のんのんのおうち大自然

トマト穫れた！シェフが半裸で作る和風ナポリタン

こんにちは、音音です。 ま～～～～～～た今回もお料理記事ですよ。なんとか二回分お料理じゃない記事を挟みましたが、あっという間に今季3回目のお料理です。 我が家では、今の家に引っ越してきた時に買った中玉ピーチトマトの苗を、育てて収穫してはタネを取って蒔き、収穫してはタネを取って蒔き、と毎年やっており、今年で3年目になります。 最初の年はたくさん穫れたのですが、剪定や脇芽取り、摘果作業をしないと実が大きくならないのを知らず、放置しまくって伸び放題になり、中玉品種のはずなのにミニトマトサイズにしかならない実を量産したあげく、本体はその辺から生えてきたヤブガラシに絡め取られて枯れる、というどうしようも…

2024/08/31 19:05

トウブドロガメおこげのお引越し&リフォーム

こんにちは、音音です。 さて、我が家には3匹のカメがいます。そのうち一匹であるところのトウブドロガメ2歳半のおこげは、去年の4月、ペットショップで餌をもらえず、空腹で自分の腕を噛んでいたところを見つけてお迎えした子です。↓ togimarufriends.hatenablog.com 来たばかりの体重は12.8g。同い年の同種、同じペットショップの同じ水槽出身、一年前にお迎えしていたざぶまるが、当時90gほど。同い年のはずなのに、ざぶまる一匹でおこげ約7匹分だった時代がありました……。 それから一年半。今や…… メキメキと体が大きくなり、水槽に入れている隠れ家も二代目。その二代目が、もうこの具…

2024/08/24 19:21

秋の七草全部育てる計画

こんにちは、音音です。 さて去年の冬から春にかけて、職場の子どもたちに春の七草を見せてあげるため、頑張って春の七草を全部育てていました。↓ togimarufriends.hatenablog.com 途中、ホトケノザのつもりで育てていた植物が実は近縁の別種だったり、生理障害で帯化して非常におぞましい見た目になったり色々しましたが、何とか全ての七草を展示することに成功。 するとね、まあその……欲が出てもっと揃えたくなるじゃないですか。理科には秋の七草も出てくるんですよ。ね。 ハギ、ススキ、キキョウ、ナデシコ、オミナエシ、クズ、フジバカマ。これぞ秋の七草。彼らが春の七草より難しい点は、春の七草に…

2024/08/17 21:17

鉢植えミョウガで作る冷製・和風プッタネスカ

こんにちは、音音です。 今年の庭は暑さもあって、かなり不作気味。ですが色んな作物を植えていた甲斐があって、ちょっとずつ収穫物を確保しています。前回は、庭で穫れた空心菜の炒め物を作っていましたが、今回穫れたのは…… 写ってるはずなのに見えねえな…… 見えん！！！ かろうじて左の端っこに写っているか？ ようやく写りました。ミョウガです。鉢植えで育てているミョウガです。 ミョウガは地下茎でもりもり増えるため、基本的に地植えで育てます。しかし我が家は借家ですので、しゃーなし巨大鉢で育てているのですが……手もかからないし病気にも害虫にも強い、暑さにも寒さにも日陰にも湿気にも強くて、弱点があるとすればナメ…

2024/08/10 20:55

空心菜が穫れた！シェフが半裸で作るニンニク炒め

こんにちは、音音です。 さて今年、我が家の畑には↓ togimarufriends.hatenablog.com バジル、おもちゃカボチャ、赤しそ、空心菜（エンサイ）を植えております。そのうち、バジルはもう食べるところがないほどバッタにボロボロにされ……逆にカボチャは全てを覆い尽くす勢いで伸び、もうめちゃくちゃです。 そして、空心菜はというと…… ちょっとずつ虫に食われながらも、こいつが一番まともに生育している感じがしますね。大きさも常識的だし、葉っぱの数も増えて茎もしっかりしてきました。 ただ、空心菜って小松菜やホウレンソウのように上に伸びるもんだと思っていたんですが、茎が柔らかいので地面に…

2024/08/03 15:21