山梨・日本酒同好会

井出「甲斐の開運 吟醸 秘蔵酒」の味｜ぶどうとお米の酸味と甘味がアルコールの渋さで引き締まっている熟成3年の日本酒

井出「甲斐の開運 吟醸 秘蔵酒」は、ぶどうとお米の甘さと華やかでカラフルな酸味、わずかに野菜系とアルコール由来の渋さがあってアクセントになっていて、独特な変わった香りと味があり、く...

2023/09/22 18:19

笹一「純米吟醸 別誂 無濾過生原酒」の味｜お米・りんご・マスカット系の酸味と甘味でキリッと締まった上品な日本酒

笹一「純米吟醸 別誂 無濾過生原酒」は、お米と柑橘・青りんご・マスカットが混ざった鮮やかなシャンパンのような酸味と甘味があり、キリッとした味わいと風味で美しい色も合わせて楽しめる贈...

2023/09/20 19:44