居酒屋　のぶ

☆久しぶりにフグの宅飲み・・・フグ少し！！

久しぶりにフグ刺しです。檜のまな板とフグ専用包丁（自己流）で作ります。少しの身欠きフグですが太いです。この皿を薄く埋めなくてはいけません。いまいち薄く切れません、少し厚め・・・皮はボイルしました、なんとか完成・・・唐揚げも少ししかできませんでしたが次回は、もう少し釣りたいと思います。ショウサイフグは美味いでーす！！(>_<)☆久しぶりにフグの宅飲み・・・フグ少し！！

2021/10/16 02:25

★撃沈シリーズ開幕！！フグに嫌われました・・・食材確保

★大洗弘清丸から4時45分に出船しました。ワクワクです！！OWNERのカットウで勝負です、アオヤギに甘えび太平洋はベタナギ！勝負から雨が・・・明るくなって1匹目、なかなかサイズ・・・あたりがポツリポツリ・・・移動のくりかえし撃沈！！8匹・・・11時15分にダッシュで港に帰りました。次回、宅飲みフグ少し・・・★撃沈シリーズ開幕！！フグに嫌われました・・・食材確保

2021/10/08 03:03