食べたいけど、中々手に入らない。 もしくは手に入るけどお高い食材ってあるじゃないですか。 私の場合は、ジビエ各種に山菜、新潟で栽培してる食用菊かきのもと。 茄子大国新潟で作られている焼き茄子にして食べると美味しい品種その名も「焼き茄子」など。 そして、そんな食べたい食材のうちのひとつが本日手に入ったのです。 というわけで、いそいそとごはん報告なのです。 ウキウキの本日の晩ごはんはコチラ！ ばばん！ 野菜のホイル焼きー！ 切って塩を軽く振ってホイルに包んで魚焼きグリルで適当に焼いただけ。 メグミルクの切れてるチーズ。 そして本日の主役。 青いトマトのピクルス！ 青いトマト、炒めたりピクルスにする…

ご無沙汰しております。 ここしばらく寒さが戻ってきたりしましたが、皆様お元気でしょうか。 相変わらず怠かったり睡眠が不安定だったり急な暑さ寒さに襲われたりしておりますが。 寒さが戻ってきたりするとはいえ、ここのところ気候が良くなってきたおかげか。 年度末、年度始めのバタバタが少し落ち着いて気持ちが落ち着いたのか。 久方ぶりに「今日のご飯を報告したい！」と思えました。 というわけで、本日の晩ごはんはコチラ！！ ばばん！ お刺身！ 近所の魚屋さんで買った3種盛り。 平目、鮪、鯛。 おまけでサーモンと蛸を少しずつ入れてくれた。 無性にお刺身食べたくて、奮発してしまった。 そして本日の野菜のおかずー。…

2週間ほど投稿できずおりました。 暖かくなってきて、さらにらj3開幕も近づきそろそろ投稿ペースを戻せるかなと思った矢先に。 花粉症の悪化もあってか、覿面に調子を崩して投稿が途絶えておりました。 調子を崩したと言っても、フィジカル的な体調不良ではなく。 更年期的な症状の悪化です。 10年前に乳癌の手術をして。 女性ホルモンで増えるタイプだったもんで、再発防止に女性ホルモン阻害薬を飲んでいたのですが。 熱が出るとか、どこかが痛いみたいな明確な不良ではなく。 怠い、眠い、眠れない、ホットフラッシュ、極度の不安感といった更年期にみられる症状が出て。 さらに重ねて。 その頃オタク人生で初めて同人活動をし…

グリーティングの後は、ピッチ内アップ、選手紹介と進んでいき。 否応なしに試合に対するワクワクが高まっていきます。 選手紹介の後、気づけば客席の前にズラリとマスコットたちが並んでいた。 Jリーグ30周年を告げるスタジアムDJの言葉に合わせて、拳を突き上げるマスコットたち。 すごいカッコよくて、胸が震えた。 しかし感慨深いね。 Jリーグが始まった時はまだ高校生で。 チームもマスコットもこんなに居なくて。 なにより自分が、こんなサッカー観戦を中心に据えた生活送るようになるとは思ってもみなかったよ。 そして選手入場。 ピッチには全チームのフラッグが。 入場の演出、すごいカッコよかった。 いつかうちの選…

国立競技場の中に入ると、横浜マリノスU18対高校選抜チームの試合をしていた。 それを横目で見ながら自席を探す。 噂に聞いていた通り、通路がないのでスタンドは歩きやすいとは言い難い。 でもしっかりと傾斜がついてて、見やすさは抜群。 こちら席からの眺め。 マスコットイベントが始まる前に、ちょっとカメラの試運転。 さすが40倍望遠、先程の位置からしっかり選手の姿を写すことができる。 ただ動く被写体を撮ることにも望遠にも慣れていないので、超ブレブレ。 そんなことをしている間に、Jリーグマスコットとのグリーティングタイムが始まった。 なんとコレは、マスコットenjoyシートのチケットを買った人だけが参加…

2月11日は富士フィルムスーパーカップ2023の観戦に国立競技場へ。 対戦カードは横浜Fマリノスvsヴァンフォーレ甲府。 …しかし、私のお目当てはそれではないのです。 例年試合後に行われる、マスコット大運動会。 この、赤組主将に我らが福島ユナイテッドがマスコット、福嶋火之助様が就任したのです。 若様の勇姿を映すべく、40倍望遠の中古デジカメを購入。 お値段は一万円ちょっと。 画素数はiPhoneと変わらないし、高性能というわけでもないけど。 スタジアムで写真撮るにあたって40倍望遠は強い味方。 おニューのカメラを抱えて千駄ヶ谷に向かい、まずは併設の会場で開催されてるスタグルフェス。 様々なチー…

前夜飲んで帰ったので、この日もお昼の支度ができず。 そんなかんじでお昼ごはんは雑な感じにコチラ。 食パンにサラダチキンバーとケチャップのせたの。 あとインスタントのスープ。 晩ごはんは温かいものが食べたくてコチラ。 ばばん。 鍋と箸休めに大根のマリネと奥の松。 鍋の具は豚肉、ほうれん草、椎茸、ねぎ。 ほうれん草と豚肉の組み合わせは最高だよね。 にほんブログ村 にほんブログ村

2月9日は無事に風邪っぽいのも落ちついた。 とはいえ前日にごはんの用意できなかったので、お昼ごはんは雑にこんな感じ。 ばばん。 食パンそのままかじるのではなく、ケチャップを用意している所が回復の証。 …ケチャップかけた食パン美味しいよね？ インスタントスープ。 夜は仕事で東京に来てたツレと落ち合ってヌードルハウスランドリーさんで晩ごはん。 まずはパクチーレモンの焼酎割り。 めちゃめちゃパクチーで美味しかった。 そしてパッタイ。 パクチーレモンのナカをお代わりしつつ、美味しくいただきました。 そして、パッタイを食べ終えたところで居酒屋的な単品メニューに気付く。 もうちょっと飲み食いしたいところだ…

2月8日、朝起きると喉に違和感。 味覚臭覚体温正常。 ただひたすら怠い。 恐らく風邪の引き始めと、更年期に片足突っ込んでから酷くなった生理前の体調不良の合わせ技。 でもこのご時世ゆえ万が一にもコロナだと迷惑をかけるし、何やら私が怠くてしんどいので会社に連絡して休みをもらう。 そんなこの日の朝ごはんはコチラ。 前夜が軽めだったからか、体調は悪いもののお腹はめちゃめちゃ空いていたので大盛りご飯を納豆とふりかけで食べるなど。 お昼ごはんはお弁当用に拵えておいたハムサンドとバナナチップス。 朝ごはんをたくさん食べたので、昼はそんなにお腹空かなかった。 朝昼と風邪薬飲んでいたこともあり、お昼を食べた後は…

2月7日は 2月7日のごはん記録。 まずはお昼ごはん。 ばばん。 ささみのしそはさみ揚げ弁当。 わかめごはん、冷凍作り置きのささみのしそはさみ揚げ、ピーマンと人参を適当に炒めたのとインスタントのお味噌汁。 この日の晩ごはんはやる気がない&ジャンクな物が食べたい&ワインの気分だったのでコチラ。 ばばん。 おつまみ3種盛り。 6pチーズをハムで巻いたの、買ってきたキャベツサラダ、同じく買ってきたバナナチップス。 このバナナチップスがめっちゃ当たりだった。 胡瓜とトマトのタラモディップ。 真面目にタラモを用意すると地味に面倒くさいので、自分は安くて和えるだけたらこパスタソースとマヨを混ぜて作るのだけ…

飛び石連休に旅に出ていたせいで間が空いてしまった。 今週末にはJ3開幕も控えてるし、ちょっとなんとかしたい。 というわけで、2月6日のごはん。 まずはお昼。 芝浦の太公望さんの生姜焼き弁当。 ご飯、生姜焼き、漬物、以上！ という潔い弁当。 650円で中々良い盛り合わせが良い。 そして晩ごはんはコチラ。 ばばん。 塩と胡椒をまぶした肉塊。 椎茸。 ピーマンとズッキーニに。 屋台横丁で焼いていただきます。 箸休みのもろきゅうとトマト。 お酒は箱の赤ワイン。 にほんブログ村 にほんブログ村

すみれから帰ってきた夜の晩ごはんは、手間暇かけずにコチラ。 ばばん。 豚しゃぶ！ 安い豚肉。 椎茸。 白菜。 顆粒昆布だしを入れたお湯でしゃぶります。 たれは梅白出汁とポン酢。 箸休めに胡瓜と蕪のマリネ。 雑サラダ。 お酒はコチラ。 白岳のお湯割り。 手間をかけてない割になかなか良き晩酌になりました！ にほんブログ村 にほんブログ村

2月5日の長距離散歩の開始地点はコチラ。 三河島！ この日は初めて行く方面なので、ルートが新鮮。 荒川！ だけど、いつもと違う位置を通ってるから景色が違う。 はしー。 鉄橋！ 堀切菖蒲園駅。 馴染みの無い京成電鉄の駅。 トイレを借りがてら赤札堂で買い物に寄ったら 南葛SCのユニフォーム！ 南葛SCは関東1部リーグ所属のサッカーチーム。 サッカー漫画『キャプテン翼』の主人公・大空翼が所属するチームと同名であり、代表取締役は高橋陽一先生。 なのでこんな色紙も飾られておりました。 堪能したあとは京成の線路沿いにしばし歩く。 お花茶屋駅。 そしで中川。 またしばし川沿いを歩き、ついに！ 千葉県松戸市に…

2月5日朝。 前夜35キロ近く歩いたこともあり、とにかく目が覚めるならカロリーが足りない。 というわけでおめざがコチラ。 ブレンディのスティックのカフェとセブンのチョコチップクッキー。 画像には映っているナッツに辿り着く前に前にお腹いっぱいになり、結局食べていない。 しばし腹休めをしたあと、散歩に向けて家を出る。 おめざは食べたものの、これから20キロ歩くには心許ないので朝ごはんを食べることに。 食べたのはコチラ。 ばばん。 すき家の納豆ベーコンエッグ定食。 いかにもな朝食で、大変満足しました。 ご馳走様でした。 にほんブログ村

2月4日、35キロ近く歩いたあとにごはんを作る気力は流石になかった。 しかしそうなることを予測して、スロークッカーで仕込んでおいた晩ごはんがコチラ。 ばばん。 手羽中と根菜の煮物。 スロークッカーで煮込んだから、野菜も柔らか菜手羽中も骨まで柔らかく煮えている。 お酒はコチラ。 白岳の水割り。 徒歩旅の予行演習として翌日も長距離歩くつもりだったので、軽く飲んでサクッと就寝。 にほんブログ村 にほんブログ村

金曜、久しぶりに台所でちゃんとした調理をしたあと力付きる。 土曜は怠くて1日の8割を寝床で過ごすなど。 最近更年期と純粋に加齢で思うようにアウトプットできないわねぇ…。 それはさておき、2月4日は毎度恒例長距離徒歩散歩に出かけました。 スタートはブランチをした鶯谷駅の松屋。 今回の目的地は埼玉の『美楽温泉 SPA-HERBS』。 というわけで、サクサク歩いて行きますよ。 今回は荒川沿いに歩いて行きます。 川沿いは野球場とかサッカー場があって楽しいやね。 中学生かな、小学校高学年かな。 少年サッカーの試合がやっていて、思わず足を止めてしばらく観戦してしまった。 しばらく進むと、昭和の学研に載って…

2月4日は休みの常で遅めの時間に起床。 できれば午前中一杯布団の住人になっていたいところどけど。 この日はちょっと長めに歩くつもりだったので、頑張って布団から這い出してご飯を食べに行く。 この日のブランチはコチラ。 ばばん。 松屋の牛丼セット。 サラダとお味噌汁と卵付き。 腹に溜まりすぎない程度にしっかりご飯を食べたので、お散歩スタートですよー。 にほんブログ村

2月3日の晩ごはんは、立派な日本が半額になっていたのでコチラのメニュー。 ばばん！ 鰊と野菜のワイン蒸し！ 鰊はちゃんと自分でおろしたんだぜ。 まだまだ身が骨に残ったり、汚い切り口になってしまうけど。 それでもだいぶ、捌くの慣れてきた。 こちら蒸し上がり。 味付けは白ワインとクレイジーソルトだけなのに美味しい。 酒蒸しは楽で美味しくて万歳だね。 にほんブログ村 にほんブログ村

2月3日のお昼は、会社の発表会のお手伝いをしたということでお弁当をご馳走になる。 そんなわけで、食べたものはコチラ。 ばばん。 キクヤさんの会議弁当。 町の洋食屋さんと言う感じの、良い意味で庶民的な味付け。 少し味が濃い目のクリームコロッケが良いのよ。 しばらく食べてないけど、ここのオムライスも美味しいのよね。 たまには食べに行きたいけど、昼休みに行くには微妙に遠いのよね…。 にほんブログ村

2月2日の仕事帰り。 安くなっているササミを見たら、急にササミフライが食べたくなった。 というわけで、この日の晩ごはんはコチラ。 ばばん。 ササミの梅しそ挟み揚げ。 揚げといっても揚げ焼きだけど。 落ちて油の中で真っ黒に焦げた衣がうまく取り除けず、所々焦げが付着してる。 けど、味はおいしかった。 小松菜のサラダ。 ドレッシングの代わりに多めのクレソルと油で炒めたキノコをかけた。 前にも作ったけど、なかなか美味い。 蕪と胡瓜の酢の物。 かんたん酢に漬けただけ。 お酒は箱の白ワイン。 なんだか最近、ワインの日が増えた気がする。 にほんブログ村 にほんブログ村