら! ウォーターサーバーをお探しの皆さまに、プレミアムウォーターの魅力をご紹介します。天然水サーバー業界で最安値圏の価格、スタイリッシュなデザイン、そして世界が認めたジャパンクオリティ。これらが、プレミアムウォーターが多くの方に愛される理由です。 人気の理由1:天然水サーバー業界最安値圏の価格 プレミアムウォーターでは、初期費用、レンタル料、配送料がすべて無料!さらに、毎月必要なお水代金も500mlあたり約68円(税込)でご利用いただけます。大自然が育んだ非加熱100%の天然水を、超お得にお求めいただけます。 お得…

  • 白鶴酒造 の日本酒をオンラインで高品質な贈答品も多数!

    1743年創業!神戸の蔵元【白鶴酒造オンラインショップ】 灘の地にて、江戸時代から続く老舗日本酒メーカー「白鶴酒造」。その公式オンラインショップでは、日本酒をはじめ、ワインやリキュール、甘酒、食品など多彩な商品を取り揃えています。ここでは、白鶴酒造の魅力とオンラインショップの特長をご紹介します。 白鶴酒造の歴史と技術 伝統と革新の融合 1743年に創業した白鶴酒造は、丹波杜氏による伝統的な酒造りの手法を守りつつ、最新の技術を取り入れています。この伝統と革新の融合が、白鶴酒造の日本酒を特別なものにしています。長い歴史の中で培われた技術と現代の技術が融合することで、新しい日本酒の魅力を日々追求して…

  • 探検ファクトリー 甘口しょうゆ工場 大分 臼杵市 九州ではなぜ甘いのか?秘密に迫る。

    探検ファクトリー 九州の甘口しょうゆが支える豊かな食文化:臼杵市の醤油工場探訪 九州の甘口しょうゆの魅力に迫る 九州の食文化には欠かせない甘口しょうゆ。その特異な甘さは、九州特有の気候風土や歴史的背景に根ざしています。今回は、大分県臼杵市にある甘口しょうゆの生産現場を訪れ、その秘密に迫ります。 臼杵市と醤油の深い関係 歴史的背景 臼杵市は、日本でも屈指の醤油生産地として知られています。江戸時代から明治時代にかけて、多くの醤油や味噌の老舗メーカーが創業し、現在もその伝統が受け継がれています。 地理的条件と醤油醸造の発展 臼杵市は、豊後水道に面した立地で水源が豊富であり、大豆や小麦の栽培に適した土…

  • TOKAIのおいしい水の宅配便:富士山の天然水「朝霧のしずく」を自宅で楽しむ

    TOKAIのおいしい水の宅配便:富士山の天然水を自宅で楽しむ TOKAI「朝霧のしずく」の特徴 自然が育む天然水 TOKAIの「朝霧のしずく」は、富士山の雄大な自然のフィルターを通して長い時間をかけて磨き上げられた天然水です。静岡県富士宮市の朝霧高原で汲み上げ、自社工場で製品化しています。 高い評価と受賞歴 「朝霧のしずく」は、その美味しさと品質が国際的にも認められており、以下の受賞歴があります: ITI 優秀味覚賞 三ツ星を8年連続受賞 モンドセレクション 金賞を8年連続受賞 クリスタル・プレステージ・トロフィー受賞:モンドセレクションで優秀品質賞を10年間連続受賞した企業に贈られる特別なト…

  • 昼めし旅 「海の幸を満喫!漁師めし特集」

    昼めし旅【絶品!漁師めしスペシャル】2020年4月23日放送 テレビ東京-新鮮な田園の恵み:スナップエンドウの収穫体験今回は、テレビ番組『昼めし旅【絶品!漁師めしスペシャル】』での貴重なエピソードをご紹介します。主人公のワッキーさんが訪れたのは、田園地帯で収穫作業をする水野敏久さんの農家です。そこで、採れたてのスナップエンドウを味わう貴重な体験が待っていました。甘くて新鮮なスナップエンドウの魅力水野さんからいただいたスナップエンドウは、豆が非常に甘く、その糖度はなんと14度もあります。そのおいしさはまるでメロンのようだと言われています。水野さんの農家では、スナップエンドウだけでなく、キャベツや…

  • 大五うなぎ工房 厳選した国産うなぎだけを使用、高品質で喜ばれる蒲焼ギフト

    大五うなぎ工房:厳選国産うなぎの高品質蒲焼ギフト うなぎ蒲焼の美味しさと品質を極めた「大五うなぎ工房」。厳選された国産うなぎだけを使用し、秘伝のたれで仕上げた贅沢な蒲焼を、日本全国に送料無料でお届けします。大五うなぎ工房のうなぎ蒲焼は、一度食べたら忘れられない味わいと食感で、多くのうなぎ専門店や高級料亭からも高く評価されています。 大五うなぎ工房の魅力 厳選された国産うなぎ 大五うなぎ工房では、提携養鰻場から厳選した国産うなぎだけを使用しています。これにより、安心・安全で高品質なうなぎを提供しています。養殖から加工まで徹底した品質管理を行い、最上の状態でお届けします。 秘伝のたれと伝統の技法 …

  • 昼めし旅 「千葉のカワセミ農家からの味旅:鶏団子スープ&ギョウザ」

    昼めし旅【千葉県旭市…カワセミ飛ぶレンコン農家直伝!鶏団子スープ&ギョウザ】2020年11月10日放送 テレビ東京-この番組の情報は興味深いですね。筑西市でのご飯調査と、五行川での鮭の遡上に関する情報は、地域の自然や文化に触れる素晴らしい機会です。鮭が毎年3000匹も戻ってくる様子は、地域の保護活動の成功を示していますね。

  • 昼めし旅 「房総の味旅」

    昼めし旅【房総半島SP!館山市…昆布締め鯛の棒寿司&南房総市…菜花ギョウザ】令和5年2月28日放送 テレビ東京-南房総市の菜の花農家の日常南房総市で菜の花を育てる農家の取材を通じて、その日常に触れることができました。彼らは親株の1本を残しておくことで、菜の花が再び生えることを実践しています。8万坪もの畑で手摘みで収穫される菜の花は、地元の美味しい食材を支える大切な役割を果たしています。菜の花の収穫と選果作業菜の花の収穫から選果作業まで、農家の日常は手作業で満ちています。選果場では、1袋約150gにまとめられた菜の花が丁寧に袋詰めされ、スーパーへと出荷されます。このプロセスは、地域の食材の大切さ…

  • 琉球桑茶の魅力!栄養満点の無農薬ノンカフェイン健康法

    沖縄のスーパーフード!琉球桑茶の魅力 琉球桑茶は沖縄のシマグワ(島桑)を粉にしたお茶で、健康志向の方々に大変人気があります。その独自の成分と栄養価の高さが、多くの人々に支持されている理由です。ここでは、琉球桑茶の持つ魅力について詳しく紹介します。 琉球桑茶とは? 琉球桑茶は、沖縄の特産品であるシマグワを原料としたお茶です。シマグワは国内で南西諸島にのみ分布し、沖縄の強い紫外線から身を護るために生成される独自のポリフェノール成分デオキシノジリマイシン(1-DNJ)を多く含んでいます。この成分は、糖質に対する作用が研究されており、健康に期待されています。 栄養価の高さ 食物繊維 琉球桑茶には豊富な…

  • 昼めし旅 「ふるさとの味探し10年目WEEK4」

    昼めし旅【ふるさとに帰りて探すごはんの味スペシャル…10年目突入WEEK第4弾】令和5年5月25日放送 テレビ東京-秋川雅史が「MAHALO」を訪れる秋川雅史さんが訪れたのは、2014年創業の喫茶店「MAHALO」。この店は、なんと長友佑都さんの叔母である吉田さん夫婦が切り盛りしています。普段は取材NGだったこの店でのインタビューが、秋川雅史さんの直接交渉でOKになったそうです。秋川雅史さんは帰省するたびにこの店を訪れており、その温かい関係性が伝わってきます。タマゴサンドの誕生秋川雅史さんが特に気になっていたのは、吉田さんが作るタマゴサンド。5年にわたる試行錯誤の末に完成したこの料理は、彼にと…

  • 昼めし旅 「昼めしの旅路」

    昼めし旅2019年3月20日放送 テレビ東京-地元野菜たっぷりの愛情あふれる晩ご飯「平野家の晩ご飯」という言葉だけで、心がほっこり温かくなりますね。この日の晩ご飯は、地元で育てられた野菜をたっぷりと使った手作り料理が、家族の笑顔とともにテーブルを彩りました。地元の恵みを感じながら、家族の絆を育むひとときです。#家族の絆 #地元の恵み家族の絆を感じさせる手作り料理愛情たっぷりに作られた料理は、一つ一つが家族の温かな思い出となります。ねぎやニンジン、しめじ、ちくわなど、地元の野菜を丁寧に調理し、家族みんなのお口に合うように味を調えながら、楽しく料理が進められました。食卓を囲む家族の笑顔が、料理の味…

  • 昼めし旅 "春小かぶガーリック炒めと豆乳クリームシチュー:千葉県鎌ケ谷市の昼めし旅"

    昼めし旅【千葉県鎌ケ谷市…春小かぶガーリック炒め&豆乳クリームシチュー】2022年4月26日放送 テレビ東京-昼めし旅:奥さんの手料理と地元のつながり今回の昼めし旅では、千葉県鎌ケ谷市を舞台に、奥さんの手料理と地元のつながりが紹介されました。まずは、奥さんが用意した春小かぶガーリック炒めと豆乳クリームシチューが登場しました。青空の下、心地よい昼食が待っている光景が目に浮かびます。奥さんの手料理:クリーミーな豆乳クリームシチュー奥さんの手料理は、クリーミーで優しい味わいが特徴です。豆乳クリームシチューは、大根をフードプロセッサーで細かく刻み、さらに豚ひき肉や野菜と炒めて作られました。その心温まる…

  • 昼めし旅 「鞆の浦へ!ちいちいイカ?天ぷら」

    昼めし旅【広島県福山市…鞆の浦へ!ちいちいイカ?天ぷら】2021年3月30日放送 テレビ東京-新鮮な海の幸を活かした三番瀬みなとやのまかない生海苔のかき揚げとスズキのさつま揚げテレビ番組で紹介された三番瀬みなとやでは、船橋漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を使用したまかないが楽しめるとのこと。その一つが、生海苔を使用したかき揚げとスズキのさつま揚げです。生海苔に天ぷら粉をまぶし、さらに水で溶いた天ぷら粉を混ぜることで、崩れずに揚げられる秘訣があります。スズキのすり身は低温の油でじっくりと揚げられ、香ばしさが広がります。豊かな海の恵みを感じる三番瀬みなとやのまかないは、地元の新鮮な海の幸を存分に味わ…

  • 昼めし旅 「秩父のふわとろチーズオムレツ探訪」

    昼めし旅【人気店直伝!ふわとろチーズオムレツ…埼玉県秩父市】2020年8月27日放送 テレビ東京-大島麻衣さんが野田市の思い出の場所を訪れる野田市の小中学校時代の思い出の場所を訪れる大島麻衣さんの姿が、テレビ番組で放映されました。彼女は地元の小さなお店を心配していたそうですが、そのお店がついに閉店することになってしまったとのことです。寂しいお店の閉店訪れたお店は「野田醤油」という名前で、地元の人々にとって多くの思い出が詰まった場所でした。しかし、お店のオーナーが病気になり、去年閉店してしまったとのこと。地元の人々にとっては、このお店がなくなることは寂しい出来事でした。閉店の知らせを見て、大島さ…

  • 昼めし旅 「農家の味覚旅」

    昼めし旅【ブドウ農家さんの(秘)アイディア料理(他)】2020年8月26日放送 テレビ東京-かあちゃんの店:地元の味覚に出会う旅テレビ番組『昼めし旅』が紹介するかあちゃんの店は、地元で大人気の食堂として知られています。行列ができるほどの人気店でありながら、魚介類の新鮮さにこだわり、地元の食材を使った料理が魅力です。地元の味覚を堪能かあちゃんの店では、漁師の奥様方が働く姿が印象的です。毎朝、ご主人がとった新鮮な魚介類が届けられ、それを使った料理が提供されます。番組ではワカサギのマリネやナスのしん焼きなど、地元ならではの味覚が楽しめるようです。鈴木さんの感想番組に登場した鈴木さんも、かあちゃんの店…

  • 昼めし旅 南房総の食探訪:豪華マダイの秘伝蒸し焼きとトマト肉巻き

    昼めし旅【南房総…豪華マダイ(秘)蒸し焼き▽農家直伝トマト肉巻き】2021年4月7日放送 テレビ東京-魅惑の厳美渓:空飛ぶ団子と風情ある旅岩手県一関市に位置する厳美渓は、四季折々の美しい景色で知られる観光スポットです。この地を訪れると、まるで絵画の中に迷い込んだような感覚に包まれます。今回、テレビ番組が伝えたのは、厳美渓で提供される独特の体験、それが「空飛ぶ団子」です。神秘的な体験:かごを通じて繋がる厳美渓厳美渓の一角で、かごを板で叩くというシンプルな方法で、二階のお店との間に繋がりが生まれます。板の音に反応してかごが回収され、その後、空飛ぶ団子とお茶が戻ってくるというのは、まさに神秘的な体験…

  • 昼めし旅 「佐島ブランド海鮮魚の絶品寿司旅」

    昼めし旅【神奈川県横須賀市…佐島ブランド海鮮魚で歯科技工士が握る絶品寿司】2022年5月16日放送 テレビ東京-北岡夫妻の温かな物語北岡さん夫妻の物語は、まるで映画のように温かく感動的です。彼らの関係はジムでの出会いから始まりましたが、共通の興味や趣味を通じてお互いを支え合いながら関係が深まっていく姿は、読者にも心温まる思いを呼び起こします。震災復興への熱意と絆北岡さん夫妻の絆は、震災復興のボランティア活動を通じてさらに深まりました。交際してわずか4ヶ月後に妻の実家を訪れ、一緒にボランティア活動に参加する姿は、読者に勇気と感動を与えます。彼らの志の高さと絆の強さには、心打たれるものがあります。…

  • 昼めし旅 「みなかみ町のおばけシイタケと手打ちうどん旅」

    昼めし旅【群馬県みなかみ町〜おばけシイタケ&自家製手打ちうどん】2019年11月11日放送 テレビ東京-**白金の魅力を探る:セレブと昭和の**セレブな雰囲気漂金白金と聞いて、華やかなイメージが浮かびます。東京港区に位置し、高級住宅地や有名レストランが立ち並ぶエリアです。セレブリティや有名人が行き交う場所としても知られています。しかし、白金には一面には昭和の趣を残す場所も存在します。贅沢な食事を楽しむ一方で、昔ながらの情緒も感じることができる、まさにユニークな魅力がここにはあります。**昭和の町を楽しむ白金で昭和の雰囲気を味わうなら、ぜひサンシャイン池崎さんのご飯調査がおすすめです。彼はセレブ…

  • 鮮度抜群のタコの旨みを職人技で閉じ込めた驚異の味

    タコの概念が一変する衝撃の味と食感を体験できる「マルカの活タコ」 1. 鮮度抜群の素材と旨み成分を逃さぬ独自製法 本来、タコには柔らかく甘みのある身が特徴としてあります。しかし、一般的な認識では、タコの味は必ずしもこの特性を反映していません。この認識の違いは、タコが水揚げされた後、冷凍・解凍される過程で鮮度が落ちることに起因しています。 大量生産を可能にする冷凍技術は一概に悪いわけではありません。しかし、タコは体内に多くの水分を含んでいるため、冷凍すると内部に圧力がかかり細胞が壊れてしまいます。その結果、解凍時に細胞内の水分とともに旨み成分も流出してしまいます。 タコ本来の美味しさを最大限に引…

  • 昼めし旅 「秋の味覚を満喫!イクラたっぷり秋鮭ハラコ飯&リンゴ農家の秘密カレー」

    昼めし旅絶品!旬の秋鮭で…イクラたっぷりハラコ飯▽リンゴ農家の(秘)カレー2019年10月16日放送 テレビ東京-新潟の郷土料理「のっぺい汁」と家庭の温かさのっぺい汁とぶどうケーキ、心温まる料理の数々が、日本の伝統と家族の絆を感じさせる素敵な昼食を彩ります。この日の昼食は、おばあちゃんが育てた新鮮な野菜や掘りたてのさといもを使ったのっぺい汁に、甘く柔らかいクリームシチュー、そして自家製りんごを使ったデザートのぶどうとりんごのパンケーキが登場します。まずは、のっぺい汁からご紹介します。のっぺい汁:新潟の伝統の味のっぺい汁は、新潟の郷土料理として知られ、そのほのかな醤油味とさといものとろみが特徴で…

  • 昼めし旅 「辛味×野菜♪ つくば市の味覚旅」

    昼めし旅【茨城県つくば市…名物唐辛子でこんにゃく炒め&赤ネギけんちん汁】2022年2月1日放送 テレビ東京-旨味凝縮!奥様の得意料理、カレイの煮付けこの番組では、神奈川県茅ヶ崎市にある魚屋さんを営む程島さんの家庭で、奥様が得意とする料理が紹介されました。その中でも特に注目すべきは、奥様が得意とするカレイの煮付けです。落し蓋をして中火で15分、そして鯛を刺身にして一品作るという、独自の手法で調理されるカレイの煮付けは、家族の晩ご飯の主役として登場しました。鯛のあら汁:美味しさの秘訣は鍋一つに凝縮また、番組では魚のあらを使用した鯛のあら汁のレシピも紹介されました。鯛のあらから出汁をとり、砂糖・塩・…

  • 昼めし旅 「昼めし旅スペシャル: グルメ冒険記」

    昼めし旅スペシャル2020年7月3日放送 テレビ東京-探検家金子貴俊の美食探訪:クルックフィールズの秘密の味覚クルックフィールズ:自然とアートの共存空間東京ドーム6個分もの広さを誇るクルックフィールズは、都会の喧騒を忘れさせる緑豊かなオアシスです。四季折々の野菜が育つ畑や、養鶏場、酪農場など、自然との触れ合いが楽しめます。さらには、草間彌生のアート作品も展示され、自然とアートが調和した空間が広がっています。ミルクの奥深さ:ストレスフリーな牧場の秘密クルックフィールズでは、ストレスフリーな環境で育った乳牛から採れるミルクが自慢です。このミルクは、脂っこさを感じずにスッキリとした後味が特徴で、搾り…

  • 昼めし旅 「宝塚市の隠れたスイーツ探訪!」

    昼めし旅【タカラジェンヌお気に入り!?(秘)スイーツ…兵庫県宝塚市】2020年2月14日放送 テレビ東京-タカラジェンヌの素敵な人生タカラジェンヌとしての活躍から舞台演出への転身、そして多くの人に指導を行う姿勢まで、その方の人生や経歴は本当に興味深いものです。昭和43年に宝塚音楽学校を卒業し、花組公演男役でデビューした彼女は、退団後も舞台での活動を続け、演出部での経験を生かして舞台演出にも携わってきました。熱意溢れるレッスンスタジオレッスンスタジオを設立し、多くの若手を指導する彼女の熱意は素晴らしいものです。レッスンの場所を変える必要があった経験から、一つの場所で集中してレッスンができるように…

  • 昼めし旅 「自然農法の梅とささげの赤飯:高崎市の農業達人」

    昼めし旅【群馬県高崎市…農業の達人!自然農法で復活した梅▽ささげの赤飯】2021年7月20日放送 テレビ東京-**新鮮な食材と農業の魅力: 群馬県高崎市の昼旅地元農家のこだわり料理群馬県高崎市での昼めし旅では、地元農家の石塚浩美さんが自然農法で復活させた梅とささげを使った赤飯が待っています。石塚さんの手による夏ねぎを使った白和えや、ズッキーニの肉味噌チーズ焼きなど、彼のこだわり料理は、地元の豊かな恵みを感じさせてくれます。彼の情熱と技術が込められた料理は、一口食べれば、地元の食材の美味しさと愛情が伝わってきますね。自然農法のおいしさ石塚浩美さんが取り組む自然農法は、地元の食材の味わいを一層引き…

  • 昼めし旅 「茨城の子供喜ぶレシピ旅」

    昼めし旅【茨城県阿見町…子供が喜ぶアイデアレシピ スペシャル!】2021年1月25日放送 テレビ東京-北茨城の美食探訪:アンコウの里でのご馳走探し北茨城市は、日本でも有数の美食の宝庫です。その中でも、特に注目すべき名物があります。それが、今回ご紹介する「アンコウ」です。この地域では、アンコウは江戸時代から将軍への献上品にもなったほど、質の高い食材として知られています。アンコウの美味しさと歴史北茨城市のアンコウは、その歴史と美味しさで知られています。漁獲の伝統は江戸時代から続き、その品質は絶えず高く評価されています。特に、寒くなるこの時期には、あんこうのどぶ汁が、心と体を温かくしてくれる逸品です…

  • ベネッセのおうちごはんの便利さと魅力 ご高齢者向けのお弁当・介護食の宅配

    ベネッセのおうちごはん:高齢者向けの健康・介護食サービス ベネッセのおうちごはんは、高齢者向けに健康を考慮したお弁当や介護食を提供する宅配サービスです。忙しいご家族や介護を必要とする高齢者の方々にとって、毎日の食事準備をサポートし、健康的でバランスの取れた食事を手軽に楽しむことができます。 ベネッセのおうちごはんの特長 健康を考慮したバランスの取れた食事 ベネッセのおうちごはんでは、カロリーや塩分のバランスを考えたお弁当を冷凍で宅配します。栄養士監修のメニューが、健康に気を遣う方々の食生活をサポートします。お客様のニーズに合わせて、以下のような多様なメニューをご用意しています。 商品・メニュー…

  • 昼めし旅 桜の参道で焼きたて串団子: 子育て家族の昼めし旅

    昼めし旅【子育て家族に人気!越谷レイクタウン…桜の参道で!焼きたて串団子】令和5年3月17日放送 テレビ東京-伊香保温泉の名物、温泉まんじゅうの魅力群馬県伊香保温泉で古くから親しまれている名物といえば、温泉まんじゅうです。温泉まんじゅうの発祥地として知られる「勝月堂」では、初代の半田勝三さんが生地の色や素材にこだわり、独自のレシピで作り上げました。独自の製法で生まれる湯乃花まんじゅう「湯乃花まんじゅう」として知られるこの温泉まんじゅうは、皮がもちもちしていて、あんこには塩気が利いています。生地には黒糖を混ぜることで、温泉の色合いを再現し、風味豊かな味わいが楽しめます。また、北海道産の小豆を使用…

  • 昼めし旅 「山野草愛する夫婦の結婚50周年昼食」

    昼めし旅淡路島…古民家の藍染め職人妻!豪快!薪ストーブ(秘)鍋▽オープンガーデン2018年5月18日放送 テレビ東京-山野草を愛する夫婦の50周年記念昼ご飯の物語テレビ番組の中で、素敵なストーリーが紹介されました。結婚50周年を迎えた山野草を愛する夫婦が、港北区での昼ご飯を楽しむ姿が描かれています。彼らの生活や趣味、そして愛情が、見事に表現されています。新たなオープンガーデンの発見城田育男さんと美代子さん夫婦は、横浜市で推奨されるハマミライや黒ボウシ、ウチワサボテンなどを植えた庭を持っています。彼らの庭は約350個の鉢植えで飾られ、見事なまでの美しさです。特に印象的なのは、夫婦が一緒に庭の手入…

  • 昼めし旅 「イタリアンデライト:絶品サンドイッチ!」

    昼めし旅【旬の高級魚!クエの絶品煮つけ▽至高の卵かけ飯】2021年12月9日放送 テレビ東京-イタリア風サンドイッチの魅力に迫る!イタリア料理の魅力は、そのシンプルさと素材の良さにあります。そんなイタリアの味わいを楽しむ、絶品のサンドイッチを紹介します。イタリアの伝統を受け継ぐピッツァ生地の活用!このサンドイッチの特徴は、なんといってもピッツァ生地の活用です。イタリア風の味わいを演出するために、ピッツァ生地を4分の1にして形を整え、薪窯で焼き上げます。その香ばしい香りと、カリッとした食感が特徴です。旨味が凝縮された具材のハーモニー!焼き上がった生地には、生ハム、モッツァレラチーズ、ルッコラ、そ…

  • 昼めし旅 「海女の贅沢レシピ:サザエ、アワビ、サワラの豪華なご馳走!」

    昼めし旅〜あなたのご飯見せてください!〜予習復習スペシャル2020年11月23日放送 テレビ東京具志堅用高海女の技と藤野家の幸せな晩餐会番組では、海女さんたちの贅沢な海の幸を使った料理が、藤野家の晩餐会を彩ります。サザエの身を丁寧に塩もみし、肝を茶袋に入れて出汁を出す工程は、海女ならではの技術と愛情が感じられます。そんな料理を、藤野家の皆さんが喜びとともに堪能する姿に、心温まる思いが広がります。**結婚50周年を迎える夫絆藤野さんご夫婦は、結婚してから50年以上が経過しても、夫婦二人三脚で歩んできました。番組では、その長い年月を支えた絆と愛情が、料理を通じても表れています。二人の笑顔と共に、家…

  • 昼めし旅 「黒炒飯探訪:ご当地グルメの旅」

    昼めし旅【ニラ農家さんだけが味わえる!?旬味(秘)花ニラ】2020年8月5日放送 テレビ東京-新しい食の旅:栃木県上三川町のご当地グルメを堪能する地元の風土が息づく上三川町上三川町は、栃木県で農業が盛んな地域の一つです。特にニラやかんぴょうの生産量は全国トップクラスであり、その豊かな自然環境が地元の食文化を育んでいます。そんな中、テレビ番組「アキラ100%」が訪れ、地元の食材を活かした料理や伝統的な神社など、魅力あふれるエリアを紹介しました。名物の味を求めて番組では、創業22年の食事処「うえ乃家」を訪れ、兄弟が切り盛りするその店で「黒炒飯」を試食しました。この黒炒飯は、町の商工会を中心に考案さ…

  • 昼めし旅 「はかりめ丼の魅力満載!」

    昼めし旅【カリッ!ほくっ!フライドポテト&大胆!アーティチョーク丸ごとボイル】令和5年7月6日放送 テレビ東京-ディレクターの富津市食べ歩き!ディレクターが富津市の名店「味のかん七」を訪れました。ここでは、地元名物の「はかりめ丼」が絶品!地元ならではの味を求め、ディレクターはわくわくしながら店に足を運びました。雨笠さんのおもてなし店主の雨笠さんは、ディレクターを温かく迎えました。リクエストに応え、自身のこだわりの料理を披露してくれました。「あなたのご飯を見せてください」というディレクターのリクエストに、雨笠さんは喜んで応じました。地元食材の魅力に感動雨笠さんが作る料理には、地元の食材がふんだん…

  • 昼めし旅 「珍味の楽しみ:港町ならではのカイワリ料理」

    昼めし旅【カキの“ガンガン”とは何か▼伊豆稲取で入手困難な地魚まかない】令和5年10月11日放送 テレビ東京-地元の味と伝統を結びつける贅沢な料理体験地元の食材や伝統を活かした料理は、地域の魅力を最大限に引き出すものです。静岡・東伊豆町の番組ディレクターが訪れた"肴の酒場 かもめ"では、カイワリなど地元の魚を使ったブイヤベースが紹介されました。カイワリの濃厚な白身をぶつ切りにし、自家製のトマトソースと岩塩で調え、オリーブ油や唐辛子を加えることで、独特の味わいが楽しめる逸品です。地域の食文化を受け継ぐ家族の物語この料理の裏には、小池凌太さんとその家族の物語があります。小池さんは祖母から受け継いだ…

  • 昼めし旅

    昼めし旅【あまちゃんブーム再び!岩手・久慈市…ドラマの舞台で『三陸ウニ』満喫】令和5年8月25日放送 テレビ東京-この番組の内容はなんとも興味深いですね!小池悠介さんと昭和仮面の深い関係についての情報が気になります。真由さんのコメントが謎めいていますね。一体どんな関係なのでしょうか?また、娘さんが「パパのにおいがする」と言っているというのは、何か特別な意味があるのでしょうか?この番組はきっと多くの視聴者を引き付けることでしょう。

  • 昼めし旅 "突然の社長就任:社内恋愛からの幸せな結末"

    昼めし旅【茨城県ひたちなか市…民宿食堂カレイ煮付け&銘柄豚しゃぶしゃぶ】2022年10月31日放送 テレビ東京-この番組の内容は、まさに感動的ですね!社内恋愛から結婚し、そして突然の社長就任という展開は、ドラマチックであり、何よりも現実に起こりうるストーリーです。田口伊津子社長と旦那さんの間には、趣味のバイクを通じて結ばれた特別な絆があるのでしょうね。13年前に跡継ぎの兄が倒れ、伊津子社長が社長職を引き継ぐことになったというのも、家族の責任を引き受ける苦難と成長の物語として感動的です。

  • カラダノートウォーター評判 口コミ 料金 業界最安級の天然水ウォーターサーバーで家族の健康を守る

    カラダノートウォーターサーバー:家族の健康を支える最適な選択 カラダノートウォーターは、業界最安級のウォーターサーバーを提供し、家族全員の健康をサポートするための理想的な水を届けます。このサービスはレンタル料や配送料が無料で、初回にはボトル2本がプレゼントされるほか、他社乗り換え時の違約金を最大16,500円キャッシュバックするというお得な条件を備えています。 安全・安心・おいしい天然水の提供 カラダノートウォーターは、非加熱処理を施した天然水を使用しています。この方法では、水本来のおいしさを引き立てる溶存酸素を保持し、生産管理にはコストがかかりますが、安全性を最優先に考えています。さらに、厳…

  • 和牛ギフト通販「MARBLANC」- ギフトとしての究極の体験をあなたに

    和牛ギフト「MARBLANC / マーブラン」:究極の肉体験を贈る 和牛ギフト「MARBLANC / マーブラン」は、食肉卸の二代目がプロデュースする、黒毛和牛のみを厳選した通販ブランドです。このブランドは、ただの高級肉を提供するのではなく、「お肉本来の美味しさ」と「受け取る人のワクワク感」を重視しています。 独自の熟成技術と包装技術 マーブランは、社外非公開の独自熟成技術を用いて、肉の旨味成分を最大4倍まで引き出します。さらに、最先端の特殊包装技術により、長期間の冷蔵保存(商品によっては14日から20日保管可能)が実現しました。これにより、忙しいビジネスマンや特別な日に自宅で贅沢なディナーを…

  • アクアバンクウォーターサーバーで快適生活 口コミ 水素水 健康 節約 家庭 便利

    アクアバンク水素水ウォーターサーバー:便利さと健康を兼ね備えた選択 概要:アクアバンクの水素水ウォーターサーバー アクアバンクの水素水ウォーターサーバーは、使用するだけで多くの便利さと健康上の利点を提供します。水道水を注ぐだけでミネラル水素水が生成できるため、ボトルの注文や在庫スペースを必要としない、画期的なサービスです。このウォーターサーバーは家庭用はもちろん、店舗設置にも最適で、様々な層からの支持を受けています。 特長とメリット 1. 簡単な使用方法 水道水を入れるだけでミネラル水素水が利用できるため、特別な準備や追加購入が不要です。これにより、日常生活での利用が格段に便利になります。 2…

  • 昼めし旅 「サボテン料理: 中華の新たなヘルシー食材!」

    昼めし旅美しい夕日…西伊豆!旬のスルメイカ&干物▽愛知(秘)スーパーフード2018年9月12日放送 テレビ東京-サボテン料理が中華料理店で人気!最近、テレビ番組で紹介された興味深いエピソードがありました。それは、日本の中華料理店でサボテン料理が大人気だというものです。善重さんという店のご主人が、サボテンを使った焼きそばと麻婆豆腐を作っているとのこと。この斬新なアイデアに注目が集まっています。斬新な料理アイデア善重さんが考案したサボテン料理は、まさに斬新と言えるでしょう。中華スープにサボテンやトマトを炒めて焼きそばに混ぜるという手法は、日本の食文化に新しい風を吹き込んでいます。さらに、麻婆豆腐に…

  • 昼めし旅

    昼めし旅【三重県答志島…砂糖を少しタコ唐揚げ&刺し身は海苔巻いて】2021年9月13日放送 テレビ東京-新しい食の発見!「お粥の美味しい食べ方」番組公式グッズが登場!日本の食文化に触れることができる番組、「家でもマネしたい!お粥の美味しい食べ方」から、待望の公式グッズが登場しました!今回は、ディレクターがささゆり庵蔵王を訪れ、店主の松林さんのご飯作りを拝見した様子をご紹介します。ヘルシーで美味しいお料理が勢揃い!松林さんが作られたお料理は、玄米100%のお粥やオリーブの葉などを使ったミックスジュースなど、ヘルシーで美味しそうなものばかり!ディレクターが試食しながら、「塩加減とお茶の香りが合う」…

  • 昼めし旅 「地元の恵み!道の駅めぐり」

    昼めし旅【タマネギの甘さ際立つ親子丼…ぶどう農家の自家採れ野菜ご飯】令和5年8月23日放送 テレビ東京-

  • 昼めし旅 「1300万球の光、幻想的な夜の世界」

    昼めし旅【長崎のクリスマス!…サンタだらけ?テーマパークの季節限定ワッフル】2022年12月9日放送 テレビ東京-もちろんです。以下はブログ記事の形式で原稿を紹介します。ハウステンボスのイルミネーション:夢のような光の世界ハウステンボスを訪れた藤原薫さんが体験した幻想的な夜の世界をご紹介します。1300万球ものライトが輝くイルミネーションは、まるで夢の中に迷い込んだかのような感動を与えます。その美しさは、日本中を魅了しています。スタッフの日常:イルミネーションを支える裏側の物語一方で、この壮大なイルミネーションの裏側には、スタッフたちの日々の努力と熱意があります。整備や補修を通じて、イルミネー…

  • 昼めし旅

    昼めし旅【江戸川沿いで秋味めぐり】2020年10月15日放送 テレビ東京-

  • 昼めし旅 「お肉をやわらかくするアイテム登場!」

    昼めし旅【神奈川県横浜市…トロ〜リ!もちピザ&もち入りミネストローネ】2022年12月19日放送 テレビ東京-つるの剛士がMICHIBAを訪れるつるの剛士さんが、料理の名店MICHIBAを訪れました。MICHIBAはお肉とお魚をメインにした創作料理を提供するお店で、今回はその料理の魅力に迫ります。剛士さんも私たちと同じように、楽しみにしていたことでしょう。宮下さんの料理を試食番組では、つるの剛士さんがMICHIBAの店主である宮下さんが作ったポークジンジャーや野菜サラダなどを試食しています。その際、剛士さんは「いつも通りの味で」と話し、料理の味に満足した様子が伝えられました。こうしたシンプルで…

  • 昼めし旅 「小川Dファンとの観光&なでご飯調査!」

    昼めし旅【茨城県結城市…旬トウモロコシ究極の食べ方とは!?】2019年6月24日放送 テレビ東京-夏の風物詩、那珂川での鮎釣り体験夏の風物詩「黒羽観光やな」那珂川の流れに面した「黒羽観光やな」は、夏の風物詩として親しまれています。V字型にせき止められた川の流れで、竹で編まれたすだれにかかった鮎を狙う「やな」は、7月下旬から10月いっぱいまで楽しむことができます。観光客向けに作られるこの「やな」は、多くの家族連れや地元の人々が訪れ、夏の風情を楽しんでいます。新鮮な鮎を使った料理の魅力「黒羽観光やな」で楽しめる鮎釣りの醍醐味は、釣った鮎を使った料理の美味しさです。香ばしさがたまらない鮎の塩焼きや、…

  • 昼めし旅 「梨の恵み: 農家の自慢カフェ」

    昼めし旅【千葉県勝浦&いすみ…外房イセエビ&絶品タコ飯】2021年8月26日放送 テレビ東京-新たな食の発見:横芝光町の梨農家が営むカフェIMARUさんが訪れた「コミュニティCAFE&農家のキッチンLABO FARM TO…」は、横芝光町にある梨農家が営むカフェです。こちらでは、地元の梨を使った様々な料理が楽しめる他、加工品も販売されています。斬新な味わい:スパイシー梨氷特に注目すべきは、名物の梨のかき氷「スパイシー梨氷」。ブラックペッパーがかけられており、「想像していた梨のかき氷とは全然違う!」と驚きの声が上がりましたが、実際に食べてみると「美味しい!ペッパーが合う!」と絶賛されました。地元…

  • 昼めし旅 「ゴーヤーとマダコの炒飯レシピ&アレンジ風味焼き」

    昼めし旅【神奈川県三浦市…真鯛のうしお汁そうめん&特製タルタルかます丼】2020年8月11日放送 テレビ東京-兄弟で切り盛りする和風レストラン「三金」のまかない料理ベテラン料理人が手がけるまかない料理テレビ番組で紹介された、和風レストラン「三金」のまかない料理は、ベテラン料理人が担当しています。彼らは余った食材やもらった野菜を使い、手早く料理を作り上げます。そのプロセスを垣間見ることは、料理の裏側を楽しむ貴重な機会です。料理人たちの情熱が感じられる、心温まる光景ですね。シンプルながら美味しい料理の誕生まかない料理の一例として、豚バラ肉とご飯を炒め、ゴーヤーとマダコを加えてチャーハンにするという…

  • 昼めし旅

    昼めし旅【神奈川県清川村…絶品チーズバーガーvs母特製煮込みバーグ】2019年6月3日放送 テレビ東京-家族の伝統を守りながら、現代のライフスタイルとのバランスを取る立花姉妹の物語立花姉妹は、実家のトマト農家を継いだ家族の一員です。彼女たちは結婚して対岸の呉市で暮らしており、毎日車で1時間かけて実家のトマト畑を訪れています。この物語は、家族の伝統を守りながら、現代のライフスタイルとのバランスを取る彼女たちの姿を通して、多くの人々が共感を呼ぶことでしょう。家族への献身と責任感を感じさせる日常の一コマ立花姉妹が毎日1時間かけて通う実家のトマト畑は、彼女たちにとって特別な場所です。結婚してもなお、家…

  • 昼めし旅 「海女の島:三重県・答志島」

    昼めし旅【神奈川県秦野市…丹沢名水の生湯葉&豆腐&ニンニク入りとんかつ】2022年8月8日放送 テレビ東京-答志島:漁師町の小さな秘密答志島は、人口1925人の小さな漁村ですが、その小さな体からは大きな魅力が溢れています。海女が素潜りで漁を行う様子や、120人以上もの人々が漁に出る活気ある光景は、まるで映画のワンシーンのようです。この地域ならではの風景に触れると、自然と心が躍りますね。「マル八」の文様と地域の伝統島の家々の壁に描かれた「マル八」の文様は、地域の伝統と信仰の象徴です。この文様には、家内安全や豊漁を願う地域の人々の思いが込められています。これほど地域の文化に根付いた風習を知ると、地…

  • 昼めし旅 「笠井信輔の矢切の渡し初ご飯調査」

    昼めし旅【千葉県松戸市…父の畑継ぐギャル農家!スパイス5種のジャガイモ炒め】2022年6月14日放送 テレビ東京-笠井信輔さんが松戸市でご飯調査松戸市の魅力を探る冒険松戸市は、日本の歴史や文化が息づく魅力的な町です。その中でも、歌謡曲で有名な「矢切の渡し」があることで知られています。この町で、フリーアナウンサーの笠井信輔さんが初めてのご飯調査に挑みました。彼の熱意と探求心が、どんな発見をもたらすのでしょうか。ご婦人との出会い笠井信輔さんが散歩中に出会ったご婦人に声をかけたところ、興味深いエピソードが生まれました。しかし、彼女はご飯を見せてもらうことに同意してくれませんでした。この瞬間が、調査の…

  • 栄養 安心 簡単 手作り 美味しい - "mogumo"で解決!忙しい親のための冷凍幼児食

    「mogumo(モグモ)」冷凍宅配幼児食の魅力とは? mogumoのサービス概要 忙しい現代の育児において、手軽に利用できる健康的な食事の提供は親にとって大きな支えとなります。そんな中、「mogumo(モグモ)」は、管理栄養士が監修した幼児食を冷凍状態で宅配するサービスです。このサービスは、幼児期に必要な栄養素をしっかりカバーしながら、手間をかけずに栄養バランスの取れた食事を提供します。 管理栄養士監修の安心レシピ mogumoの食事は、全て管理栄養士の監修のもとで作られています。月齢に合わせた栄養バランスを考慮し、幼児が必要とするエネルギーや栄養素が適切に含まれているため、成長期の子どもたち…

  • 昼めし旅 「贅沢な晩餐材料:伊勢海老、サザエ、ハマグリ」

    昼めし旅【東京都小平市…レトロ好き夫婦の昭和レシピで作る鶏肉バター焼き】 2021年7月26日放送 テレビ東京-もちろんです。以下がブログ記事の紹介です: 地元の味を堪能!伊勢海老を使った豪華な晩餐 富津市の海辺に位置する海の家さざなみで、地元の海の幸を堪能する素敵な体験をしました。伊勢海老やサザエ、ハマグリなど、新鮮な海の恵みが振る舞われるなんて、贅沢な晩ご飯ですよね。 地元の人の暮らしを覗き見 浜名さんの家庭では、海の家で余った伊勢海老などを使った晩ご飯が振る舞われました。その日に獲れた海の幸を使うという、地元ならではの風景がそこにはありました。伊勢海老の味噌汁や刺身など、シンプルで美味し…

  • 昼めし旅 「草加せんべいの老舗を訪ねて:米どころでのご飯調査」

    昼めし旅【絶景カフェのサザエまるごとパスタ▽野菜の花ハチミツ】 2021年5月6日放送 テレビ東京- 埼玉・草加市のご飯調査 埼玉県の草加市は、日本でも有数の米どころとして知られています。今回は、その草加市で有名な老舗せんべい店「大馬屋」を訪ね、ご飯の製造工程や特徴を調査してきました。草加市の風情ある街並みと、伝統的な製法で作られる草加せんべいの魅力に迫ります。 草加せんべいの製造工程 大馬屋さんでは、草加せんべいの製造工程にこだわりが感じられます。生地には国産うるち米100%を使用し、生醤油を使って素朴な味わいを生み出しています。専用の機械で生地をプレスし、焼き上げることで、香り高いせんべい…

  • 昼めし旅 「軽自動車カフェ: こだわりコーヒーを巡る日常」

    昼めし旅【千葉県いすみ市…豪快!伊勢えび具足煮&超巨大サザエ】2020年6月16日放送 テレビ東京-日常の中の小さな発見日常生活の中には、私たちが見落としている素敵な発見が潜んでいるものです。テレビ番組で紹介された軽自動車でコーヒーを販売する野口さんのお話は、そんな日常の中の小さな発見を優しく紐解いてくれます。彼の独創的なアイデアや人生の転機を知ることで、私たちも自分の周りにある小さな可能性に気づかされます。感想:この記事は、日常の中に潜む驚きや新たな可能性を探求することの楽しさを伝えています。野口さんのストーリーは、読者にインスピレーションを与える素材として活用できるでしょう。#日常の発見 …

  • 昼めし旅 「アポなしランチ:住宅街での食事探検」

    昼めし旅【鎌倉時代創建の禅寺で!天空の露天風呂に入浴&美味料理を拝観】令和5年2月16日放送 テレビ東京-日本の地域の味を堪能!居酒屋奥多野の魅力テレビ番組の内容をもとに、今回は地域の魅力を存分に味わえる居酒屋奥多野をご紹介します。創業41年という歴史ある店で提供されるいのぶた鍋や焼肉、レバーメンチカツなど、伝統的な日本の味を楽しむことができます。日本各地には、地域ならではの食文化が息づいています。そんな地域の味を存分に堪能できるのが、居酒屋奥多野です。番組のディレクターが訪れ、名物のいのぶた鍋を試食。そのさっぱりとした味わいに魅了されました。家族経営の温かみが感じられる店番組では、店主の松岡…

  • 昼めし旅 「自家製フルコース:採りたて野菜で楽しむ贅沢な食事」

    昼めし旅【絶品とれたて野菜めし三昧!村のごはんSP】2020年5月14日放送 テレビ東京-もちろんです。以下はブログ記事の形式に基づいた紹介です。自家製フルコース:自然の恵みと家族の絆日本の美しい風景と豊かな自然が舞台となる今回のテレビ番組では、山下さんが十津川村で大人気の人物として紹介されています。彼が訪れた先は、森崎家のご実家。急な坂道を登り、森崎家の自然豊かな環境に到着します。家族の手作り料理:温かな家庭の雰囲気森崎家では、お昼ご飯に自家製の料理が用意されています。特に注目すべきは、野菜からお米、梅干しまで、すべてが家族の手で作られていること。その中でも、お父さんが毎年漬けている梅干しや…

  • 昼めし旅 "スキレット料理のカフェでの食事探索"

    昼めし旅【旬のハマグリ&初ガツオ!パパの絶品おとこ飯】2020年4月15日放送 テレビ東京-ダッチベイビーで有名なカフェを訪れて2018年にオープンしたカジュアルな雰囲気のカフェで、特に注目されているのがドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」。この記事では、そんな魅力的な料理を味わいながら、カフェの雰囲気や店主の素敵なストーリーを紹介していきます。全てを美味しく感じさせてくれる「ダッチベイビー」テレビ番組の中で、スギちゃんが試食したローストビーフサラダダッチベイビーは、ただ美味しいだけではなく、心まで満たしてくれるような味わいだったそうです。料理の美味しさだけでなく、その瞬間を特別なものにしてく…

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