茎わかめ
茎わかめ 乾燥茎わかめ 茎わかめ（わかめの茎の部分）は栄養もあるし、コリコリしておいしいです。 おやつみたいな甘酸っぱい茎わかめも好きだけど、乾燥茎わかめにハマっています。 栄養 食物繊維 アルギン酸 マグネシウム・カルシウム フコイダン ビタミンK 腸内環境を整えたり、血圧や血糖値の上昇を抑える、コレステロール低下作用、免疫力を高める効果など、体にいいです。 ※ヨウ素を含んでいる、食物繊維が多いがために消化不良も起こしやすい、塩分の取りすぎに繋がるので食べ過ぎには注意。 食べ方 サラダ 大根と山芋と茎わかめのサラダ。粘りとシャキシャキとした食感でおいしいです。トマトやアボカドとか、とにかくサ…
2023/05/27 16:35
