居酒屋　のぶ

☆オーヤマくん ハードパンに挑戦しました！！

硬いハードパンに挑戦しました。セラミックプレートで焼きます。クルミとレーズン入り250℃で高温キープで焼いていきますオーヤマくんで初めてのハードパン見た目は悪いですがカリッと硬く中身はもっちりです☆オーヤマくんハードパンに挑戦しました！！

2021/06/25 03:17

☆本場米国のハンバーガーを居酒屋のぶ風ハンバーガーに！！2

牛挽肉100％のパテ作りです。200gの大きさで見た目100％の出来上がりで味は100％でシンプルでうまいです！！何もつけないでも良いですがハインツのケチャップとマスタードで本場米国です！！しかし…バンズが市販にするか？？？おまけ・・・ドクターペッパーフロートです。激うま！！☆本場米国のハンバーガーを居酒屋のぶ風ハンバーガーに！！2

2021/06/24 02:00

☆オーヤマくんの活躍と出前ウーパールーパー

本格的にバンズを作る為にオーヤマくんを購入しました、温度もばっちりでパンが焼けます、5000円で購入できるとはラッキーです長時間低温発酵で前回よりは上手く焼けました、あとは味ですね試食のお客様用で220g少し牛肉バラが多くなりました反省です。いつものようにお好み焼き鉄板で焼きます付け合わせにオニオンフライ不味いポテトフライ居酒屋のぶ風ハンバーガーが完成しました！！居酒屋のぶの出前ウーパールーパーでチャリンコで配達です、帰りにユニクロの特売でフィルター入りマスク500円を買って帰りました。☆オーヤマくんの活躍と出前ウーパールーパー

2021/06/14 15:59

☆イナベーカリーのバンズ ？？？✖

イナベーカリーのバンズです。マックのビッグバンズと一緒です、ゴマがありませんが購入しました。普通のバンズです。居酒屋のぶ風ハンバーガーにしましたが駄目です、バンズが美味しくない！！やっぱり自家製にこだわることにしました。オーヤマくんをポチっとしました・・・☆イナベーカリーのバンズ？？？✖

2021/06/07 02:26