ミシュラン・ガイド4弾 !今回はガイドに載っていても、あまり構えないでいける美味しいとこ。親しみありで、お値段もそこそこが嬉しい✨
スペインのセビージャ在住。海外生活暦34年生、フラメンコの踊り手です。スペインの情報や生活の様子をシェアします。毎日学ぶことや2つの海を渡った自分の経験から、なんとなく"素敵な歳の重ね方”が見えてきました…もしかしたら誰かのお役に立つかも?
10代から住んでいたアメリカからスペインに毎年通うようになったのはもう17年前。きっかけはフラメンコ。そして移住してからはもう10年が経ちます。失敗や模索から学んできた私。脳天気と言われますがいつでもどこでも「強く・楽しく・幸せに」を目指します。主にスペイン情報やセビージャでの生活、食や旅の様子をシェア。でも人生サバイバル&素敵な歳の重ね方のヒントにもなるかも?少しでもお役に立てれば嬉しいです✨
From Our Wish List ✨Casa Morales
Right in the heart of Seville. This bar had been on our Wish List ! Wonderful atmosphere with a history and yummy food. Now on our THE LIST ✨
Going out to eat? Then, it really should be "Wow-good"! Otherwise I'd rather cook at home. This one is on Michelin Guide that makes you go 🤤.
カテドラルのすぐ近くの ずっと気になってたバル にやっといけました! Casa Morales (カサ・モラレス)✨何年も行きたかったとこ。外からも好奇心をそそるこの場所。セビージャの古き良きバルの雰囲気を楽しみながら美味しいタパスを食べたい方におすすめです✨
最初の一口から みんなを唸らせるタパス を出すお店を紹介します。セビージャのミシュラン・ガイドにも載っている Tradevo (トラデボ)✨ お店のコンセプトは…「伝統と進化」👏🏼👏🏼👏🏼 普段のタパスを丁寧にクリエイティブに次のレベルに持っていきます。
Receta! Ramen de Mi Abuela Chie 🍜
Aqui tenéis la receta! Comparto el Ramen de Mi Abuela Chie ✨Sencilla y muy sana. Ademas, es super facil! Necesita solo un poco de paciencia 😆
My Grandma Chie’s Ramen 🍜 Recipe ✨
My Grandma Chie's Ramen Recipe ✨ Simple and healthy. Anyone can make it, anywhere in the world. Enjoy a hot bowl of homemade ramen anytime!
Which churros would you like? ✨
Which churros would you like? Potato-based or flour base? Today I'd like to feature two bars in El Centro with some tasty churros!
いも vs. 小麦粉 〜 チューロス対決 はじまり、はじまり〜 今日はセントロにあるおすすめの場所、2店をご紹介します。まずは基本から。チューロスには2種類あり。Desayuno (デサイユノ)朝ごはんか、Merienda (メリエンダ)おやつの時間に食べます!
Fun Handmade Ceramics ~ Experience Seville! ✨
Fun Handmade Ceramics were added to my collection. This treasure box and a sign caught my eyes! When in Seville, try out ceramics classes! ✨
個性たっぷりの手作り陶器たち が我が家の食器に仲間入り。スタジオのすぐそばにある友達の陶器工房に古い宝物箱とこんなサインが… なんと無料のラストロ!手作り陶器は、みんな一つ一つ違って個性があって楽しい。陶器からインスピレーションをガンガン受ける〜🤩またお料理が楽しくなりそうです!
Let’s eat Roscón ~ Three Kings are coming ! ✨✨✨
Let's eat Roscón ~ Three Kings are coming! Every year, Three wise men bring gifts and joy to us. Also there's a custom to eat Roscón de Reyes ✨
地域タグ:スペイン
三賢者が来るよ〜ロスコン・デ・レジェス の日、一月六日。この日に毎年食べるこれ。Roscón de Reyes (ロスコン・デ・レジェス)は輪の形の甘いパン。クリームがたっぷり。「当たり」の幸運をもたらすマゴと「ハズレ」のそら豆が入っています!
地域タグ:スペイン
Organic Products & Produces : La Cosecha Ecológica ❤️
La Cosecha it's one of the stores that has organic products and produces in Sevilla. I want Fresh KALE! Let's see if I get lucky today... 🍀
地域タグ:スペイン
ずっと行きたかったお店にやっといけました!その名も La Cosecha (ラ・コセチャ) セビージャのオーガニック専門店 。大好きなケールが売っているとは知っていたのですが、いつも朝に売れ切れると聞いていました。今日は朝にセントロに行く用事があったので、チラッと寄ってみると…
地域タグ:スペイン
Sevilla’s Iconic Confectionary 🔔 La Campana
Sevilla's iconic Confiteria (confectionary): La Campana 🥰 established in 1885... They have so many kinds of sweets ✨ It's fun to just pass by!
地域タグ:スペイン
New Year Walk with Tapas and Wine 🍷
We were off to New Year Walk with Tapas and Wine! The second day of the new year that started with sunshine and blue sky ✨ Feeling lucky...
地域タグ:スペイン
セビージャのスイーツ老舗 といえばこちら!La Campana (ラ・カンパーナ) 〜 誰もが知っている、アイコニックな Confiteria (コンフィテリア) スイーツ専門店。1885年からあるセントロのど真ん中の老舗。季節のスイーツがショーケースに並び、前を通るだけでも楽しい ✨
地域タグ:スペイン
新年はタパスとワインお散歩で 始まり始まり〜スペインのお正月2日目はセビージャらしく、朝から暖かい日差しと青い空。ジムに行った時から今日はお外ごはんと決めていました✨午後3時にタパスとワインお散歩に出発。スペインのランチの時間ギリギリセーフ😅そして今日は陽が燦々と当たるここに決まり!
地域タグ:スペイン
What we eat on New Year’s Eve (and First Day of the Year) in Spain 😋
Happy New Year, everyone! I just wanted tot share what we eat on New Year's Eve (and First Day of the Year) in Spain ✨
地域タグ:スペイン
What we eat on New Year’s Eve (and First Day of the Year) in Spain 😋
Happy New Year, everyone! I just wanted tot share what we eat on New Year's Eve (and First Day of the Year) in Spain ✨
地域タグ:スペイン
Let’s get cooking ~ New Year Spring Rolls 🎍🐯
The recipes in English y en Español. It's not really official New Year food but why not? After all they say "New Spring" for the new year... ✨
地域タグ:スペイン
Let’s get cooking ~ New Year Spring Rolls 🎍🐯
The recipes in English y en Español. It's not really official New Year food but why not? After all they say "New Spring" for the new year... ✨
地域タグ:スペイン
スペインの大晦日とお正月の食べ物を紹介 〜 2021年にさようなら!
スペインの大晦日とお正月の食べ物を紹介 します!まずは…Chacinas (チャシーナス)ハモンなどの加工肉 と Mariscos(マリスコス)シーフード。今年のメインはCola de Toro (コラ・デ・トロ)… そして夜中12時には12個のブドウをカウントダウンしながら食べる〜
地域タグ:スペイン
スペインの大晦日とお正月の食べ物を紹介 〜 2021年にさようなら!
スペインの大晦日とお正月の食べ物を紹介 します!まずは…Chacinas (チャシーナス)ハモンなどの加工肉 と Mariscos(マリスコス)シーフード。今年のメインはCola de Toro (コラ・デ・トロ)… そして夜中12時には12個のブドウをカウントダウンしながら食べる〜
地域タグ:スペイン
明けましておめでとうございます! 新春なので春巻き を作りました。なーんて、春巻きと全然関係ないかも。でも食べたかったので新年の始まりはこれで。そして、スペインなのでイベリコ豚を使いました。海外でも日本食〜 今年も頑張ろう✨
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ミシュラン・ガイド4弾 !今回はガイドに載っていても、あまり構えないでいける美味しいとこ。親しみありで、お値段もそこそこが嬉しい✨
今日は 花言葉でスペイン語 を学びましょう!語学は感情が入ると学びやすいそう。お花好きでスペイン語学びたい方には必見です✨
喪に服す〜スペイン語では Estar de luto。19世紀に多くのヒターノの女性がお葬式の「嘆き役」で雇われていたこと、それからフラメンコの曲目ができた説についての解説。
私たちの愛する、トリアナ生まれのフラメンコの踊り手、アンヘリータ・バルガス。2023年11月11日土曜日朝9時、脳卒中・脳内出血が原因で死去。お家に行くたび、嬉しそうに笑顔で迎えてくれたティタ。横になってる時はパッとすごい勢いと速さでソファから上半身を持ち上げて「あ〜」と目をきらきらさせてくれたティタ。もうその顔が見れないのですね。
Looking for Flamenco shopping spot in Seville that meets all of your criteria? Here's my number one pick! You can even ask for tailor-made costumes ✨
「おすすめのセビージャの フラメンコ衣装屋 さんを教えてください!」よく聞かれる質問。数年前からの一押しはここです!
ネルハ続編で 驚きのプラジャ のお話✨Pareja (パレハ)になって11年目の 記念日のお祝いとして行ってみました〜超お勧めです。
マラガのフラメンコな街 Casabermeja (カサベルメハ) ...セビージャからは車で2時間弱。不思議なこの植物の謎解決!
おすすめのプラジャの街 の紹介✨マラガの小さい街、Nerja という素敵な海の街〜6つのプラジャ、行き方、食べ物などのおすすめ!
スペインのマツエク 初体験のお話。コスメとかビューティーには本当にうといわたくし 😅「マツエク」という言葉も、日本語でなんだっけ?.... と、困った時のGoogle様に教えていただきました 🙌🏼 日本のフラメンコ女子は素晴らしい!
今日は セビージャの揚げ物やさん トップ5 の紹介。私たちの個人的な意見だけど〜 😆たまに Pescaito Frito (ペスカイート・フリトー) を食べたくなります。でもこのクソ暑い中、揚げもんなんてやってらな〜い。と思ったら迷わず Freiduria(フレイドゥリア)揚げ物やさんへVamos!
スペインでは10日ほど前に マスクに完全さようなら しました✨Mascarilla (マスカリージャ)マスク 着用義務が、病院や薬局でもなくなったのです。コロナでパンデミア勃発3年後。やっとです。生きるために大事な Cariño(カリーニョ)について...
スペインの Freiduria 揚げ物やさん ✨たまにご飯作りたくな〜いとか、揚げ物めんどくさ〜と思う主婦の見方 😆 もちろんただ単に、Pescaito frito (ペスカイート・フリトー)魚貝類の揚げ物 は美味い。夏の涼しい夜にTinto de Verano や Cerveza を飲みながらが最高。
今日は 学びかた について 〜 ほんわりと、フラメンコ好きな方に読んでもらいたいお話。昨日は感動する1日でした。フラメンコの世界には歴史に残る人物が何人かいます。Maestro (マエストロ)とは?
スペイン靴修理屋さん はすごいといつも思います。ちなみに靴屋は Zapateria (サパテリア)✨直してくれる職人さんは Zapatero (サパテーロ)✨ほとんどなんでも直してくれます。
冷た〜いセルベッサ を飲めるバルがいくつかありますがここは超おすすめ!Bar Casa Viscaino (バル・カサ・ビスカイーノ)✨
スペインの食といえば、今日は大人気の Tortillaの作り方 を紹介。アンダルー弁ではまず、Patatas (パタタス)ジャガイモを Papas (パパス)ということが多いです。そして、いつものように... ”S”を強く発音しないのでトルティージャ•デ•パパ〜っと言ってみましょう!
夏も本番!昨日は7月1日の最初の週末。アンダルシア中でいくつもの 夏のフラメンコ・フェスティバル が開催されました。友達といこうかどうかと検討したフェスティバルは少なくとも3つ。
マリードくんがサプライズで連れて行ってくれた Justa Rufina (フスタ・ルフィーナ)✨わたくしお誕生日には仕事の遠征だったので数日後に一緒にお祝いしてくれたというわけ。ついでにセビージャの レストランレポート します😆
超シンプルですが セビージャの メトロ 、あります。メトロといっても El Centro (エル・セントロ)セビージャ中心 から西か東に行くだけ 😅ほとんどバスでどこでも行けるので、セントロだけでの移動はバスの方が何倍も充実してます。でもたまーに使います。そして使い心地はいい感じです。
卯年ということもあり🐰今日は食用うさぎ肉を使った Arroz con Conejo ( アロス・コン・コネホ ) のレシピを紹介。
日本に着いてちょうど20日になります。ホテルから病院に通う毎日です。オババ(母)様が入院してもうすぐ一年になります。
日本に着いてちょうど20日になります。ホテルから病院に通う毎日です。オババ(母)様が入院してもうすぐ一年になります。
訳あって「 ラブホ 滞在」は本日で3週間経ち…スペインに帰る前に「ザ・雑記」として残します。ラブホに母娘で来る人いないよね😅