調味料の「さしすせそ」意味とお酒・みりんは使う順番で料理がおいしくなる

調味料の「さしすせそ」意味とお酒・みりんは使う順番で料理がおいしくなる

調味料の「さしすせそ」って何?料理中に調味料を入れる順番やタイミングがわからないお酒やみりんの使い方がわからない 煮物を作った時、いつまでも味が染みない。レシピの分量通りに作ってるのに、なぜかおいしくない。調味料を入れる順番が違っているのか