ククの不思議な酒事典

カシューアップルのお酒を飲みに「フェニセミナー」

始めに カシューナッツは有名だけど、その実であるカシューアップルは？さらにそれが蒸留酒として存在していたら？インドにカシューアップルの蒸留酒「フェニ」が存在すると本に記されていた。しかしそれはインドのごく限られた一部にのみ存在し、日本には輸

2023/05/19 06:54

ラテン・カリビアンスピリッツフェスタ2023に行ってきた。

2023年5月5～6日に天王洲で行われたラテン・カリビアンスピリッツフェスタ2023に行ってきました。チケット代金のみでカリブ海周辺諸国の蒸留酒や有名バーテンダーさんのオリジナルカクテルを飲み放題のステキイベント！

2023/05/17 16:42

日光産ミズナラ樽はオリエンタルの神髄「鳳凰美田 J-Sake NIKKO -ミズナラ-」

鳳凰美田 J-Sake NIKKO -ミズナラ-は日光産ミズナラ樽のみで熟成した、白檀や伽羅といったオリエンタルな香木感を強すぎるほどに感じられる焼酎。ウイスキーのミズナラカスクフィニッシュとはこんなにも違うんだ…。

2023/05/02 08:00