モンプチシェフ　簡単おもてなし料理レシピ

✨パンプキンパイ✨

🇫🇷バターナッツスクワッシュ（かぼちゃ）を丁寧にペースト状にし、冷凍パイシートを使用して、パンプキンパイに🎃🇫🇷バターナッツスクワッシュとは、つるになるカボチャの一種。ひょうたん型の実は重さが500g〜1kgで、黄褐色の果皮と汁気...

2023/11/24 17:04

✨きのこのポタージュ✨

🇫🇷秋の味覚、きのこ。まいたけ、椎茸、エリンギを使って簡単ポタージュに。🇫🇷作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介したレシピや、ポイントをたくさんのせているので、保存して参考にして下さい。またレシピ は、ミシュラン星付きレストランで働いて

2023/11/17 19:19

✨サーモンのクリームシチュー✨

🇫🇷脂ののった秋鮭を使用して、クリームシチュー風に。bestpot （ @rangestar_official ）土鍋で丁寧に調理。フランスミシュラン1つ星で働いていた時のまかないレシピを参考に作りました。🇫🇷bestpot（ @range

2023/11/17 19:02

ハロウィン

今年のハロウィンは、インフルエンザのよる学級閉鎖（2回目）でした笑音楽会も直前で、学級閉鎖明け1日登校して翌日音楽会でした。ほとんど全員来ていてなんとか終わって、三連休と代休。ずっと子供が家にいる状態でした。急に寒くなったり、暑くなったり体

2023/11/08 13:02

✨紅まさりのクリームチーズケーキ✨

🇫🇷ぶどう糖や果糖を多く含む優しい甘さの紅まさりは、焼き直ししても味が変わりにくいのも魅力。「紅まさり」を使用し、さつまいものチーズケーキに。素敵な食器とともに。🇫🇷作り方の一部をわかりやすく写真付...

2023/11/08 12:01

✨アメリカンポークのローストポーク✨

🇺🇸アメリカポーク（@americanmeatjapan）を使用し、ローストポークにチャレンジしてみました。🇺🇸作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介しているので、保存して参考にして下さい。...

2023/11/08 11:43