日々いろいろ

お味噌汁

いつもありがとうございます。 今日はミカンとバナナ入り。 朝食はこんな感じでお味噌汁と玄米と焼き海苔。 お味噌汁にはレンズ豆を入れてます。 家族にも食べてもらったけど、私用の昆布だし野菜と豆入りの味噌汁はあまり良い顔しなかったので、家族の分は今まで通りサバ節出汁で作ってます...

2022/02/27 08:20

食べる分を作り置き

いつもありがとうございます。 今日はりんごとイチゴを入れたサラダにしてみました。 これに動物性のものを使わずに作ったお味噌汁と玄米ごはん。 朝ごはんはそれが定番になってます。 毎食のサラダ作り。 あれもこれもと色んな野菜を用意してると時間がかかる！私、手が遅いんです。 朝な...

2022/02/25 07:00

息子とお出かけ

いつもありがとうございます。 プラントベースフードを始めたばかりなのに、もうプラントベースでないお料理をガッツリいってます。 昨日は息子と出かけた先で思いっきり油物を食べました(´>∀<｀)ゝ 言い訳を言うと、土日と外食は家族と同じものを食べるのはOKにしてるから！ サラダ...

2022/02/24 07:00

プラントベースフードを知ったきっかけと食べてるモノ

いつもありがとうございます。 プラントベースな食事を知ったきっかけは、いつもブログ村糖尿病ランキング上位にいらっしゃるKさんのブログ。 インスリンをやめたいと思いHbA1cを下げるために何をしたらいいかとブログ村の糖尿病カテゴリーのブログをいろいろとチェックしてた時に見てい...

2022/02/22 07:00

お久しぶりです

いつもありがとうございます。 お久しぶりです。 やっと少し落ち着いてきました。 ブログ更新を休んでいる間、実は食生活を見直していました。 去年も食事内容を見直してインスリンを卒業出来ました。 ゆるい糖質制限だけど、これでいいんだと信じてやってきました。 ほんとゆるーい感じで...

2022/02/20 12:00