2023年03月のシングルシニアで料理下手新着記事

バナナ

このところ、よくバナナを食べています。これ、皮はすぐ黒くなっちゃうのですが、中は白いままなので有り難いです。きな粉をかけて食べるのが好き。昨日も書きましたが、きな粉で甘さがやわらぐのですよね。バナナを食べて口が甘いままだと、しょっぱいものを食べたくなるので、きな粉...

2023/03/31 19:16

ドーナツ

先週ですが、いつもきらず揚げを買うお店（おとうふ工房いしかわ）のお豆腐ドーナツを食べました。とうふドーナツオレンジココア、dandanbox SOYドーナツ。どちらも4つ入り。 1個ずつ食べて、食べきらない分は弟にもらってもらいました。豆乳ソフトスティック。つまみや...

2023/03/30 16:01

パン

先週叔父が買ってきてくれたヒレカツでヒレカツサンドを作りたかったので、食パンを買いました。ヒレカツに春キャベツを合わせておいしいです。あとは食パンを消費するために、いろいろ作りました。まず食べたいと思ったのが卵サンドです。柔らかくておいしいです。日がたってからは...

2023/03/29 19:35

パソコン顛末

先週火曜日の夜、雨戸をしめようとして、電気コードに引っかかって抜いてしまい、ついていたパソコンの電源が切れました。で、起動させようとしても起動しない。真っ暗な画面になっちゃって終わり。このパソコンは、8年以上使ってきたwindows7で、サポートも終了しているため、諦め...

2023/03/29 19:18

パソコンが壊れました

新しいパソコンを使うのに時間がかかりそうです。

2023/03/22 14:34

お彼岸

お中日なので叔母夫婦がお線香をあげにきてくれました。有り難いです。それに、いろいろ持ってきてくれました。叔母が作った筍ごはんと、キャベツきゅうりの漬物。叔父が買ってきてくれた揚げ物と千切りキャベツ。ありがたくいただきました。それからマスクと、お菓子お菓子は、...

2023/03/21 20:39

レンチンりんご

りんご、すぐ食べなかったせいで柔らかくなっちゃったのでレンチンしました。これで半分ですが、残り半分もレンチンして食べちゃいました。冷凍しておいたお豆腐を煮ました。高野豆腐と普通のお豆腐の間くらいの感じになります。食べやすいです。なぜか、コーンが入ってるスープを飲み...

2023/03/21 13:32

近所の桜

近くの公園のソメイヨシノです。うちのあたりだと、やっと咲き始めた、といったところです。満開はいつだろう？天気予報では、この後、1週間くらい、晴れの日はない、というようなことを言っていました。だから、今日の晴れを有効に、と。でも、そう言われても、花見にはまだ寒い。...

2023/03/20 20:54

くず湯とバームクーヘン

なんとなく風邪っぽい？と思って、くず湯を飲みました。風邪なら、生姜くず湯かなとは思いましたが、生姜がノドに刺激を与えそうだったので、抹茶くず湯にしました。これだけで済まそうと思っていたのですが、お腹がグ～って鳴るので、バームクーヘンも食べました。日々カフェの、です...

2023/03/20 10:50

シュークリームと卵

19日はシュークリームの日なので、コージーコーナーへ行ってきました。無事、1割引きのシュークリームが買えました。でも、ケーキの方がスカスカだったのには驚きました。「紗々」は売っていましたが、他の、普通のケーキがほとんどなかったのではないかと思います。店員さんにちょっ...

2023/03/19 20:47

アーモンドタルト

ヤマザキの日々カフェです。アーモンドもタルトも好き。これも、普通においしいです。また買うだろうなと思います。今日も、いちごとバナナ。おいしく食べています。昨晩、急に布施明の「甘い十字架」を聞きたくなって、youtubeで探しました。懐かして、ついてでに「愛は不...

2023/03/19 12:14

果物

今日もバナナを食べました。バナナって簡単でいいですね。手で皮をむいて、そのまま食べられるんだもの。いちごも。洗って口に入れるだけ。確かに、りんごなど、ナイフで皮をむかないといけない果物が人気無いはずだと思いました。ひとり暮らしをしている甥っ子が帰ってきて、実家へ向...

2023/03/18 19:11

巻き寿司

また巻き寿司を作りました。相変わらず、ぶかっこうですが。中身は、はんぺん、エリンギ煮、大根、卵です。エリンギ煮は、電子レンジで作ったので、簡単でした。簡単おいしい、が一番です。はんぺんは、たまたま半額になっていたのを買ってきました。缶詰買いに地元スーパーへ行ったら...

2023/03/18 13:45

つぶあんマーガリンコッペときらず揚げ

つぶあんマーガリンは好きです。つい半額にひかれて買ってしまいました。 1時半頃、地元スーパーへ行ったら、今日が消費期限のパンが半額になっていました。いつもそうなのか、今日だけだったのかはわかりませんが。きらず揚げは黒糖きなこ。これ、おいしい。私がきなこ好きってこと...

2023/03/17 21:06

卵おじや

また卵のおじやを作りました。大根入りです。水分は、れんげですくって飲めたのOK。味噌も、前回より多めに入れたので大丈夫。卵は、半熟と完熟の間、7分か8分、といったところでしょうか。今はナマで食べたくないから、そのくらい火を通した方がいいかな。 2、3日前に割った卵が...

2023/03/17 11:22

あんかけ丼とチョコレート

丼ではないですが、卵の下にはごはんがあります。色的には緑がないのは残念でした。あと、あんの煮詰め方が足りませんでした。片栗粉を足した方がよかったかも。ホワイトデーにデメルのミルクチョコレートをいただきました。毎年同じ方からこれをいただきいます。それなのに、今年初...

2023/03/16 21:30

あんかけ豆腐

奥薗先生のレシピですが、動画ではなく、図書館から借りてきた本、「奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ62」を参考にしました。私でも簡単に作れて、おいしいです。また作ります。今日もバナナを1本食べて、ローソン100のおだんご。だんごが大きい割りに、あんこが少ない。 ...

2023/03/16 09:41

さくらとコーヒー

昨日開花宣言が出たので、近くの公園へ行ってみました。ソメイヨシノはまだまだ固い蕾でした。これだけでは寂しいので、大寒桜も見に行きました。こちらままだきれいに咲いています。向こう側の緑は河津桜です。すっかり花は散っていました。今日はスティックコーヒーを開けてみました...

2023/03/15 21:13

巻き寿司

具がはみ出ました。これでは手巻きっぽいですね。昨晩、奥薗先生の動画を見直して、復習したのですが、のりの上でごはんをのばすのが足らなかったかなと思います。中身はカニかま、卵、大根。自分で作れば自分の好きなもの入れられるし、おいしいのでまた作ると思います。作り慣れれ...

2023/03/15 12:11

きな粉バナナ

バナナにきな粉をかけると、バナナの甘さがやわらぐので結構好きです。きな粉は大豆だからタンパク質、っていうのもあるし。昨日と同じヌルねば具材のみそ汁ものみました。 11種類入っている、とのことで、中身は少し違うかも。夕方、内科へ行って、このところの胃もたれの相談をしてき...

2023/03/14 20:52

卵のおじや

味噌味の卵のおじやが好きです。子供の頃、病気が治りかけてきたときに母が作ってくれていたからだと思います。これを食べると元気になれるような気がします。大人になって自分で作るようになってからは大根も入れています。本当は、卵は半熟で、もっととろっとしてるのが好きです。水...

2023/03/14 08:46

あんマーガリンフランスパン

コッペパンかと思って手に取ったのですが、フランスパンでした。フランスパン、好きなので、とっても嬉しいです。これも、昨日割引きで買ったものです。今日もバナナとコーヒー。バナナが甘かったので、みそ汁のもう、と思ったら、ヌルねば具材があったので、入れてみました。よい出...

2023/03/13 21:54

かぼちゃ

昨日、半額で買ったかぼちゃの煮付けです。私がスーパーに行った時間には、半額総菜は、このかぼちゃの煮付が 1つ残っているだけでした。小さいかぼちゃが3切れで198円（の半額）。高いよね～と逡巡しましたが、結局買ってきました。最近かぼちゃが高いと思っていましたが、ラジオ...

2023/03/13 10:15

おやつあれこれ

ちゃんとしたごはんは食べたくないけれど、お腹はすくので、おやつのようなものをつまんでいます。ヤマザキのチョコパイこれもミニサイズですね。ダイソーで買ったのかな。小さいのは2個で100円だったと思います。バナナとコーヒーバナナも小さくなったと思いますが、持て余さな...

2023/03/12 19:43

梅と杏

隣の区の公園へ見に行ってきました。梅は、残念ながら、盛りが過ぎてしまいました。今年も満開の梅を見損なって、残念です。その代わり、杏がきれいに咲いていました。 20年以上前は、杏の見頃はお彼岸のあたりだと思っていましたが、桜同様、早まっていますね。気の早い人は杏の花...

2023/03/12 13:44

峠の釜飯とあんバタパン

義妹が東京駅で買ってきてくれました。代金は、千円でいいと言ってくれました。釜飯だけでも千円では買えないのに、とっても有り難いです。岡田謹製あんバタパンバターがクリームみたいで、おいしくてビックリしました。本当に、私にまで買ってきてくれて有り難う！と思いました。こ...

2023/03/11 20:04

地震

朝5時過ぎ、ズシンという衝撃で目が覚めました。地震だと思ってラジオをつけたら、北海道で震度4と言っていました。え、北海道、遠い。北海道で震度4で、うちでこんなに揺れるの？と思っていたら、北海道の直後に関東でも地震があったようですね。うちが揺れたのは、その2つめの地...

2023/03/11 09:03

ミニパウンド

抹茶小豆パウンドケーキ紅茶、レーズンときて、3つ目です。値段相応のおいしさだと思います。ミックスナッツいつも、アーモンド、くるみ、カシューナッツの3種類入りを食べていましたが、飽きてきたので、それにマカデミアナッツを加えた4種類のにしてみました。おいしく食べてま...

2023/03/10 21:20

ピザ

かなり久しぶりのピザです。たまに食べたくなります。一切れでは足りなくて、二切れ目も食べました。おいしかった！またあったら買います。その前に、納豆なども食べました。これで、ごはんを食べていれば普通の和食だったのに、今朝の私は、ピザに手が伸びました。私には安いピ...

2023/03/10 09:53

あじの干物

珍しくバラで売っていたので、1枚だけ買いました。 3枚とか4枚入っているのだと余るので買いづらいです。おやつは、ちびっこ南部。甘い南部せんべいです。これも、おいしくて好き。夕方、髪の毛切りに行きました。以前は千円カットでしたが、2回値上がりして、今は1200円です...

2023/03/09 22:32

鎮魂

去年も書きましたが、今日、3月9日が私にとって東京大空襲の日です。正式には、3月10日ですが。今年もまた鎮魂の碑に行ってきました（近いです）。昭和20年のあの日、父が逃げ惑って、生き抜いてくれたおかげで、今、私が生きているんだなと思います。 3千人近い人が亡く...

2023/03/09 10:24

卵とヤマザキのアップルパイ

地元スーパーで買いました。水曜日は千円以上買い物すれば卵198円とのことなので（税抜き価格）、それに乗りました。こういうの、初めてです。スーパーは近いので、まとめ買いはしないし、広告の品を買いに、ちょくちょく行くので（毎日ではないですが）、千円以上使うことはあま...

2023/03/08 21:05

きらず揚げ黒砂糖

きらず揚げ、今日は甘いのを開けました。でも、甘すぎないし、ほどよい固さなので、食べ出すと手が止まりません。食べる前は少「少しにしておこう」と思っていたのに、結局、半分は食べちゃったと思います（半分以上かも）。で、お腹いっぱい食べると、その後の動作が鈍くなります。ど...

2023/03/08 14:30

大寒桜

今日は大寒桜をメインに撮りました。昨日同様、今日も人物撮影をしている人たちがいました。白いドレスを着て、ポーズを取ってるのは、やはりプロでしょうか。あとは、振り袖を着てる外国人とか。しゃべってる言葉が日本語ではなかったのは間違いないですが、中国人だか韓国人だかはわ...

2023/03/07 19:54

ぶどうパンをもらいました

今朝、弟が、「普通のぶどうパンだよ」と言って、くれました。弟のところは、平日朝はごはん（お米）で、土日だけパン。そのときに食べようと思って買って忘れて、消費期限が今日で、食べきれないからと言われました。普通の、袋に何個か入ってるもので、自分のところにもおやつ用にい...

2023/03/07 09:28

河津桜と大寒桜

河津桜は、もう葉っぱが出てきていますね。それもきれいだけど。大寒桜は今が見頃なのかな？河津桜が鮮やかなピンクなのに対して、大寒桜は上品な薄いピンクだと思うのですが、写真では、ちょっと暗くなってしまいました。今日は平日だから空いているかと思ったのだけれど、撮影隊（...

2023/03/06 21:17

久しぶりの納豆

大豆系はお豆腐を食べていたので、納豆は久しぶりになりました。えのきもずく酢も久しぶりです。昨日、格安スーパーへ行ったら、量が少なめのきのこが、よりどり3パックで200円だったので、買ってきました。量が少ない方が使いやすいかな、と思います、私の場合。昨日の残りのケンタの...

2023/03/06 14:03

ケンタのツイスターとビスケット

ポンタポイントでもらってきました。ツイスターは、バジルレモンです。これ、期間限定かと思ったら、「新定番」だそうですね。いつもあるってことですよね。よかった。でも、ケンタも値上げのニュースが出ていましたね。ツイスターは20円、ビスケットは30円、上がるんですね。ど...

2023/03/05 21:14

ミートパイとほうれん草のスープ

ほうれん草は別に茹でてから、スープに入れました。先月ラジオで、ほうれん草のシュウ酸が結石の原因になると聞きました。そのとき、ほうれん草をみそ汁に入れる際は、別茹でしたほうがいい、と話されていました。ミートパイは、昨晩、3割引きになっているのを見ました。好きなものが...

2023/03/05 12:19

巻き寿司

自分で巻いたので、不恰好です。中身は卵、魚肉ソーセージ、大根。きゅうりは買っていないので、代わりに大根を入れました。私には、これで十分です。海苔は、新しく買ったのを開けたので、おいしかったです。しけないうちに、食べます。夕方、図書館へ行って、雑誌を読んできました...

2023/03/04 19:19

北海道チーズケーキ

これも好きです。特売ちらしに載っていても、私が行く頃には空っぽ、ということが何回か続きました。なので、これも、やっと買えた、という感じです。好きなものを食べられて、嬉しいです。朝ごはん白菜の浅漬けは、まだなじんでいなくて、塩の味がしました。塩がかかったとこ、食...

2023/03/04 13:17

卵包みごはん

中身は、先日食べきれなかったちよだ鮨の穴子太巻きです。おいしかったけど、ちょっと少なかったです。おやつに、極のプリン。前回の特売のときは買い損なったので、今回は2個買いました。もう1回、楽しめます。他に、おせんべなどを食べています。今朝起きて、台所へ行ったら、お...

2023/03/03 20:22

ひな祭り

去年も書きましたが、このカードを飾っています。以前、友人が送ってくれたものです。朝ごはん冷や奴では寒いので、お豆腐はゆでています。お豆腐って、けっこうおなかいっぱいになると思います。それにもかかわらず、葛まんじゅうやバナナを食べました。バナナ＋コーヒーって、やっ...

2023/03/03 10:12

整形へ行ってきました

左脚外側の付け根あたりが痛むと数日前に書きましたが、昨日、少し年上の方にその話をしたら、変形性股関節症じゃないの？とか、脊柱管狭窄症かも？とか、こわいことを言われたので、整形の先生に診てもらいました。結果、座骨神経症でしょう、とのことでした。前に撮ったレントゲンに...

2023/03/02 19:39

葛まんじゅう

今の季節のものではないですが、忘れられていました。もったいないので、食べます。出すときに、かなり粘って蓋にくっついていました。多分、増粘剤だよねー。こういうのに葛が使われてるとは思えないものね。朝ごはんは、代わり映えなく、同じようなものを食べています。バナナも食...

2023/03/02 13:56

おでん

今朝、弟が持ってきてくれました。たくさんあるので、朝だけでは食べ終わらなくて、お昼にも食べました。昨日、おでんやはんぺんを買い損なったので、とっても有り難いです。卵は、弟が言っていた通り、鮮やかな黄色でおいしそうでした。その卵、また値上がりですね。ローソン100...

2023/03/01 21:12

河津桜見物

知り合いに誘われて、盛りの河津桜を見に行ってきました。 70代から30代の女性4人で、ゆっくりのんびり歩きました。平日でしたが、満開の河津桜を見に、けっこう人が出ていました。私は、河津桜とスカイツリーを一緒に撮るのを教えてもらって大満足。 70代でスマホ使いこなしてるっ...

2023/03/01 09:52