管理栄養士の健康ごはん

ウェルネスダイニング「塩分制限気配り宅配食」を食べてみました【わたしの口コミ】

ウェルネスダイニングはまずい？おいしい？実際はどうなのかな ウェルネスダイニングは、食事制限が必要な方・食生活が気になる方に向けた、食事制限専門の宅配食サービスです。もちろん普通に食べたいという方もOK☆ 献立は全て管理栄養士が監修！制限食

2023/07/31 11:49

【熱い夏に】牛しゃぶサラダのおろしポン酢だれ

 エネルギー 食塩相当量 カリウム218㎉1.0g624㎎栄養価(1人分) 薬味をたっぷりのおろしだれをかけた、牛しゃぶのレシピ。薬味とポン酢を使って、塩分を抑えています。 レシピ 材料（2人分） 牛肉（しゃぶ

2023/07/27 15:03

具だくさん野菜スープの作り方

わが家で毎日飲んでいる、野菜スープのレシピです。別名「魔女のスープ」(笑) 抗がん剤研究者である前田浩熊本大学名誉教授が執筆した「最強の野菜スープ」という本を読んで、作り始めました。ハーバード大学式ファイトケミカルスープとも呼ばれていますね

2023/07/20 15:18