ていねいに食べる

ていねいに食べる

「ていねいに食べる」などというタイトルで何かを書こうとしているのであるけれど,じつをいえば,わたしは若い頃はまったくていねいに食べることなどしていなかったのだ。わたしが若い頃にいちばん良く食べたものといえば,インスタントラーメンである。インスタントラーメンを食べることがていねいでないと言っていいのかどうかはわからないのであるが,とにかく当時のわたしは,食べることにていねいであろうなどとは考えたこともなかったことだけは確かである。 が,もうインスタントラーメンは,まったく食べていない。しかしラーメンは好きなので,ラーメン屋さんや中華料理店のラーメンは今でもときどき食べている。 わたしが今,食べる…