2023/02/25、26 オーブン壊れたけどなんとかパン祭り開催w(新麦 はるきらり(75)、とかち小麦ヌーヴォー モンスティル(75))
薬の副作用なのか、、、なんとなく調子悪い日々。。。。 うーん困った。。。 さて、今週も頑張っていこう 、、、と思ってたら、パン祭り前日にオーブン様が突然おなくなりに。。。😂 どうなるパンまつ!乞うご期待!!の会w 前回の課題丸っとコピー 今週の成果物(サムネ用自己満足画像) 仕込み 仕込み開始 2023/02/22 17時ごろ 室温 14.7 湿度 36 パンチ1回目 2023/02/23 830時ごろ パンチ2回目 2023/02/24 10時ごろ (!!!問題発生!!!オーブン壊れた!!) パン祭り初日 2023/02/25 室温 15.7 湿度 43 パン祭り2日目 2023/02/27…
2023/02/28 21:43