かんたん讃岐うどん
私は料理そのものが好き、というタイプではないので簡単で美味しくできればいいと思っています。材料は生協のうどんに自家製の長ネギ、人参は大胆にぶつ切りです。麺だけは多めの湯で茹でて、出汁は市販の麺つゆです。今日はトッピングに賞味期限が切れた高級蟹かまを乗せて、これ安い蟹より美味しいですよ。仕上げにパックの鰹節をかけていただきます。本場の讃岐うどん愛好者の方には、おこがましいのですが、私的には十分美味しいです。連休が明けて、世の中が落ち着いたら新緑のお出かけしようとプランを練ってる最中です。かんたん讃岐うどん
2023/04/29 16:50