ニンジン嫌いの人へ
皆さんおはようございます☀️❗豆です❗️今日は自分の母親からの教わったニンジンカレーのレシピについて書きたいと思います。カレーと書いてありますがカレー粉は使いません、と言うか自分の親がそう言ってたからその名前にしただけです。 用事する食材ニンジン1本卵一つ味噌小さじ一杯(入れなくてもいいです)サラダ油大さじ一杯砂糖適量です。 砂糖の代わりにみりんを使うのもありです。 小さなお子様には砂糖 大人にはみりんと使い分けるのもありですね。作る手順としましては、ニンジンの皮を剥きすりおろします。次に卵一つをボールに割り 砂糖と味噌と一緒に混ぜます。次にフライパンに油をひき加熱します。その後ニンジンをフラ…
2021/05/31 11:22
