シンプルに丁寧に♡

ブルーベリーマフィン♡

ブルーベリーマフィン作りました♬.*ﾟクランブルもたっぷり乗せてサクッとしっとりなマフィンです。中に入れてるブルーベリーは冷凍です。マフィンは混ぜ方で出来上がりが全く変わるので、理想のマフィンに仕上げるのは難しいですね。だから市販のマフィンにも色々な食感があるのだと思うんです。理想を追い求めているうちに寿命が尽きそうですwww昨夜0時から、ワクチンの大規模接種会場の予約を試みましたが予想通りあっという間に...

2021/06/26 19:30

プレッツェルバンズ♡

定期的に食べたくなるプレッツェルバンズ♬.*ﾟしかも、ドライイースト使用で一次発酵も取らないとっても時短レシピ♡朝食べるパンがない、という時でもこれならすぐ焼けるのでとても便利です♬.*ﾟ食用の重曹さえ用意していれば😉レシピはクックパッドに載せています(*´︶`*)❤︎バターとはちみつ。クリチとメープルシロップ。生ハムとロメインレタス。お気に入りのサンドです(*´艸`*)❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅...

2021/06/25 18:22

長男壮行会?

長男の壮行会をイタリアンレストランで行いました。とはいえ、現在シンガポールは入国禁止になっているようで、9月の異動になりました。本人的にはちょっと拍子抜けしたようですが準備などに時間が取れて良かったと思います♬.*ﾟ母のワクチンも明日二回目で順調。自分たちは、と言うと、摂取番号はもらったのですが、大規模摂取会場の予約がいっぱいで予約が一旦中止になっている状態です。焦らずゆっくり順番待ち、といった感じで...

2021/06/24 13:48

くるみとクリチ入りのシードミックスベーグル♡

ゴツゴツのベーグル焼き上がりました😂生地にはシードミックスを混ぜこみ、成形する時にくるみとクリチを巻き込みました。が、クリチは少なすぎてどこにあるのやら(^^;そのまま食べるとシードミックスやくるみの食感を味わえるのですが、ちょっと味変でピザ風にしてみました。でもやはり、ピザ風にするならプレーンのベーグルの方が美味しいですね😉❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽ...

2021/06/21 18:27

CITRON @南青山

Francfrancの大型店に行きたくて南青山まで足をのばしました。外苑前で降りて、ちょっと歩くと見えてきます。やはりここは大きいですね♬.*ﾟ近所のFrancfrancとは比べ物になりません(^^;買い物を終えてちょこっとふらふらするとなんだか素敵なところが出てきました♡お腹もすいてきたのでFrancfrancの向かい側のCITRONに入りました。お店に入るとボンジュール♬.*ﾟのご挨拶お店のスタッフはみんなフランスの方のようです。ランチメニ...

2021/06/17 22:26

ダロワイヨ♡

最近お気に入りのおやつ♡ダロワイヨのチョコレートがとっても美味しいのです♬.*ﾟ抹茶もあるのですが個人的にはチョコレートがダントツ一位♡中にクリームが入った四角いシュークリーム?もまた美味😋❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこちら◆輝石屋◆minne◆   ...

2021/06/13 00:59

パイナップルケーキ♡

懐かしい感じのパイナップルケーキ。昭和〜 笑最後、粉を入れてからの混ぜ方があまかったせいか、ポロポロになってしまいました(^^;なぜパイナップルに興味が湧いたかというと、最近よく見かける台湾パイナップルを買うか迷ったからでした。芯まで食べられるという台湾パイナップル。次こそ買ってみよう🤣❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ...

2021/06/11 23:23

チーズリュスティック♡

チーズを生地に混ぜ込んだリュスティックを焼きました♬.*ﾟリュスティックは水分多めなのでとても扱いづらいのですが、打ち粉をやや多めで頑張ります。表面に粉が少なかったのか、過発酵だったのか、クープがっ(💢'ω')全然入れられず(^^;結果やはり、クープはどこへ?の焼き上がりでしたが。。。チーズが入っているのでより一層しっとりになり翌日でもそのままで美味しく、というより、リベイクするよりそのままの方が美味しく感じま...

2021/06/08 16:03

横浜デートwith長男♡

いつでしたか、GW前頃ですが、横浜まで買い物に行く、といったら長男がついてきました 笑朝から何も食べていないと言うのでとりあえずランチ。NEWoManの中にあるサロンブッチャー緊急事態宣言中なので、ノンアルコールです長男はハンバーグ私はバーガーサンド結構な量がありました買い物を済ませて、この日の目的のひとつ高島屋の地下に出来た「ベーカリースクエア」へ。色々なパン屋さんが集結しているなんて嬉しすぎです♡とりあ...

2021/06/07 13:46

トイレリメイク

トイレの壁がずっと気になっていました。普通の白い壁紙。簡単に貼れるものがあるようだったので楽天で探し続け、ようやくポチ(=´∀｀)♬.*ﾟペーパーと、リモコン部分が大変でしたが2回くらいやり直して何とか完成。よく見ると色々雑な部分もありますが、ドアを開けた時の印象はガラッと変わりました♡【ルームファクトリー】壁紙 安全品質ほぼ無臭！壁紙シール＼4m毎＋1Mオマケ／のり付き リメイクシート 北欧 おしゃれ ネイビー 木...

2021/06/06 07:35

バンズでベジバーガー♡

ふわふわのバンズを焼きました♬.*ﾟ2個はドッグパンに。気温が上がってきたので、発酵が楽になりました。夏はレーズン酵母の方が、過発酵になりにくいので扱いやすいです。ふっくらするまで根気よく待つとふわふわのパンに仕上がります♡今回はゴマではなく、シードミックスをトッピングしました。香ばしくて美味しいのですよ♬.*ﾟお肉のパテは作らず、ブロッコリースプラウトとアボカド、チーズ、ベーコンをはさみました。とってもヘ...

2021/06/04 08:17

オレオチョコレートマフィン♡

久しぶりにレーズン酵母でマフィンを焼きました。中にはチョコチップトッピングにオレオを乗せて濃厚マフィンです♬.*ﾟこういうのは、どこから食べようか迷うのですがオレオのサクサク感が美味しいので下から食べます(*´艸`*)結局、オレオは美味しい。😋❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこちら◆輝石屋◆minne◆ &nb...

2021/06/03 13:04

ティラミスケーキ♡

先日作ったティラミスケーキ♡本当は真ん中のスポンジケーキはひとまわり小さく切ると側面が綺麗に仕上がるようですが面倒だったので(^^;これでもか、ってくらいコーヒーシロップをスポンジに浸したつもりでしたが、意外と薄かった(^^;今日から6月。紫陽花が綺麗に咲いてますね♡❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこち...

2021/06/01 22:56