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フランス新作菓子、Ar Gwastell アル グワステル
ブルターニュ地方に新しい菓子が誕生しました。ブルターニュ風サブレがベースで、その上にマドレーヌ生地。イチゴとルバーブのジャムが乗り、蕎麦のヌガティンで表面をコーティングした菓子です。
2023/06/14 06:14
ドルーアンがブルゴーニュの2ドメーヌ買収
ジョセフ・ドルーアン が、ブルゴーニュにある2つのワイナリーを買収した。サン・ロマンにある ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ラペ Domaine Jean-François Rapetと、マコン、サン・ヴェランにある シャトー・ド・シャスラ Château de Chasselasである。
2023/06/02 06:20
2023年6月 (1件〜100件)
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