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シフォンを作る時
いつもありがとうございます^ ^応用まとめてコース！1日で、5種類のシフォンを焼きます。マーブルマーブルの模様の違いバナナ黒ゴマチョコチップそれぞれの作り方が…
2024/03/18 11:11
レッスン募集のお知らせ
いつもありがとうございます。 2024年4月・5月の募集日程と、募集メニューのお知らせです。3月の募集は、締め切りとなりました。 ＜4月＞（金曜）・12日午…
2024/03/15 17:00
美味しい学パート2
いつもありがとうございます^ ^またまた、発酵食の学び^ ^今回は、味噌についてしっかり学びました^ ^白味噌も、作ったし、毎日の料理が楽しすぎます。早速のア…
2024/03/14 20:02
美味しい学び
いつもありがとうございます最近、宙さんで、月1ペースで学んでますここのカフェは、ヴィーガンカフェなので、動物性のものを一切使ってないランチを食べる事ができます…
2024/03/13 11:11
2レッスン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです最近は、通常コースが人気です^ ^2レッスンや、1レッスン、ご自分のペースで受講でき…
2024/03/12 19:22
手作りベーコン
いつもありがとうございます😊米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。最近手作りベーコンにハマってて、保存しようと思うけど、美味しすぎて、一瞬でなくな…
2024/03/10 11:11
塩の勉強してきました
いつもありがとうございます^ ^この前、塩の講座を受けてきました^ ^塩はやっぱり大事だし、減塩がよいとされていたけど、ちゃんとした本物の塩だと、しっかりと摂…
2024/02/29 17:48
学んできた
いつもありがとうございます^ ^酵素と甘酒の勉強をしてきました！発酵のメカニズム、面白いですね^ ^今回の調理実習は、こちら甘酒を使った肉じゃが！時短で、つく…
2024/02/29 11:11
対面レッスン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです徳島県からの生徒さん^ ^親子で受講です。マーブルチョコチップ型の外し方が、上手くい…
2024/02/25 11:11
型の大きさを変えたい時の計算方法
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。シフォン作りを始めて、いろんなレシピ本とかみて、レシピの型と、自分の持っている型と…
2024/02/23 12:55
嬉しい結果と、モニター募集です。
いつもありがとうございます健康食育シニアマスターのhiroです＾＾ 食べる断食®若玄米リセットプログラムのお知らせです。 今回の募集は、リセット祭りの特典は…
2024/02/19 11:11
2レッスンの日
いつもありがとうございます！米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。クリームチーズとチョコバナナナッツのレッスン！クリームチーズは、膨らみにくいけど…
2024/02/17 18:14
シフォン作りをして
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、チョコレートと、ミックスナッツシフォンの2レッスン^ ^ミックスナッ…
2024/02/09 22:17
米粉ノンオイルシフォンケーキ認定講座について
米粉ノンオイルシフォンケーキ講座について この講座は、お菓子作り初心者さん、超初心者さんにおすすめです！ お菓子作りのスキルや、知識がない人の方が意外…
2024/02/09 17:00
各コースの説明
対面コース私と一緒に作っていきます。リアルで生地の状態やご自分の混ぜ方の癖などを見ることができるので、習得も早くなるかと思います。 1レッスンゆっくり学…
2024/02/08 17:00
発酵の世界に沼ってます
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーター発酵調味料スペシャリストのhiroです。今日は、発酵の学びの日^ ^酒蔵見学でした。実際に酒…
2024/02/08 11:11
自分も、シフォンも
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです昨日は、2レッスンでした^ ^マーブルと、チョコチップ！マーブルチョコチップどちらも…
2024/02/03 11:11
推しを探しに^ ^
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。私は、パワースポット巡りが好きで、いろんなところにいくのですが、この前の日曜日に、…
2024/02/01 11:11
発酵調味料スペシャリストに^ ^
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです去年の7月頃から、YouTubeの『発酵食で美肌を叶える発酵調味料教室 はやかわあ…
2024/01/31 11:11
まとめてコース
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroですまとめてコースの最終日でした！今回は、4種類一気に^ ^クリームチーズキャラメルチョ…
2024/01/28 11:11
今日は、初の
いつもありがとうございます＾＾米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 今日の朝に、お米先生こと、柏原ゆきよ先生とのインスタライブをしました。 初め…
2024/01/27 16:46
2レッスンでした
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、2レッスン！バナナシフォンと黒ゴマシフォンでした。市販のバナナシフォ…
2024/01/26 20:07
発酵食の学び
いつもありがとうございます今年から、いろいろ新しい事を始めるのですが、やる事が多すぎて、キャパオーバーしてました（笑）さて、今日は、発酵食の学び久しぶりの調理…
2024/01/17 21:14
マーブルとチョコチップ
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです通常コースは、2レッスンずつ^ ^今回は、応用のマーブルとチョコチップレッスン…
2024/01/13 09:29
家族旅行
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです有り難いことに、今年も家族全員で旅行に行く事ができました^ ^元旦からいろんな事が…
2024/01/06 14:46
明けましておめでとうございます
あけましておめでとうございます🎍教室を復活させて1年半が経ちます^ ^今年も、ゆっくりマイペースですが、簡単、美味しい、ヘルシーな米粉ノンオイルシフォンを広め…
2024/01/01 13:00
膨らまない原因
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです シフォンケーキが膨らまない原因のひとつに、オーブンの温度がちゃんと上がってないと…
2023/12/25 17:18
1月・2月は、フルーツロールレッスン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 1月・2月の単発シフォンロールレッスンは、 フルーツシフォンロールです！ プレ…
2023/12/24 22:32
2レッスンで、ゆったりレッスン^ ^
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。通常コースは、2レッスンです。抹茶マーブル抹茶はね〜、簡単そうだけど、私は、…
2023/12/23 14:39
単発レッスンに新しく
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。これまで、単発レッスンは、シフォンケーキが多かったのですが、シフォンロールを…
2023/12/22 17:00
最近の美味しい学び
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今、発酵調味料を学び中で、お友達とランチ付きの味噌作りレッスンに行ってきました！ラ…
2023/12/20 17:00
オンラインコース
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。オンラインコースは、遠方でなくても大丈夫ですよ。通える範囲でも、通いたいけど、時間…
2023/12/19 11:11
通常コース
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。通常コースは、2レッスンずつです。今回は、紅茶とコーヒー！紅茶コーヒー紅茶は、お…
2023/12/18 17:00
来年から新しくはじめること
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。 アラフィフを前に、やっぱり健康が気になり始めています 健康のためには、やっぱり食…
2023/12/12 11:11
たまには^ ^
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。私の趣味のひとつに、神社仏閣にいくことがあります^ ^で、帰りに素敵なカフェ…
2023/12/06 07:52
ワクワクするシフォン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです^ ^レッスン報告通常コースの対面、2レッスン受講生さんプレーンとココアです^ ^ま…
2023/12/05 21:07
認定生
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです＾＾ 認定生さんの紹介 8chiffon https://www.instagram…
2023/11/19 17:12
超初心者さんでも、作れちゃいます
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、親子で来てくださっているお2人のレッスンでした。2レッスンずつの受講です…
2023/10/23 17:37
基本コースのレッスン
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。紅茶とコーヒーシフォンのレッスンでした^ ^紅茶シフォン紅茶シフォンは、牛乳…
2023/10/22 17:30
抹茶小豆シフォンロール
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。シフォンロールを作り出すと、他のフレーバーも作りたくなり、抹茶小豆を作ってみ…
2023/10/21 17:55
シフォンロール
米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。いつもありがとうございます^ ^シフォンロールを作りました^ ^生徒さんから、シフォンロールを教えてほしいと…
2023/10/18 19:44
体験レッスン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。昨日の、体験レッスンです。体験レッスンは、プレーンを作ります。ドキドキしながら、作…
2023/10/07 18:16
有料級です
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroですホームページにも、レシピは載っているのですが今回、YouTubeに1000人突破記念…
2023/09/24 09:55
混ざればいい？
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。シフォンケーキは、メレンゲが命ですが、実は、混ぜ方も重要だと思ってます。3年休んだ…
2023/09/16 11:11
型外し、慣れてます
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。シフォンを型から、外す時、慣れてます！っていう人ほど、教室では、失敗してしまいます…
2023/09/14 11:40
ノンオイルのメリット
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。 油が入ってないって、どんな感じ？ シフォンケーキは、普通は、油を入れますが油を…
2023/09/13 11:05
たまごは？
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターにhiroです。 シフォンケーキに使う卵は、どんなものがいいですか？ シフォンケーキの作り方は…
2023/09/11 11:11
別物と考えてください
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。forestkitchenの米粉ノンオイルシフォンケーキと、普通のシフォンケーキは…
2023/09/09 11:00
なぜ牛乳？
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです なんで、牛乳なのですか？ forestkitchenの米粉ノンオイルシフォン…
2023/09/08 16:27
米粉シフォンケーキfuwawaに行ってきた
いつもありがとうございます！米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、卒業生のお店、米粉シフォンケーキfuwawaさんに行ってきました！店内は…
2023/08/30 17:49
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。お盆休みは、家族旅行で、長野に行きました長野は、初めていきましたが、めっちゃ素敵な…
2023/08/18 07:07
新しい学び
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。 突然ですが、新しい学びを始めます＾＾ 新しいというか、前から興味のあることをひ…
2023/08/11 11:11
理念は、ちゃんとあります^ ^
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。forestkitchenは、米粉ノンオイルシフォンケーキ専門の教室です。一応、教…
2023/08/09 11:11
ここ最近のレッスン報告
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。ここ最近、急に体験レッスンのお申し込みが増えてきました^ ^ありがとうございます^…
2023/08/05 13:02
ちょっとだけ、厳しくなりますよ＾＾
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 8月から、米粉ノンオイルシフォン講座の内容が少し変わります。 通常コース・オンラ…
2023/07/07 11:08
レッスン日です。
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。 【レッスン日】 7月 21.28日（金）22.29日（土） 8月4.11.2…
2023/07/04 10:18
9カットでた！
いつもありがとうございます 米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 私がシフォンケーキを販売していた時は、シフォンケーキを9カットで販売していまし…
2023/06/30 16:09
キャラメルコーヒーシフォン
やいつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。私が、マルシェで販売していた時に作ってたキャラメルコーヒーシフォン作りまし…
2023/06/27 20:59
使ってる型は、これ
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。forestkitchenで使う型は、普通のアルミ17センチ型です。↓こちら…
2023/06/25 14:12
何か始める人は、これしてくださいね。
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。コロナ禍がきっかけなのか、自分で稼げるようになりたい！何かやりたい！と思い人…
2023/06/24 15:16
体験レッスンは、あくまでも体験です
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 体験レッスンは、認定講座の体験と米粉ノンオイルシフォンケーキ作りを体験していただ…
2023/06/23 11:00
7月 8月の募集
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです お待たせしました。7月・8月のレッスン募集メニュー＆日程です。 7月 7・14・2…
2023/06/20 11:19
通常コースで、ゆっくりマイペースに。
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 最近は、オンラインが普通になりつつあるので、昔のように、通学してレッスンをすると…
2023/06/19 10:57
体験レッスンでした
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、体験レッスンでした。私が、お世話になってる脱毛サロンを経営されてるアキさ…
2023/06/17 15:45
まとめてコース最終日
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。まとめてコースの最終日でした写真は、一部です。1日で、5種類焼きます。ラッピ…
2023/05/26 14:22
楽しんできました^ ^
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroですGWは、家族旅行でした^ ^長崎ハウステンボス、熊本城、広島の厳島神社など、い…
2023/05/08 22:18
まとめてコースは、修行です。
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです昨日は、まとめてコースをお友達と来てくれているお2人のレッスンでした。通常は、プライ…
2023/04/16 09:40
全国に、広がってきている
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 米粉ノンオイルシフォンケーキを学んで、オリジナルシフォンを作って販売したり、人に教…
2023/04/14 12:47
新しいロゴ
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroですスマホ使えるようになりました^ ^よかった〜そして、ロゴマークが新しくなりました^ …
2023/03/30 20:47
しばらく、LINEを使えません
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです日曜日に、iPhoneの機種変更したのですが、以前のiPhoneアカウントのア…
2023/03/28 19:32
おすすめのシフォンナイフは？
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroですシフォンを外すのに、どれがおすすめですか？という事をよく聞かれます。教室では、いろん…
2023/03/25 17:25
認定講師ではありません。
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。forestkitchenの米粉ノンオイルシフォン教室は、ディプロマ、認定証…
2023/03/11 11:00
私がいつもやっているシフォンの包み方
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです YouTubeで公開しました。私がいつもしているシフォンケーキの包み方です。 …
2023/03/10 21:26
オンラインレッスン
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。レッスンの時は、ついつい写真を撮るのを忘れてしまいます。特にオンラインレッス…
2023/03/05 08:50
砂糖ゼロ
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです今日は、実験をしました^ ^よく、生徒さんに、砂糖の量は、どのくらいまで減らせますか…
2023/02/28 22:00
やる気のない日は・・・
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 今日は、パートがお休みの日、シフォンの試作や撮影の時間と思って前からお休みを取っ…
2023/02/27 20:56
米粉ノンオイルシフォンケーキ プレーン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 今回は、米粉ノンオイルシフォンの基本となるプレーンのレシピを紹介します。（有料級）…
2023/02/27 11:11
イチゴシフォン
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです 今回は、イチゴのシフォンのレシピを紹介します。出来上がりの写真とればよかった ＜材…
2023/02/26 16:43
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。昨日は、対面で体験レッスンでした^ ^レッスン前に、プレーンを焼いたのですが…
2023/02/26 11:11
実は、〇〇なメレンゲの時も必要
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。私の米粉ノンオイルシフォンのメレンゲのポイントは、しっかりした強めのものを作って硬…
2023/02/24 14:22
何かを始めたい人は、
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、シフォンとは関係ないお話^ ^もし今、私も何か教室や販売をしたいなぁ〜っ…
2023/02/24 08:56
見た目にこだわる人は、来ない方がいいです。
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです。私は、シフォンを作り始めたころは、膨らみ方が気になって仕方ない時があり…
2023/02/23 22:26
レッスン募集と日程のお知らせ
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターhiroですお知らせです📢 3月のレッスン募集は、 締め切りました！ 【4月の日程】 14…
2023/02/22 17:30
初心者さんにありがち
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターhiroです お菓子作り初心者さんによくあるのがレシピに載ってる温度なのに、上手く焼けないなんで…
2023/02/18 20:32
作ったよ報告
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターhiroです。YouTubeで配信したレシピをみて、作りました！と報告をいただきましたので、…
2023/02/16 19:02
レッスンの日程
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターhiroです。 レッスンの日程です。 3月は、31日（金）のみとなります。 4月は、1・29日（土…
2023/02/16 11:26
体験レッスン 米粉ノンオイルシフォンケーキのプレーンを作ります。 対面レッスン、オンラインレッスン、どちらも開催しています。 体験レッスンは、認定講座の…
2023/02/14 17:15
生のフルーツで作るのは…
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです😃イチゴシフォンをいろいろ作ってみたのですが、やっぱり、理想のものが作れない…
2023/02/12 22:00
チョコレートシフォン作りました^ ^
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターhiroです。新年明けて、全く更新してませんでした😅今年から、パートの時間を減らして、シフ…
2023/02/10 21:29
新年ですね。
あけましておめでとうございます🎍2023年が始まりましたね^ ^今年も、ゆっくり頑張っていきます。作ってみたいシフォンは、たくさんあるので、たくさんのレシピ…
2023/01/07 21:00
シュトレン風シフォン！
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターhiroです^ ^遅くなりました。シュトレン風シフォンを作りました！レシピは、こちらです。【レシピ…
2022/12/23 20:20
すみません
いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです。YouTubeですが、すみません💦なかなか、撮影が出来ず、レシピの公…
2022/12/21 21:43
初心者さんに、おすすめなんです＾＾
いつもありがとうございます 米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです＾＾ 私は、現在、副業として教室をしています。 昔は、本業として、ガンガン…
2022/12/12 17:05
12月の動画レシピは
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです 12月ですね＾＾もう年末ですね～、1年って本当に早い！ さて、今月は、がんば…
2022/12/09 17:30
スイーツ男子さんもどうぞ
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです forestkitcnenの米粉ノンオイルシフォンケーキのレッスンを受ける方…
2022/12/05 17:17
ちょっとしたきっかけで、人生が変わることも
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです。 子育てが楽になってきて、自分の時間が増えてくると、趣味がある方は、そこに…
2022/12/02 17:13
マロンシフォンケーキ
いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです＾＾ 秋シフォンケーキ第2弾 マロンシフォンケーキです 【レシピ】マロンシフォ…
2022/11/30 11:36
来年から変わります。
いつもありがとうございます米粉ノンオイルクリエーターのhiroです 来年から、講座の料金が変わります。 レシピが、11種類だったのが、15種類となります＾＾ …
2022/11/29 17:30
シフォンケーキ修行に来ませんか？
いつもありがとうございます。米粉ノンオイルクリエーターのhiroです＾＾ 今日は、名古屋からの生徒さんです対面でのまとめてコースを受講で、1回目の今日は 基…
2022/11/19 19:42
対面でまとめて一気に受講をおすすめします
ありがとうございます＾＾ 米粉ノンオイルシフォンケーキクリエーターのhiroです。 昨日は、シフォンケーキ修行、まとめてコースの最終日でした。 まとめてコース…
2022/11/05 12:36
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