ハード系パンのおはなし

フランスパンの天板は代用できる？バゲットの布取りがくっつく対処法についても

パリッとしたクラストとモチモチのクラムの食感の違いが楽しいフランスパン。 自宅で本格的なフランスパンを作るにはある程度手間がかかりますが、きちんと手をかければ自宅でもおいしいフランスパンが焼けます。 パンを焼くときに欠かせないのが天板ですが

2023/07/07 08:15