しいたけのレシピや冷凍保存など、利用方法をあれこれ探っている人も多いはず。私は冷凍保存すると、安心してしまうのか使うのを忘れたり、冷凍庫のニオイがしてくるのが苦手。なので保存期間も長い干し野菜として、干ししいたけを作るのが大好きなんです。
変形性股関節症の初期症状と診断された、長女のわたし。絶対に将来手術なんてしないぞ。絶対自分の骨で生きて人生終わらせるんだ。そんな希望を抱きつつ、日々継続し始めたことをご紹介します。
このアタシが…まさか…49歳で変形性股関節症と診断されるとは…。でも今で良かった。初期に分かって良かった。私のケースですが、その経緯をお知らせします。参考になれば幸いです。
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