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ルポBLOG~from.ティアリス WEB https://tialice.hatenablog.com/

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ティアリス
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2020/09/24

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  • スイーツの種類・分類を調べてみました☆

    美味しいスイーツ・お菓子! 世界にはどれくらい種類があるんだろうか・・・ それらのお菓子はどのように分類するのが正しいのか? ふと、疑問に思い少し調べてみました。 全国菓子工業組合連合会(全菓連)のサイトによると、 お菓子の基本的分類 和生菓子 和半生菓子 和干菓子 洋生菓子 洋半生菓子 洋干菓子 上記、6分類が妥当なようです。 www.zenkaren.net 単純にお菓子の種類だけを知りたいなら、 こちらのサイトにて一覧で見れたりします。 www.monteur.co.jp oishi-oyatsu.at.webry.info また、500種類ものお菓子のレシピを掲載してるサイトも見つけて…

  • 自粛レシピ!クッキーの作り方

    クッキーを作りたくなって作り方を調べてみました。 オーソドックな作り方ですが、いろいろとアレンジできる感じです。 ■ クッキーのレシピ 【 食材/材料 】 【 調理器具 】 【 作り方 手順 】 ■ クッキーの作り方 参考になった素敵なサイト♪ ■ クッキーのレシピ 【 食材/材料 】 薄力粉60g バター30g 砂糖20g 塩 少々 (卵) 【 調理器具 】 オーブン オーブンシート (麺棒) (ボール) (ゴムべら) 【 作り方 手順 】 所要時間:40~60分(冷蔵庫で寝かす時間30分 含む) 1.ボールに、混ぜやすくする為に手ごろなサイズに切りそろえたバター(湯煎しない)と、砂糖+塩を…

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