レシピ本への偏見が払拭され、寧ろ大好きに。
●レシピ本への苦手意識 私は、レシピ自分を避けてきました。 レシピ本を立ち読みするだけで、 何故か、責められているような気分になり、 『計量とか、謎の調味料とか、手順とか・・・失敗できないヤツでしょ!?』 ────と、頑なに思い込み。 ここに、ミニマリスト思考を掛け合わせて、 『私は料理も極力シンプル化したいし、“レシピ”という情報が洪水化現象を起こさないよう、コントロールしてるんだ。』 そんな風に思っていました。 ●レシピ本を購入するキッカケ そんな、食わず嫌いならぬ・使わず嫌いで、レシピ本を避けてきた私ですが・・・ 妊娠を機に、料理が鬼のように苦痛に もう、頭が
2023/12/22 00:52