台湾へ移住して日本語教師

スイーツ男子

にゃーは台南生まれ、生粋のスイーツ男子なので、しょっちゅう新しいスイーツ情報を得ては「食べてみよう」と言ってきます。 最近のコンビニスイーツ 新しいアイスの食べ方 最近のコンビニスイーツ 台湾にもファミマとセブンイレブンがそこら中にありますが、日本と比べるとスイーツはそこまで充実していませんでした。 ところが少しずつ日本からシュークリームやエクレアを輸入して売られるようになったり充実してきていました。去年？一昨年？ぐらいからファミマが独自開発を始めていて、今年は抹茶味が充実しています。 そして先日、にゃーが再び「ファミマ行ってスイーツ食べない？」と言うので、近所のファミマへぶらぶら行ってきまし…

2024/03/31 10:20

会話の勉強と練習

日本語だけに限らないんですが、語学は「使う」機会を作るのってとても大切です。 N2に合格したあとぐらいから 会話が上手にならない N2もN1も勉強した文法は日常で使わないことが多い N2に合格したあとぐらいから 個人的な体感なので、別に根拠とかはないんですが、学生が日本語の学習を始めて大体N2に合格するぐらいになると頻繁に聞く悩みがこちら。 「会話が上手にならない。」 「N2もN1も勉強した文法は日常で使わないことが多い。」 これ、どちらもサラッと解決できない複雑な問題です。 会話が上手にならない 日本語母語話者でも「コミュ障」と悩む人がいるぐらいなので、日本語の会話は他の言語に比べてそもそも…

2024/03/30 11:00

広東・香港料理が好き

台湾には台湾料理以外にも四川、上海、広東、香港などの中華料理が楽しめる店がありますが、台湾料理以外なら、私は広東・香港料理に好きな料理が多いです。 煲仔飯 鮮蝦雲呑麺 煲仔飯 日本ではそれほど有名な料理ではないと思いますが、「煲仔飯（バオザイファン）」という名前の料理があります。日本でも中華街のお店へ行けば食べられると思います。 こんな料理。 小さい土鍋のようなものを熱して、そのうえにご飯、おかずになる肉や野菜を乗せた料理です。韓国の石焼ビビンパみたいに、ご飯の一部にソースが染み込んでこんがりおこげになります。 初めて食べたのは中国の南部でした。すごく美味しいけれど、ちょっと量と油が多いのでな…

2024/03/29 10:41

日本も台湾も食品問題

先日から日本のネットニュースは「紅麹」の話題をよく見かけますが、実は台湾もある食中毒（？）事件が世間をにぎわせています。 炒めた麺で食中毒？ 暖かい国ではご注意を 炒めた麺で食中毒？ そのニュースがこちら。 japan.focustaiwan.tw 台北1の繁華街、信義区（台北101のある地区）にあるデパートの中に入っているレストラン（東南アジア系ベジタリアン料理）で食事をしたお客さんが2名亡くなったというニュース。 被害に遭ったのは8名で、「チャークイティオ」という米からできた太麺を炒めた料理がどうやら原因のようです。比較的軽症の人によると、「少し酸味が強かった」とのことなので、材料が傷んで…

2024/03/28 11:22

おねだり色々

先日、うちの思春期（ふみ）の行動がエスカレートしているという記事を書きました。 totolu.hatenablog.com おねだりのバリエーションも増えて、ふみがおねだりで色々するのは困るけれど最終的には笑わされてしまいます。その一部をご紹介。 ご飯がほしいとき 遊んでほしい時 ご飯がほしいとき 1番ふみが力をいれる（？）のがご飯のおねだりです。 最近は朝5時ぐらいから「朝だ！！」と感じるのか（時計読めるのかと思うぐらい正確）、布団の中から這い出て、まずはリビングの爪研ぎで爪をバリバリ。 トイレを済ませると机の上から外の景色をちょっと眺めて、飽きると寝室に戻ってきます。 まずはにゃーの足をカ…

2024/03/27 11:50

使役なのに使役の使い方をしない

初級前期の学生がつまづくポイントといえば「て形」じゃないかと思いますが、初級後期の学生は「使役（〜させる）」と自他動詞かなぁと個人的には思います。 自他動詞 使役をやったらパニック 自他動詞 日本語には自動詞と他動詞があって、しかも「開ける・開く」のように似たような形のペアになっているタイプと、「行く（自動詞）・食べる（他動詞）」みたいにペアがないタイプがあります。 台湾の学生はこの自他動詞が苦手な人が多く、N1に合格するレベルになっても間違えることがあります。 私は動詞の前の名詞に「を」がつくのは他動詞、そうではないのは自動詞だよ、と最初は教えて、動詞を導入するたびに「自動詞？他動詞？」と確…

2024/03/26 12:48

天気のいい日に屋台で買ったおやつを食べる

台湾へ来る際に、桃園空港に到着してMRTで台北市内へ移動すると必ず見える公園があります。 ずっと気になっていたけど 日よけの場所も多数 ずっと気になっていたけど 台湾へ初めて遊びに来た時から「あの広大な公園のようなところは何だ？！」と気になっていたスポットが「新北大都会公園」です。 MRTに乗っていると、緑色の芝生に白い大きな文字で 「新北大都会公園」の漢字と英語が見えます。 こちらは漢字バージョン。 新北の三重沿いに流れている川の堤防のような場所が公園になっています。 桃園空港から乗るMRTの「三重駅」で下車するとすぐある公園なので、午後1時ぐらいの便で帰るけど、午前中行くところないみたいな…

2024/03/25 10:25

台湾お魚ランキング

前にも書いたような、書いてないような気がしますが、台湾で気に入っている魚をご紹介。 台湾で人気の魚 私の中のランキング 台湾で人気の魚 台湾人に人気の魚といえば、以前スシローが「鮭」が名前に入っている人は無料みたいなキャンペーンをした際に、自分の名前を「鮭魚（グイユー）」に変えてまで食べる人が出たぐらい、サーモン（鮭）が大人気です。 スーパーでも鮭が1番たくさん並んでいて、次にえび、鯖のような感じでしょうか。 たぶんスーパーで魚を買う人より市場で買う人の方が多いと思うので、種類も少ないし、にゃーママ曰く「おいしくない」魚も割とあるようです。 なので、引っ越してもうすぐ1年ですが、市場でいい魚屋…

2024/03/24 10:05

わざとなんじゃないか

にゃーとよく日本のドラマを台湾の配信サイトで字幕付きで見ます。1月のドラマでハマったドラマのうちの1つが「春になったら」です。 大まかなストーリー 大根役者？ 大まかなストーリー ネタバレになるので、これからこれから見ようという人は読まない方がいいかもしれませんが💦 大まかなストーリーをご紹介したいと思います。 ドラマの冒頭は父子家庭の娘とお父さんの告白から始まります。 お互いに報告したいことがあって、「せーの」で一緒に言おうということになります。 娘は「3月になったら結婚します」 父は「3月になったら死んじゃいます」 と告白。 娘は売れない子持ちバツイチのお笑い芸人と結婚しようとしてて、お父…

2024/03/23 11:15

名前も分からない台湾料理

にゃーママは料理が本当に上手で、台湾料理を中心にいろいろな料理を作ってくれます。 にゃーママ特製冷凍食品 時々、にゃーママが家で作った料理をジップロックに入れて、冷凍してクール便をこんな感じで送ってくれることがあります。 ありがたや〜🙏 この時送ってくれたのが、1つはチキンカレー 私のビールを愛する母がビールを箱買いすると、時々おまけでついてくるカレー粉をためにためて、正月の帰国時にもち帰らされたものをにゃーママにも使ってもらおうと半分渡したら、チキンカレーになって台北に帰ってきました。 なので、日本→台北→台南→台北を旅したカレー粉😂 名前がわからないけど作りたい料理① で、残りの2つはにゃ…

2024/03/22 15:51

まだまだ知らない台湾

今担当している学生は初級2名、上級（N1、N2受験レベル）3名、中級（N3受験レベル）なんですが、特に上級の学生との授業ではまだまだ知らない台湾を知ることができます。 余ったものを持ち帰ると 歯医者は夜10時まで 余ったものを持ち帰ると 台湾の人は友人や家族と一緒に食事をすると、結構な量の料理を注文します。 それこそ、「食べきれんがな」という量で、食べる量が比較的多い人がいたりするとなんとか食べきれたりしますが、たいてい微妙に残ることに…。 そんな時、台湾は夏でも持ち帰りができます（刺身はできません）。 「持ち帰って次の日食べるなら、まあもったいないこともないかなぁ」と思っていましたが、学生に…

2024/03/21 10:26

台湾ファミマソフトクリーム⑤

前回のファミソフトの記事はこちらから→ totolu.hatenablog.com 辛いのか甘いのか 狙っているのに 辛いのか甘いのか 定期的に色々な味に入れ替わる台湾のソフトクリームですが、ある時にゃーが 「こんな味を売っている！」 とやや興奮気味にソフトクリーム情報を送ってくれました。 そのソフトクリームがこちら ・・・ これは普通のバニラソフトじゃない？！と思われるかも知れません。 おっしゃると通り、これは普通のバニラソフトなんですが、店員さんが一緒に渡してくれたのがこちら 「青花椒」と左に小さくか書かれているのが見えるでしょうか。 中華料理の店へ行くと、「花椒」という言葉が入ったメニュ…

2024/03/20 19:10

日本って福祉が充実しているんだな

台湾に5年も住んでいて、最近「日本の福祉ってすごいな」と思うようになりました。 車いすでの移動 国や民間団体のサポート 車いすでの移動 Yahoo!ニュースか何かで見かけました。 車いすの人の利用を断った映画館が謝罪をしたというので、それで終わらず、実はその人は車いすに対応していないスクリーンを希望して、スタッフが席まで車いすを持ち上げたりしなければならなくて断ったという事情があって、反対にクレームをつけた車いすの人がバッシングされているようです。 そういえば、台湾で車いすに乗っている人はデパート、病院以外でほぼ見ません。 路上を車いすの人が1人で移動するのは非常に困難です。 なぜなら、段差が…

2024/03/19 10:57

思春期だから？

思春期なのはにゃーではなく、本物の猫のふみなんですが…日に日に行動が激しくなっています。 今、高校生ぐらい？ 要求が激しくなる 今、高校生ぐらい？ にゃーが台湾のネットで調べたところによると、猫の年齢を人間に換算するとこんな感じだそうです。 ふみは野良猫だったのでちゃんとした年齢は分からないのですが、推定で1歳〜1歳半ぐらいじゃないか（子猫の時に乳歯の数で医者から言われました）と思います。 ということは、今は15歳〜21歳ぐらい。 なので、私とにゃーは最近ふみを「JK」とか「うちの思春期」とか呼んだりします。 要求が激しくなる 思春期かもしれない、難しい年頃のメス猫だからなのか、ただの性格なの…

2024/03/18 10:46

気軽にミシュラン

以前にも夜市で食べられるミシュラングルメをご紹介しましたが、今回はもう1店舗ご紹介。 気軽なミシュラン 雙月 気軽なミシュラン 台湾にはいくつか、かなり気軽に行けるミシュランの星がついたお店があります。 以前ご紹介した、朝ごはんで有名な「阜杭豆漿店」（要1時間程度の待ち時間）、 totolu.hatenablog.com そして夜市の焼きもろこし（要30分程度の待ち時間）。 totolu.hatenablog.com いずれもミシュランのビブグルマンです。 と書きましたが、正直それほどミシュランに興味があるわけではありません😂 ビブグルマンは、「価格以上の満足感が得られる店」だそうです。 雙月…

2024/03/17 14:59

来週の金曜日から！

来週の金曜日、今年の第一回日本語能力試験の申し込みが始まります。 今年はカレンダーが良い！ 今回の受験者は 今年はカレンダーが良い！ 例年、日本語能力試験の行われる日は7月の第一日曜日と12月の第一日曜日と決まっています。 これ、カレンダーによって日付が多少左右されます。 例えば、去年の7月の第一日曜日は7月2日、12月は12月3日でした。 今年は7月の第一日曜日は7月7日（七夕！）です。が、12月はなんと12月1日…。 わずかな差なので、それほど違いはないと思いますが、やっぱり気分的にちょっと遅い方が心に余裕が生まれるんじゃないかと思います。 今回の受験者は 留学を目指している学生は去年の1…

2024/03/16 16:03

台湾のアイス⑥

前回の記事はこちらから→ totolu.hatenablog.com 台湾へ来たら1回食べてみて！ 有名チェーンを今さら紹介 台湾へ来たら1回食べてみて！ 日本でも食べられると言えば食べられるんですが…台湾の人は日常的に豆乳を飲む（特に朝食の時）からか、豆乳専門店というのが街中にけっこうあります。 全ての店ではありませんが、いくつかの店舗では「豆乳ソフトクリーム」を売っています。今回はそれではなく🤣、さらに「豆腐」が好きな方におすすめな「豆腐アイス」をご紹介します。 炭焼白豆腐アイス。 これは臭豆腐で有名な「深抗老街」で買うことができます。 お店の人によると、この「炭焼」が1番豆腐の味がしっか…

2024/03/15 15:02

やってしまった！！

昨日、急にはてなブログの「お知らせ」が10件以上来ていて、何事かと思ったらこの記事にアクセスが集中していました。 totolu.hatenablog.com 本当になーんの意図もなく、ただただたまたま行ったお店のことを書いただけなんですが…何名かの方にご指摘いただいた通り、記事の中にちょっとしたミスがあります😅 何かというと、このお菓子の入っている袋に「おいしい便利でシュー」って書いてある😂と書いたんですが、よーく見てみると… 「おいしい便りでシュー」でした💦💦💦 最初にはてブでご指摘いただいて、その時は 「あ、本当だ。間違えたー😂」で済ませていたんですが、まさかはてなのトップページに載せても…

2024/03/14 10:24

にゃー画伯最新作⑥

にゃー画伯の最新作、今回はジャンルを広げてのご紹介です。前回の作品はこちらから totolu.hatenablog.com 王道のアート ラテアート再挑戦 盛り付けも美しく 王道のアート まずは以前から創作されている写真アートです。 題材となったのは、こちらのお菓子（点心）です。 パリパリな生地の中身は…横に唐辛子があるから、しょっぱいものかもしれません。 これがどのようになったかというと… …オットセイ？セイウチ？トド？？ とにかく海にいる体の大きな動物です。これは久しぶりに、「全然思いつかなかった」と思った画伯の傑作です。 ラテアート再挑戦 以前の記事で、ミルクスチーマーを買い替えてしまっ…

2024/03/13 10:27

難易度が高い

台湾の病院へ健康診断に行くと、難易度の高い検尿検査が待っています。 労働ビザに必須の健康診断 これで水も飲むし検査もする 労働ビザに必須の健康診断 台湾で労働ビザをとって就労する場合、ビザの更新の時に健康診断が義務付けられています。 ビザによって検査項目は若干違うようですが、日本語教師の場合は大体 ・身長、体重 ・血圧、 ・血液 ・X線 ・検尿 ・視力 ・問診 あたりが検査項目となっています。 時間のある時に病院へ行って、検査結果と居留証を会社に提出すると大体1週間ぐらいで新しい居留証が届きます。 最初は戸惑いますが、慣れると流れ作業のようにスムーズに受けることができます。 が、一つだけ大きな…

2024/03/12 10:26

今まであったびっくりなこと③

今日は3月11日。毎年、この日に授業があると、学生に「YahooJapanで3.11と検索すると、10円がYahooから寄付されるので、やってみてね。」と声をかけています。 今年は残念ながら授業がないので、ここに書いてみました。 www.search311.jp 今回は以前にも書いた日本語教師をしていてあったびっくりなことです。 震度3でも 感謝されたんだよね？？ 震度3でも けっこう前の話になりますが、日本の学校で教えていた時のことです。 授業中に震度3ぐらいの地震が起きたことがあります。その時のクラスは中国の学生ばかり。あまり大きくなかったので、そのまま授業を続けていました。 中国は日本よ…

2024/03/11 10:23

パッケージを変えたら？と思ったもの

以前、朝ドラの「らんまん」に出てきた愛玉（オーギョチ）のことを書きました。 totolu.hatenablog.com これは台湾のセブンイレブンで買ったものなんですが、実はこれ以外に結構前から知ってて買ったことがない愛玉がありました。 台湾あるある？ 5年も食べなかった 台湾あるある？ これは台湾というか、自分以外の国、自分が住み慣れた場所以外はそうなのかもしれませんが、食べたことがない料理を見た時に思わず外見で「おいしそう」「おいしくなさそう」を判断してしまうと思います。 和食なら食べたことがなくてもなんとなく味の想像がついたりしますが、海外のものって想像しにくいことも多いと思います。 私…

2024/03/10 11:10

4分の3食べちゃう

にゃーの胃袋は不思議な胃袋で、入る量が多いのか少ないのかよく分からない胃袋。 黙々と食べ続ける え？それだけで大丈夫？？ 黙々と食べ続ける スマホを見ながらだったり、何かを考え中がらだったり、または「残っても残らなくてもいいや」と思って作った料理を出したりすると、にゃーは驚きのスピードで驚きの量を食べます。 先日、Youtubeで見た野菜たっぷりオムレツがおいしそうだったので、作ってみました。 私は授業があったので先に食べて、残りをラップしておきました。 この日のご飯はこれ以外に蒸した魚とほうれん草の胡麻和えもあったので、食べきれないだろうと思ったら、なんとにゃーは全部食べてしまいました。 び…

2024/03/09 10:11

自分のおもちゃで遊んで欲しい

先日記事に書いたように、最近ふみのイタズラがあまりにも激しく… totolu.hatenablog.com ふみのおもちゃが目の前に転がっているのに、わざとかと思うほど飾ってあるものを落としたり、口で咥えて攻撃したりするので、ある作戦を立ててみました。 遊んで欲しいから 自分のおもちゃで遊んで… 遊んで欲しいから ふみの甘えん坊度は日に日に増していて、特による9時以降になると遊んで欲しい気持ちが爆発してありとあらゆる手段をとってきます。 靴箱の上においてあるゴミ箱（今は使っていません）を倒した上に中に侵入してみたり 人の髪の毛をハムハム噛んでみたり。 写真がまだ撮れていませんが、にゃーとテレビ…

2024/03/08 11:03

台湾の不思議いろいろ

授業で学生と話していると、台湾の不思議がいろいろ集まってくるので、それをちょっとご紹介。 給料が安すぎると言うけれど 日照権を気にしない 給料が安すぎると言うけれど 台湾の30代ぐらいまでの学生と話すと、彼らがよく言うことの1つに「台湾の給料が安すぎる」というのがあります。 台湾の大卒平均は26000元（約12万2000円）なので、確かに日本と比べたら安めです。 が、20代半ばぐらいになると、35000元〜50000元（16万5000円〜236000円）と人によって大きな差が開きます。 そんな高給とりの人も含めて「台湾の給料が安すぎる！！」とのことです😅 でも、台湾はMRTの料金が1駅20元（…

2024/03/07 10:50

日本のお菓子は高い

先日、にゃーと和風なスイーツ店を見つけたので入ってみました。 大福狙いで入ったものの 大福が…ない 大福狙いで入ったものの その店に入ったのは、「何となく大福食べたいな。」と思ったからです。 店の入り口にはソフトクリームもあって、結構心惹かれましたが、この時は大福を食べたい気持ちが勝ちました。 最近、いちご大福の店が台北には増えていて、あんこの甘さも日本に近いお店があるのでたまーに買います。 店内に入ると、日本らしいディスプレイも。贈答用のようです。 おかきとかかな？と思いつつ店内を物色。 イートインもできるお店で、カフェっぽいスペースもあります。 店員さんも上下に分かれた着物を着ていて、これ…

2024/03/06 10:46

2024年第一回見ボードゲームミニ会

先日、にゃーの友達がうちの近くまで来たとのことで、急遽にゃーと私、そのお友達の3人で小規模ボードゲーム大会をしました。 2時間でサクッと ゲームの感想 2時間でサクッと お店に集まったらもう15時半過ぎ。しかも、にゃーの友達は6時からバドミントンの約束があるらしく（MRTで30分かかる場所で）、あまり遊べる時間がありませんでした。 なので、2時間以内でサクッと終われるゲームしかできません（普段の大会は4時間ぐらいかかります）。 割と短時間でできるボードゲームもありますが、私はあまり詳しくないので、にゃーと友達にお任せ。 その結果、これをすることになりました。 日本語のタイトルは「あやつり人形」…

2024/03/05 12:48

チェルシーが！！！

本当は別の記事を書く予定でしたが、あまりの衝撃に書かずにはいられません💦💦 チェルシーがなくなる 転売ヤーの餌食に？ チェルシーがなくなる 以前、カールが関東限定発売になるとか、サクマ式ドロップスの販売が終わるとか、調べてみたら森永のチョコフレークまで販売終了になっていました。どうりで台湾で日清にか見つからないわけだ…。森永のが好きだったのに😢 サクマ式ドロップスは転売ヤー続出もニュースになっていましたね。 販売終了したお菓子たちをみると、「子どもの頃よく買ってたなぁ」というものばかり。 少子化だから（？）大人が買い支えないものは終わってしまうんですね。 で、今日のYahoo!ニュースに出たの…

2024/03/04 12:18

お気に入りの癒しスポット

久しぶりにお気に入りの癒しスポットに行ってきたので、ご紹介したいと思います。 八里と淡水を結ぶ関渡 いつまでも寝っ転がっていたい 八里と淡水を結ぶ関渡 台北の中心部からMRTの淡水線（赤線）に乗って北へ向かうと、「関渡」という駅があります。MRTの場合は少し歩きますが、ここは淡水と八里を結ぶ橋がかかっています。 淡水からお向かいの八里の間には淡水川が流れていて、船で往来ができます。 赤丸が淡水、青丸が八里、星が関渡です。 淡水の繁華街から八里の老街へ行こうと思ったら、船の方が断然早いです。 八里から淡水は行く人が多いので、週末は渋滞にご注意を。 みんな大体淡水へ行って、散歩したり食べ歩きをした…

2024/03/03 10:32

作文の宿題

前回の記事で、学生に出した作文の宿題が自分でもどう書けばいいのか分からないというのを書きました。 https://totolu.hatenablog.com/entry/2024/02/25/134628 いつもは割と早く学生から作文が送られてくるのですが、今回は10日以上過ぎてから送られてきました。 やはり内容は失敗が後の成功に繋がったという友人のエピソードでした。 が、「なるほど！」と思ったのはその前の段落で書かれていたことです。 「失敗と成功の定義は何でしょうか。」と書いてありました。 確かに。 その後のエピソードも、本人が「失敗」と言ったのではなく、「傍から見ればこれは失敗に見える」と…

2024/03/02 12:37

スターの結婚

昨日突如、ラインニュースの速報が入り、「大谷選手結婚！！」との見出しが。 関連ニュースが続々出る中、「スターも大変だな」と個人的に思ったことです。 一般女性との結婚 週刊誌との攻防 一般女性との結婚 スターの結婚といえば、去年の夏に同じように突然結婚を発表した羽生選手。 当時も大騒ぎで、「誰が結婚相手なのか」を特定する人がたくさん。結果、ネットでは特定されてしまい、それが原因なのかはわかりませんが、結局離婚を選択されました。 羽生選手のお相手も一般女性でしたが、名前や年齢、出身地、職業まで明かされてしまいました。 大谷選手はアメリカにいて、おそらくお相手もアメリカにいると思われるのでまだ張り付…

2024/03/01 11:48