#29 シラフで食べたらもっと美味かった。煮干しの効いた絶品醤油ラーメン「にぼらや」宇土店

#29 シラフで食べたらもっと美味かった。煮干しの効いた絶品醤油ラーメン「にぼらや」宇土店

熊本市内で飲むときに締めで立ち寄るのが、クラブ通りにある「にぼらや」さんです。 とんこつラーメンが主流の熊本で、醤油スープを出し始めた先駆けのお店の一つです。 飲んだ締めに食べる「にぼらや」さんの醤油ラーメンは、煮干しが効いた鶏ガラスープがシミジミ美味しいんですよねー。 にぼらやさんは宇土にも出店されているので、シラフで食べてみようと行ってきました。