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長男11歳の誕生日
長男、11歳の誕生日が平日で何とか、1時間で準備しました！リクエストがポテト、パイナップルの器のゼリー、ケーキ後は何だろうなぁ？！と。次男が、寿司好きで寿司になりました。アフタヌーン...
2023/10/27 19:10
✨柿と生ハム、ミントの冷製パスタ✨
🇮🇹旬の果実、柿をシンプルに。柿と生ハムのパスタは、秋の味覚と生ハムの塩味のきいた旨みが絶妙にマリアージュ♪ミントをアクセントに是非、一度、お試し下さい♪🇮🇹作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介したレシピ をのせているので、保存して参考
2023/10/27 18:41
フレンチ 魚料理③
サーモンと柿のマリネディル、ピンクペッパー、オリーブオイルと共にマリネしました。サーモンと柿のマリネ...
2023/10/26 18:17
フレンチ サラダレシピ③
生ハムと彩り野菜と柑橘のジャルダン風生ハムと彩り野菜と柑橘のジャルダン風鶏ささみと水菜...
2023/10/25 21:17
✨アリゴ✨
🇫🇷アリゴ（aligot）はフランス、南西部、ミディピレネー地方で作られてきたチーズ入りの伸びるマッシュポテト、本場ではトムフレッシュと言うチーズが使われます。地球のかじり方世界のレシピレシピBook（ @gkp_koho ）を参考につく.
2023/10/19 18:04
✨小蕪のロティ オリーブオイル、パルメザン✨
🇫🇷小蕪（こかぶ）をシンプルに素材の味を活かして、甘味と旨味を活かしたロティと言う調理法で。ロティとは、オーブンで焼くと言う意味のフランス語。英語ではロースト。シンプルイズベストな食べ方です♪...
2023/10/16 17:40
✨モロッコ風チキンの煮込み✨
🇲🇦モロッコ風チキンの煮込み（ @oisix ）を使用させて頂き、フレンチ風に盛り付けてみました🕊フランスに住んでた時に、モロッコに行った時の料理を思い出しながら、作りました。アフリカ大陸ですが、フランスとは地中海を挟んだ海の向こう側！言語
2023/10/16 14:56
✨まくわうりと生ハム オリーブオイル、パルメザン✨
🇫🇷旬の野菜、まくわうりをシンプルに。材料4つ、シンプルで火を使わない5分で簡単レシピ。いちじくや柿同様、まくわうりも最高な組み合わせです♪🇫🇷まくわうりはウリ科キュウリ属の一年生草本。東アジアで発達した東洋系のメロンの仲間で、日本へは20
2023/10/05 18:42
✨ドーブ ド ブッフ✨
🇫🇷ドーブ ド ブッフとは、南仏プロヴァンスの郷土料理で、牛肉の赤ワイン蒸し煮。bestpot （ @rangestar_official ）土鍋で丁寧に調理。私のスペシャリティにしてる料理でもある、ドーブ ド ブッフを牛スジで作り、フラン
2023/10/04 18:03
2023年10月 (1件〜100件)
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