フランスパンが発酵不足だとどうなる？温度や時間の目安について
シンプルな材料で作るフランスパンはパン作りの中でも上級者向けとされています。 特に難しいとされているのがフランスパンの発酵の見極め。 過発酵を恐れるあまりフランスパンが発酵不足なんてのはよくある失敗なんです。今回は、フランスパンが発酵不足だ
2024/09/28 15:32
ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
ブログ村とはIDが異なります
2024年9月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、こぱんさんをフォローしませんか？
