3姉妹に作るお弁当やお菓子を綴るLucyの雑記ブログ

ハンバーグ

本日のお弁当メニュー ごはん ハンバーグ 目玉焼き お星さまポテト 高校2年生用 2024年2月29日はハンバーグ 今日で高校2年生のお弁当は最終日。 大好きなロコモコ丼弁当です。 ここにミニトマトでも入れば彩り抜群なんでしょうねぇ。

2024/02/29 16:53

かつ丼

本日のお弁当メニュー かつ丼 ほうれん草ナムル 金時豆 りんご 高校2年生用 本日は「かつ丼」 どうしても水分が多いので食べる直前にラップを外してもらう仕様に。 ほうれん草は食べられるナムルにし、金時豆もプラス。 久しぶりの金時豆は完食なる

2024/02/28 16:53

春巻き

本日のお弁当メニュー ごはん 春巻き 卵焼き（小ネギ入） シーフードナポリタン ☆りんご 高校2年生用 2024年2月27日は春巻き 我が家の春巻きの具材は、春雨・にんじん・もやし・たけのこ・豚ひき肉。 もやしが入るから水っぽいのかしら。

2024/02/27 17:05

ちくわの天ぷら

本日のお弁当メニュー ごはん ちくわの天ぷら 卵焼き（甘） 野菜がんも煮 つくね えだまめ 高校2年生用 毎週月曜日はお弁当に覇気がない気が。。 今週で高校2年生のお弁当生活はおしまいです。 ラストスパートがんばろう！

2024/02/26 17:03

2色丼

本日のお弁当メニュー 2色丼 ミニハッシュポテト 枝豆 高校2年生用 2色丼のときのおかずは、いつも同じ。 申し訳ない気もしますが。 2色丼にあうおかずは何かしら？（野菜のぞく）

2024/02/22 16:57

IKEAメダリオンもどき

本日のお弁当メニュー ごはん+おかか昆布 ピカタ IKEAメダリオンもどき かぼちゃ煮物 枝豆 高校2年生用 IKEAのフードショップでよく購入していた「メダリオン」。 末っ子ちゃんが大好きで、店頭にあれば必ず購入していたけれど、この頃なか

2024/02/21 14:08

エビフライ

本日のお弁当メニュー ごはん+こんぶ エビフライ ハムカツ 卵焼き 小松菜ナムル 高校2年生用 本日はエビフライとハムカツ。 私自身はハムカツはあまり好きではないのですが、家族が好きなため久しぶりに作りました。 そのまま食べて美味しいハムは

2024/02/20 16:12

春巻き

本日のお弁当メニュー ごはん 春巻き（妹作） 卵焼き（しらす入） スパゲッティサラダ りんご 高校2年生用 本日は春巻き。 私が作ったのではなく、わたしの妹作。 昨日、用事があり妹宅へ立ち寄ったら、夕飯の春巻きをおすそ分けしてくれました。

2024/02/19 15:48

プルコギビーフ

本日のお弁当メニュー ごはん+こんぶ プルコギビーフ 卵焼き（小ネギ入） 白身フライ（冷凍） お好み焼き 高校2年生用 昨日のお弁当箱を出さなかったので、今日はいつもより一回り大きいお弁当箱。 いつもは3品だけれども、今日は4品。 それでも

2024/02/16 16:50

ササミカツ

本日のお弁当メニュー ごはん ササミカツ 卵焼き（ほうれん草＆チーズ） きのこソテー（キノコ抜き） りんご 高校2年生用 揚げ物3日目のお弁当。 このところ毎晩揚げ物をしています。 でも揚げ物はそれほど大変だと感じません。 卵焼きにはほうれ

2024/02/15 16:11

天ぷらの卵とじ

本日のお弁当メニュー ごはん 天ぷらの卵とじ 豆もやしナムル つくね（冷凍） 高校2年生用 天ぷらは久しぶり。 かき揚げと、かぼちゃ＆さつまいも天ぷら。 いつもはフライパンで焼きなおしてお醤油をかけているのですが、久しぶりにめんつゆで味付け

2024/02/14 15:54

揚げ餃子

本日のお弁当メニュー ごはん+おかか昆布 揚げ餃子 ゆで卵 ミートボール 高校2年生用 最近揚げ餃子でてこないよ？ というリクエストを受けて久しぶりの揚げ餃子。 作っていなかった理由は、夕飯を家で食べる人がいなかったから。 バイトだったり遊

2024/02/13 15:29

鶏の唐揚げ

本日のお弁当メニュー ごはん たまご焼き（ツナ＆チーズ入） ミニハッシュポテト 枝豆（冷凍） 高校2年生用 本日は鶏のから揚げ。 から揚げは、むね肉がお気に入りの末っ子ちゃん。 週末に近づくと夕飯つくりもやや手抜きになってくるので、副菜にこ

2024/02/09 16:49

のり弁

本日のお弁当メニュー のり弁 たまご焼き（ツナ＆コーン入） ペンネグラタン ミートボール 枝豆（冷凍） 高校2年生用 久しぶりののり弁。 思い付きでのり弁にしたので、おかずとマッチはしなそうです。 でも和洋折衷のお弁当はいつも通りなので、本

2024/02/08 17:01

シラス入りたまご焼き

本日のお弁当メニュー ごはん しらす入りたまご焼き 筑前煮 小松菜と豚肉のオイスターソース炒め りんご 高校2年生用 しらすのままでは食べないので、たっぷりとたまご焼きに入れてみました。 筑前煮には、鶏肉・大根・にんじん・ごぼう・レンコンが

2024/02/07 16:54

レンコンのきんぴら

本日のお弁当メニュー ごなん つくね（冷凍） レンコンのきんぴら たまご焼き（お醤油） ポテトサラダ ミニウィンナー 高校2年生用 昨日はお昼過ぎから大雪。 その影響で本日は3時間目登校。 気温が低かったので、シャーベット状の雪で足元は大変

2024/02/06 16:57

しゅうまい

本日のお弁当メニュー ごはん しゅうまい がんも煮 たまご焼き（甘） ジャーマンポテト 枝豆 高校2年生用 本日のメインはしゅうまい。 と、行っても冷凍をチンしただけ。 一度使うとすっかり忘れる桃太郎の海苔シート。 今日は桃太郎と鬼。 ごは

2024/02/05 16:51