Happy*Smile*Cooking*

ハムマヨパン

いらっしゃいませ♪今日はハムマヨパンです。焼き上がりです。ケチャップありとケチャップなしにしてみました。ケチャップあり～ケチャップなし～どっちも美味しかったです♪マヨネーズはたっぷりなほうが美味しいです。やっぱりハムとマヨネーズの相性は最高！何個でも食べられます 笑今日もHappyな1日になりますように(*^-^*)にほんブログ村にほんブログ村パン・お菓子作りランキング応援ありがとうございます♪感謝です！！！...

2022/04/30 11:48

ラ・トラディション・フランセーズでプチフランス

いらっしゃいませ♪今日はラ・トラディション・フランセーズという粉でプチフランスです。使用した粉↓いきなりですが焼き上がりです。クープもいい感じに開いてくれました。縦半分にカット。いい感じに穴ぼこあります♪生ハムとベビーリーフをサンド！焼き立てをそのまま食べたかったんですがお昼を食べたばっかりでお腹がいっぱいだったので食べられませんでした💦ちょっと扱いにくい生地でしたが粉を付けながらの作業でなんとかでき...

2022/04/26 11:05

久しぶりのイギリスパン

いらっしゃいませ♪今日は久しぶりにイギリスパンを焼いてみました。あ・・・ちょっと高さが違います💦形は不細工ですがいい色に焼けました♪型から外してカットしましたお洒落な形です(´ω｀人)使用した型↓ハムチーズトーストにしました。出来上がり～今日もHappyな1日になりますように(*^-^*)にほんブログ村にほんブログ村パン・お菓子作りランキング応援ありがとうございます♪感謝です！！！...

2022/04/19 11:12

たまご不使用生クリームクッキー

いらっしゃいませ♪今日は生クリームクッキーです。たまご不使用で作ってみました。生クリームを入れたときに分離しましたが無事に仕上がりました。以前も何度かお菓子作りでは分離の経験はあるんですが続行しても何とかなりました 笑生クリームを使っているせいか生地が白いです。型取りするのが面倒だったので包丁でカットしました 笑厚さは5㎜ほどだと思います。それより薄いのもあったりで均等ではないです。180度で15分焼き...

2022/04/17 11:40

ツナマヨコーンパン＆ウインナーパン

いらっしゃいませ♪今日はツナマヨコーンとウインナーパンです。二次発酵が終わりオーブンへ！焼き上がり～今日のウインナーはシャウエッセンのチーズインウインナーです。焼きあがってから30分ぐらい経ってると思うんですがチーズがまだトロっとしています。オーブンで焼くウインナーはやっぱり美味しいです♪久しぶりに総菜パン作ったかもです。あ！そうそう！前回の記事で言っていましたが黒糖パン買ってみました 笑正しい名前は...

2022/04/13 10:48

黒糖パン

いらっしゃいませ♪今日は黒糖パンです。二次発酵後に塗り玉をしてオーブンへ！180度で15分焼きました。私のイメージではもう少し黒糖色でしたが色白の仕上がりになりました。今回は上白糖を黒糖に変えただけで後の作り方は変わっていません。他のやり方を調べてみると黒糖を溶かしてやるやり方だったんですが、ちょっと面倒だったのでやめました💦あとはモラセスとかいう液体をいれるといいみたいですね。それとスキムミルクも入れ...

2022/04/03 10:54