ハード系パンのおはなし

ベーグルの発祥や歴史！日本で食べられるようになったのはいつ？

もっちり・むぎゅっとした独特の食感が特徴のベーグル。 なんとなくイメージからベーグルの発祥はアメリカなんてイメージはありませんか？ 実はベーグルはポーランドで生まれたもの。 それなのにどうしてアメリカのニューヨークでよく食べられているのか気

2022/10/26 21:17

シャンピニオンパンの食べ方は？おいしく食べるアイデアも

フランス語で【きのこ】という意味を持つシャンピニオンパン。 その名の通り、きのこのような独特の形が印象的なパンです。 そんなシャンピニオンパン、あまり日本では一般的ではないようで。 独特な形のためかシャンピニオンパンの食べ方が分からない人が

2022/10/07 11:32

ハード系パンとは？種類を紹介

パンを語るうえで欠かせない言葉のひとつがハード系ということ。 ハード系パンというと『何となく固いパンのこと？』という認識はあるけれど、具体的にどんなパンのことを指すのかいまいち分からないもの。 ハード系パンとはどういうパンなのか、どんな種類

2022/10/05 11:23