アイアンメスティンで作るスペアリブのコーラ煮
アイアンメスティンを使ったレシピシリーズです! アイアンメスティンは鉄製で蓋も付いてダッチオーブンなんです!なので煮込み料理するのにピッタリなんです。 今回、スペアリブのコーラ煮を作ってみました。とっても簡単ですよ! 炭酸の力で肉が柔らかくなり、コーラに含まれるスパイスのコクが効いて良い感じに仕上がります。 【材 料】 🔵豚肉のスペアリブ(300g~350g) 🔵コーラ(スペアリブが浸るくらい) 🔵塩、コショウ 🔵しょう油(好みの量) 🔵ニンニク・しょうが(チューブでもOK) 材料はたったこれだけ 【作り方】 ①下味を付ける スペアリブ約300~350gに塩コショウして刷り込み、馴染ませる。 …
2025/04/30 08:30