伊豆の旅②
時刻は19:30・・・夕食タイムがやってきた。炭火焼き「竹のうち」でプリフィツクスコースを食す。この日のお品書き今宵は日本酒で。(加賀鳶純米吟醸)和と洋の竹籠りから。玉葱すり流し順菜うすい豆富穴子小袖寿司箱根山麓豚のクロケット新牛蒡と生ハムのサラダ以上5品です。特注文のトマトの炭火焼きクリームチーズのソースが美味しい。続いてお造り3種金目鯛に石鯛カンパチ刺しすべて伊豆近海もの。塩で食べると旨し。鯵香煎揚げ明日葉柑橘金目鯛のジェノベーゼソース繊細に美味し。豚肉のスペアリブズームアップ肉が柔らかくて美味し。新生姜とイサキの炊き込みご飯ドルチェは豆乳のババロア結構これ美味し。最後はカモミールティーで締めの一杯。すべて美味しでしたぁ♪あとは部屋に戻って後飲み。そうこうしているうちに、伊東の夜は深まってゆく。翌朝、...伊豆の旅②
2024/05/20 21:21