店舗総合研究所

❸失敗の再現性「全部やろうとする」

目次 1 問題が尽きない店舗で共通している事。2 パワープレイは続かない。3 選択と集中。 問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事はほぼ確実に【全部やろうとする】 ●全部を自分でやろうとする。 ●やりたい事を全部やろうとする

2023/08/31 07:00

❷失敗の再現性「雰囲気が暗い」

目次 1 問題が尽きない店舗で共通している事。2 感情の伝染は常に起っている。3 組織を変える。 問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事は例外なく【雰囲気が暗い】 ●朝の挨拶が聞こえない ●顧客に声が届いていない 完全にコレ

2023/08/30 12:32

❶失敗の再現性「掃除・整理・整頓」

目次 1 問題が尽きない店舗で共通している事。2 トイレは綺麗か？3 トイレ掃除を徹底する。 問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事はほぼ確実に【汚い】 ●清掃が行き届いていない。 ●整理整頓が出来ていない。 完全にコレ。

2023/08/29 11:56