月桃
月桃(ゲットウ) 最近は暖かい地方の植物でもここ本州でも育てる事が出来るようになった。 今年興味を持ったのがゲットウだ まだどう冬越したらいいかもわからないが ゲットウの持っている特性が気に入った ショウガの仲間です 沖縄に自生する植物だそうです 茎葉にさわやかな香りがあり消臭、害虫よけ、カビよけ、健康茶、ハーブとして生活の中に取り込まれています。 ゴキブリが嫌うニオイだそうです。 なのでゴキブリの通り道においたりもします 生ごみの中に入れれば腐け防カビ効果があります。 餅を包んで蒸したりする事を聞いた事もあります 本土でいう ハランみたいなのかな? ハランは昔おにぎりをつつんだというし(食中…
2021/07/13 18:37