モンプチシェフ　簡単おもてなし料理レシピ

✨かぼちゃのターメリック、ジンジャースープ✨

🇫🇷レタスクラブ旬 体整うシンプル料理（@lettuceclub_shun） （@lettuce_official）に載ってる、かぼちゃのターメリック、ジンジャースープ🥬を作ってみました。レシピ本の中で1番気になっていた料理。すご...

2023/12/22 11:43

✨たっぷり、ネギと豚肉のビネガーオイル蒸し✨

🇫🇷レタスクラブ旬 体整うシンプル料理（@lettuceclub_shun） （@lettuce_official）に載ってる、たっぷりネギと豚肉のビネガーオイル蒸し🥬を作ってみました。フライパンに敷き詰めたネギが上に乗せた豚肉の旨味を吸い

2023/12/22 11:40

✨キャベツとベーコンのさっとクリーム煮✨

🇫🇷レタスクラブ旬 体整うシンプル料理（@lettuceclub_shun） （@lettuce_official）に載ってる、キャベツとベーコンのさっとクリーム煮🥬を作ってみました。具材を焼く横でホワイトソースを作り、最後にからめて。フ.

2023/12/17 22:31

✨ベーコンとトマトのバターソースパスタ✨

🇮🇹レタスクラブ2023年12月増刊号（@lettuce_official）に載ってる、ベーコンとトマトのバターソースパスタを作ってみました！中濃ソースの意外な使い方！バターと合わせて濃厚パスタができました🎵🇮🇹短時間で風味も、コクも満点に

2023/12/17 21:47

✨逆ロール白菜✨

🇫🇷レタスクラブ2023年12月増刊号（@lettuce_official）に載ってる、逆ロール白菜を作ってみました！メインおかず、副菜に活用！白菜BOOKに載ってる保存版😊旬の白菜まるごと1個購入したので、レシピ盛りだく...

2023/12/17 21:18

✨レンチンカルボご飯✨

🇮🇹レタスクラブ2023年12ガツ増刊号（@lettuce_official）に載ってる、おひとりさまランチにもおすすめ！人気のコクうま味 レンチンカルボご飯を作ってみました！ 5分で作れて、本格的なリゾット風。ハマります。パパッと作れて食

2023/12/12 12:13

✨カポナータのパスタ✨

🇮🇹カポナータ（Caponata）とは、イタリア、シチリアや、ナポリの伝統料理。茄子、パプリカ、ズッキーニなどの野菜のトマト煮込み。bestpot （ @rangestar_official ）土鍋で丁寧に調理。🇮🇹bestpot（ @ra

2023/12/12 11:52

✨鶏肉と小蕪のスパゲッティ✨

🇮🇹旬の小蕪を鶏肉、パスタとあわせて、オイルパスタに。スパゲティとはイタリア語で (spaghetti) 。【ひも】を意味するspago に由来します。直径1.9 - 2mm程度のものをさします。...

2023/12/03 13:38

✨安納芋のキューブスイートポテト✨

🇫🇷SDGs安納芋の形の悪いものを有効利用して、丁寧に丁寧に蒸して一晩寝かして、甘味を最大限に活かしたスイートポテトに🍠栄養説明🇫🇷安納いもは、さつま...

2023/12/03 12:44

✨アメリカンビーフの片面カツレツ✨

🇫🇷サーロインステーキ（@americanmeatjapan）を使用し、アメリカンビーフの片面カツレツのレシピにチャレンジしてみました。銀座 マルディグラ オーナーシェフ 和知徹シェフの肉の火入れを勉強させて頂きました。🇫🇷作り方の一部をわ

2023/12/03 12:28