富士山泰山の日記

ソーメン

ソーメンつゆを手作りしました。味見をした時は美味しかったのですが、いざ食べると・・・あまり美味しくない。なんでかなー。梅の渋みのような味がありましたね。梅干しを入れているのです。うーん。仕方ない。レシピはなしです。でも、冷や汁が好評ですのでいいです。

2025/07/04 19:03

冷や汁140

冷や汁、人気があります。アクセス140です。需要が高いようです。冷製。そっかー。やっぱ、暑いからねー。熱いものより、冷たいものの方がいいか。それなら、ソーメンにしようか。ソーメンのつゆ。普通、本つゆなどを薄めて食べますよね。そこをどうにかアイデアで梅を仕込みたい。ソーメン。...

2025/07/04 14:26

構想

次のレシピを考え中。あるもので作るしかない。昨日、冷や汁に大葉ときゅうりを買いに行きましたけど、高くて買えませんでした。きゅうりも高かったけど、きゅうりくらいないと格好がつかないので買いました。正解でしたね。美味しかった。で、次ですけど。冷製パスタと思ったのですが、冷製って...

2025/07/04 14:14

冷や汁

冷や汁食べました。予想通り、美味いですね。300mlで作りましたけど、余りました。また、明日食べよう。暑いので、人気もありますね。出して間もないですが、閲覧数100です。

2025/07/04 12:42

今日のベスト3

1位 195名作った 539名見た 2位 109名作った 505名見た 3位 103名作った 385名見た 今日は初めて冷製レシピを出しました。夏本番。パスタもチャレンジしてみようかな？

2025/07/04 10:15

冷や汁

昨晩から冷蔵庫に冷やしていた冷や汁。きゅうりの水が出るか？と思いましたが、大丈夫でした。キンキンに冷えて、ちょっと辛くて、これは美味いです。夏の食欲のない時にいいですね。レシピに出します。

2025/07/04 09:36

続、冷や汁

作りました。冷や汁。担々うどんは担々麺ですから辛くしましたけど、冷や汁は辛くする必要がないので・・・入れちゃいましたけど。コショウは入れませんでした。みそ足りませんでした。小さじ1/2 小盛り3杯にしました。レッドペッパーは2振りにしました。これを冷やして、ご飯にかけるか？...

2025/07/03 21:17

冷や汁

宮崎の名物、冷や汁。冷えた味噌汁をあったかご飯にかけて食べるんですけど、きゅうりとね大葉が美味しいんですよ。夏に最高。ミョウガも入ってたかな。それを思い出しながら？レシピですね。すでに、味噌のレシピは作っています。 これ、冷えても美味いです。多分。あとは、大葉ときゅうり。高...

2025/07/03 20:31

ラーメン

今晩はうまかっちゃん（袋ラーメン、とんこつ）にしました。えびを入れる予定でしたが、忘れてました。和風だし（鰹節、宗田鰹節）を少し入れて海鮮風味にしました。美味しかったですね。

2025/07/03 19:02

オイルスプレーという道具、Amazon1380円

炒めものをするとき、油をひきますけど、油で嫌な思いしませんか？まず、ベタベタする。ボトルの口から垂れて、口を開ける時手につく。あと、入れすぎる。これを解決する道具があったら。買いますか？100円ならね。ですよね。100円では塗るタイプがありますね。うちにもあったのですが、古...

2025/07/03 17:35

今No.1 超簡単！ホットサンドピザトースト豪華版

163名の方が作ったレシピです。ちなみに、見た方の数は429名です。

2025/07/03 17:02

レシピを作成する際、気をつけていること

レシピを作成する際、気をつけていること ①簡単（味のわずかな差のものは徹底削除、オリーブオイルの使用など） ②材料を揃えやすい（基本的にあるものでできる、徹底的に代用する） ③安い このくらいですね。

2025/07/03 16:46

今晩は何にする？

今日昼はナポリタンだったので、パスタはなしかなー。昨日、もちをきな粉で食べたのでそれもなしやなー。となると、うどんしかないかな。ソーメンか、ラーメンか？ラーメンがいいか？うまかっちゃんとんこつ。これ、関東には売ってないそうです。へー。ちゃんぽんがいいかな。リンガーハットのち...

2025/07/03 16:17

ナポリタン

ナポリタンてなんやろう？日本発祥のパスタのようです。タマネギ、ピーマン、ニンジン、ウインナーが具のようです。味はケチャップ、ウスターソースのようです。買い物に行かないとできないのですが、要は、ケチャップやろ！と言うことで、ある材料で作りました。今までも、ケチャップパスタは作...

2025/07/03 15:55

やりくり

私がやりくりしてるからお金が貯まったのよ。そう言う妻。何を言う！俺が稼いだから貯まってるんだ。私。家計簿つけても分析しないから、なぜ増えてるのかもわからないんだ。もういい。よこせ。財布を取り上げました。これからは、家計費定額制にする。すると、意外と生活が苦しいことが判明。小...

2025/07/03 15:41

熱風

外は暑いですね。夏ですからね。外に行きたくないのですが、保険料をね、払わないといけないので、行ってきました。ついでに買い物？と思ったのですが、まだ、きれてないので、やめました。砂糖、マーガリン、昆布、サラダ油。砂糖マーガリンは朝の必需品。最近、ずっと源氏パンです。あと1週間...

2025/07/03 14:48

本

昨日、本を1冊読み終えました。まあまあでしたね。ホリエモンの半生を綴ったものでしたけど。参考になるところがあまりありませんでした。メルカリから本が届きました。4冊。アメリカ株の話を読んでます。なかなか面白いです。4年くらい前の話ですけど。株は危険だけどなー。いい思いしてない...

2025/07/03 11:20

ナポリタン

ナポリタンて何？ケチャップらしい。ケチャップの味付け。しかも大量。ふーん。やってみるか。 ①小松菜、ベーコン、ニンニクを炒める。 ②ケチャップを入れ酸味を飛ばす。 ③パスタを茹でる。 ④パスタを②に入れる。マーガリンを入れる。出来上がり。 甘いでしょうね。それが子供にウケる味。

2025/07/03 11:14

雑炊

昼は雑炊にしました。昨日多めに作ったもつ鍋風うどんのつゆを使いました。ちょっと、煮詰まったか？少ししょっぱかったですね。うまかったけですど。さて、午後から何をするか？読書です。久しぶりにちゃんと読書してます。ただねー。集中力が長く続きませんね。区切りが多いので、その度に休憩...

2025/07/02 15:10

トイレットペーパーホルダー

トイレットペーパーのティッシュ化。既製品で二つ。①ロボットタイプ。耳を抜くと筒が現れ、その筒にトイレットペーパーを取り付け、頭の中に入れる。口からトイレットペーパーが出てくる。これは使いやすいです。置く場所がなかなかないですが。②カゴタイプ。こちらは円柱のアジアンチックなカ...

2025/07/02 08:20

オイルスプレー

ホットサンドを作る時に、ホットサンドメーカーにサラダ油を塗るわけですが、これに、100均で買った筆のような道具、なんて言うのかな、わかりませんけど、とにかくそれに油をつけて塗ったわけです。塗れました。何も問題ない。焼きました。焼けました。いただきまーす。一口。まっず！！臭！...

2025/07/02 07:49

晩ご飯

今日は連チャンですが、もつ鍋風うどんにします。つくれぽ10回目です。つくれぽは有料会員は、つくれぽ10件以上、100件以上、1000件以上で検索できるので、レシピが見られる確率が上がります。多分。やったことないですけど。うどんは残り3食あって、4日までなので食べないといけま...

2025/07/01 16:25

室温

ダイキンエアコン、適温で運転を開始します。だと、27.7℃で落ち着いてました。昨日まで。今日は29℃から下がらない。おかしいなー。仕方ないので適温より1℃低めで運転を開始します。だと、28.2℃になりました。その間、ずっと運転しっぱなし。電気代がかかります。昨日まで、時折、...

2025/07/01 15:57

死んだらどうなる？

本を読んでたら死んだらどうなるのか？真剣に考えたと書いてありました。考えても仕方ないと思うけど。今、私は生きている。意識がある。脳を使って、さまざまなことをしている。死んだら？死んだら、肉体が使えない。脳が使えない。意識ってどこにある？脳でしょうね。ということは意識も死ぬ。...

2025/07/01 14:05

超簡単！トマトフルーツパスタ

食べたら、甘いので、ケチャップが一番多いので、こんな名前になりました。焼肉のたれ。甘口。フルーツいっぱい。甘い。入れすぎると食べられそうになかったので、小さじ1/2 1杯から調整してみました。1杯で十分ですね。これ以上入れたら、私は嫌いになる。甘いの苦手です。サラダにりんご...

2025/07/01 13:23

クックパッド、アクセス、1270481

昨日の夜のアクセス数は1270481でした。昨日の朝が1269073だったので、昨日の総アクセス数（閲覧数）は1408。これはすごい。でも、メルカリのグラフは閲覧数ではなくて、見た、作った、なのでこれより少なくなります。見たは少なく見積もって、半分の700はいくだろう。 と...

2025/07/01 11:34