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キュウリも順調に育ち、初収穫
おんちゃんは、野菜はキュウリも7本植えており、大体消費量は確保できる。今年の6月に植えていたキュウリも順調に育ち、今年初収穫の時期になり、成長したキュウリがいくつかぶら下がっている。(下の写真)全部で10本ぐらい収穫できた。(写真下)年寄りが1人食べる量が確保
2023/07/31 15:41
JEMTECで中古のPCを買う
おんちゃんは2台PCを持っているが、どうも調子が悪い。いつダウンするかわからないので、もう一台スペアが欲しいところ。そんなとき、新聞に中古PCの販売のチラシがあった。(下のチラシ)これは、JEMTC(日本電子機器補修協会)と言う組織が、限られた資源を有効に活用する
2023/07/30 10:12
西島園芸団地で食虫植物を見に行く
地元の新聞に次のような西島園芸団地の記事が載っていた。(下の記事)南国市の西島園芸団地で「食虫植物」の展示をしているという内容だ。おんちゃんも年に2度ぐらいは「西島園芸団地」に言っており、トロピカルな雰囲気が好きで、色々な果物などを買ったりして楽しんでいる
2023/07/29 06:29
保険者証と後期高齢者保険料の通知が届く
今、保険者証のマイナンバーとの一体化で話題になっているが、おんちゃんはすでにマイナンバーと紐付けしているので、もう、紙の保険者証は来ないかと思っていた。.しかし、毎年のように届いた。(写真下)マイナンバーへの申し込み期限は2023年9月末と記入しているが、
2023/07/28 07:16
地下水の散布で、リンドウの芽も元気に育つ!
地下水の水と山からの谷の水と合体したことを報告したが、事は中々くうまく行かない。見事パイプの合体は成功した。(写真下)後は、バルブを回して、画面の上のパイプへ通水すれば良いだけだったが、通水すると、元の地下水をためている水槽からオーバーフローしている水が
2023/07/24 07:09
リュウキュウも食べごろ
高知ではよく食べられるリュウキュウ(正式名はハスイモ)も大きく育ち始め、畑の片隅では林立し始めた。(下の写真)田舎ではほとんどの家で栽培されており、ソールフードの材料として珍重される。リュウキュウの葉柄という部分を食べるわけだが、生で良し、煮いて良し、乾
2023/07/21 10:27
山からの水は諦め、地下水に一本化
水の一部ははるか4キロぐらい離れた谷から取水しているが、設置して、もう60年以上経っているので、故障が多く、険しい山の中をたつくるのは1日がかりで、年老いたおんちゃんにとっては苦痛でそれに危険だ。そこで、今は亡き兄や父が設置した山からの水は諦めることにした。
2023/07/19 06:57
うまいキュウリのビール漬け
おんちゃんは野菜類などで漬物を作ることが趣味で、色々作る。今回はキュウリのビール漬けの紹介だ。まず、1キロぐらいのキュウリを準備する。(下の写真)きれいに洗って、食べやすい大きさに切る。(写真下)キュウリ1kgに対して、つけ汁は砂糖100g、塩20g(減塩なら10g
2023/07/17 06:25
竹の子の漬かり方を見てみる
おんちゃんは昔は竹の子を漬けるのに、塩とおからで漬けていたが、新聞の「読者の広場」で塩とぬかで漬ける方法を紹介していたので、2年前から塩とぬかで漬けるようにしている。おからでもぬかでもほとんど味に差がなく、どちらかと言えばぬかは無料で手に入りやすいので、塩
2023/07/16 10:23
オニユリが絶滅(?)に向かう!
今頃、田舎のあちこちで見られていたオニユリがめっきり減ってきた。もう絶滅危惧種ではないかと思われるほど、見えなくなった。おんちゃんの子供の頃は、戦争後の食糧難で草木など、毒でないものは口にしていた。そのオニユリも立派な食料で、空腹を満たしており多くの人々
2023/07/13 06:37
九州北部に記録的大雨!
最近、梅雨明け間近になると大雨に襲われる。11日頃、北九州は大雨に襲われた。災害に遭われた人々が口にするのは「こんな水害は初めてだ!」というように、過去の経験はほとんど通用しない。今や過去に何十年もなかったから災害はない、というのは通用しなくなった。災害に
2023/07/12 11:13
ChatGPTは専門家や科学者を身近に雇っているようなもの
ChatGPTは、個人情報の漏洩などの問題点は指摘されているが、うまく使えばこれほど便利なものはない。ChatGPTは主に次のようなことができる。(下の表)その他、欠点をあげると次のようなものだ。(下の表)これらをわきまえて、ChatGTPを使用すれば、これほど便利なものは
2023/07/10 06:36
水の確保に一苦労
おんちゃん所は、水は谷の水と地下水の二通りから確保している。先日の大雨で、谷からの水が来なくなった。水は地下水からも取っているので、困ることはないが昔からある谷の水もそれなりに必要で農業用に使用している。遙か4キロほどの谷から13ミリのパイプで引いている
2023/07/08 11:21
山椒がすりこぎに変身
おんちゃんの庭のそばに植えた山椒は順調に育ち、今年に春は新しい若葉で山椒ちりめんを作った。ところが、突然枯れ始め、葉っぱが茶色く枯れてしまった。(写真下)山椒を育てる難しいところで、3m以上の高さまで育った山椒が突然枯れることがある。これが山椒を育てる難し
2023/07/04 06:40
「らんまん」についてあれこれ
NHK連続テレビ小説「らんまん」は高知では地元の有名な植物学者を取り上げているので、人気が高く、牧野植物園への入場者の増加などで貢献しているが、全国的に見てどうだろうか気になるところだ。その最近の歴代の朝ドラと比較した視聴率を調べてみた。(下の表)直近の「ち
2023/07/01 07:59
2023年7月 (1件〜100件)
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