Kajirinhappyのブログ

【釧路湿原ノロッコ号とカヌー川下り】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路2泊3日の旅 最終日は、ゆったりとノロッコ号に乗る ポスターがいい そもそも釧路旅を決めて航空券予約したのが、 出発日の2週間前 ノロッコ号の予約は1週間前 ほぼほぼ予約が埋まっていて、 数席のみ残ってる窓際を予約 35周年なのね 鉄子じゃないけど撮っておきたい ノロッコのフォントも可愛い 最後はこれが満席になっていた 乗車証明書をいただく これがポスターになっていた中州かな 川に入る鹿、キタキツネ、丹頂鶴を見かけるも撮影できず😅 塘路に着いた ノロッコ号に乗っていた、 たぶん90%以上の人は、 ツアーバッチを付けた観光バスツアーのお客さんた…

2024/06/23 18:00

【やっぱり大好き セイコーマート】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 北海道にきたら、もうセイコーマートしかありません うめじろうさんも最近セイコーマートを語っておられて、 北海道滞在中はセイコーマートにしか行かない😁 a-jyanaika.hatenablog.com 行きも帰りも、 阿寒湖バスセンターのセイコーマートに立ち寄る我ら 登山後に、プロテインと 隊長が、北海道限定のとうきびモナカを選び、 私は、山わさびハムときゅうりサンドを選ぶ おなかすきまくりの二人は、 車の中でむしゃむしゃ食べる 山わさびハムきゅうりサンド激うまでありました！ もっと食べたい😆 小さい頃、このとうきびモナカ関東でも売っていたような…

2024/06/22 18:00

【日本百名山 雌阿寒岳登山】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今回の旅メインのひとつ雌阿寒岳登山 前日の登山口下見時にはガスっていて何一つ見えなかったけど この日は快晴！ こんなに天気に恵まれて、登る山が見えるなんて嬉しい😊 雌阿寒温泉コースで行きまーす あのギザっとしてるところに登ります！ 本当はこの野中温泉に前泊したかったけど、人気の宿なのか予約取れず 硫黄の香りして、あーこの温泉に入りたかった😆 登山届は、ネットで隊長が直前に提出たはずだったけど、 このブログ書きながら、隊長が、あーYAMAPで出したと思っていたが、 北海道はYAMAPと提携している自治体じゃなかったので 出したつもりで、正式な登山届…

2024/06/21 18:00

【北海道旅行記：阿寒湖湖畔のあかん遊久の宿 鶴雅宿泊記】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路湿原歩きを満喫し、 阿寒湖湖畔の宿、遊久の宿鶴雅へ 翌日、雌阿寒岳登山のため、 本当は、登山口のすぐ脇にある国民宿舎 山の宿 野中温泉に泊まりたかったけど、 この旅を決めてから毎日空室をチェックして 何なら電話までしてみたが、 残念ながら、直前まで空室は出ず 山の宿 野中温泉 posted with トマレバ 北海道足寄郡足寄町茂足寄159 [地図] 楽天トラベル じゃらん JTB knt 一休 るるぶ Yahoo!トラベル あかーん ということで、あかん遊久の宿鶴雅に決めたのでした すみません、どうしてもこれ言いたかった私😁 それはそれは、…

2024/06/20 18:00

【釧路湿原歩き キタキツネに出会い山野草に癒される】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そうだ、 釧路に行こう！ と思い立ったのが数週間前 今までの人生、 大抵のことは乗り越えてきたけれど、 母が亡くなってから9か月 施設にいる92才の父からほぼ毎朝6時半過ぎに、 俺は自宅に帰りたい（家事一切できず） Kajirinの定年早めて退職して俺と一緒に住んでくれ (私も隊長も定年まで働きたいと言い続けてる) いつ自宅に帰って一緒に住んでくれるのか、 (母の代わりは私には残念ながら出来ない） 俺と俺の自宅がかわいそう (私と私の家族もかわいそうと私は思う) 連日の、 真綿で首を締めるような爺のラインに私は憔悴 電話はブロック ラインは非表示…

2024/06/19 18:00

【CoCo壱番屋で注文のタッチパネルにもたもた】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 急にカレーが食べたくなり、 一人ランチはCoCo壱番屋へ チキンほうれん草ごはん200g ごはんかカリフラワーライスか迷いに迷って 白米選ぶ 玄米があったらそっちにしたかったところだけど その選択肢はなかった 外国人客多し カウンター席のタッチパネルで注文に私ややもたもた セットメニューにしたくないのに、 セットメニューを勧めてくるので、 どうにかして単品にしたい やっとできた～ 一人ランチのタッチパネルにドキドキした昼下がりでありました😆 たまにCoCo壱番屋に行きたくなるのよね、 半年に一回位 kajirinhappy.com kajirin…

2024/06/18 18:00

【キムラ君始めました 初めてシリーズ第29弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 釧路に来ていました レンタカー会社の手作りの釧路案内に掲載されていた お蕎麦屋さん長寿庵さんへ キムラ君始めました これが気になってしょうがない😆 店内は、椅子席も小上がりも一杯で大盛況のお店 メニューを開けるやいなや キムラ君シリーズ登場 なんと、キムチ、ラー油、豚バラ の季節限定メニューだと 冷やし中華のような感じかしらね 隊長は一番人気のキムラ君そば（温） このネーミングでぐいぐい興味を惹きつける工夫が面白い😄 辛さ控え目に調整してあるということで、 なかなか食べやすい 隊長は自らラー油をかけて、辛みを増して食べていた！ 私は湿原そば 釧路…

2024/06/17 18:00

【カツオの漬け丼】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夕方、2割引きになっているカツオを発見 翌日の昼は、生姜をきかせた漬け丼にしよう 酒としょうゆとすりおろし生姜をたっぷり加えて一晩放置 カツオを切っている私を見ながら、やっぱり柳刃包丁が必要だと隊長力説 色悪くなってしもたけど気にしない 炊き立てご飯に海苔を振って、 カツオの漬けと大葉を乗せて、 ごまを振って完成 肝心な丼がボケてる 今日のぬか漬けは かぶ みょうが セロリ かぶか大根かケールの芯か何だかわからん葉っぱ みょうがと小葱の味噌汁 秘伝豆しらす もずく すいかと共に よくみたらペスカタリアンメニュー（肉なし）だった 漬け丼がやっぱり好…

2024/06/16 18:00

【ツナ缶パスタのレシピで週末ランチの楽しみ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末のランチはパスタにしよう ツナ缶、オリーブ、ズッキーニを用意 切ってるうちに、玉ねぎとプチトマトとにんにくも追加され 隊長にパスタソースをつくってもらう なかなか良き仕上がりかな 私は、芸がないけど キャベツ、紫玉ねぎ、パプリカ、きゅうりと オリーブオイル＋リンゴ酢＋塩コショウでサラダを準備 茹でささみとゆで卵をトッピング パスタが大層美味しくできていたので、ソースが良かったと褒めたところ パスタのゆで汁を多めに加えて乳化させていたらしい Good job! いかにも自宅のパスタらしい盛り付けだけど、 美味しかったのでこれでいい👍 【ふるさと…

2024/06/15 18:00

【露天風呂が良かった温泉宿ランキング5】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 湯宿嵯峨沢館 静岡 ふけの湯 秋田 桜田温泉 山芳園 静岡 霧島温泉 旅行人山荘 鹿児島 上林温泉 せきや 長野 今週のお題を見て、 好きな温泉宿はとてもじゃないけど ランキングできない と思ったのです 泉質にこだわるのか、 食事か、部屋か、サービスか、大きい宿か、小さい宿か、 値段か、雰囲気か、などなど やっぱり露天風呂があると嬉しい私は 露天風呂がよかったランキングを勝手にアップしてみた 湯宿嵯峨沢館 静岡 やっぱり伊豆の温泉宿は洗練されておりました 好みの白濁のお湯ではないけれど、 様々な貸し切り風呂があって、 特に渓流沿いの露天風呂は素晴…

2024/06/14 18:00

【やっぱり焼さば定食 今日のぬか漬け】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の休肝日は、焼き魚か丼というルーティンになってきた 塩サバは買ってきたノルウェー産の塩サバ 納豆好きの二人に納豆は欠かせない 買ってきたもづくは器に移し替えただけ スイカとアメリカンチェリーで赤尽くし もう一品は小松菜と卵とかちりの炒め物 今日のぬかづけ きゅうり 人参 大根の茎と接着部 魚焼き係の隊長が、焼く前に鯖を床に落としてしまい、慌ててグリルに戻していた😆 この光景、過去に何度か見た記憶ある 落としてしまった魚は、隊長が自主的に自分のお皿に置きました 奥ゆかしさを見習いたい 私だったら、落ちた魚をそっと迷わず隊長のお皿に乗せてしまうよ…

2024/06/13 18:00

【ウメイロの漬け丼 初めてシリーズ第28弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 魚が充実しているスーパーに行ったら、 まあすごい魚祭りで心躍る 五島列島や鹿児島からいい魚入ったよと勧められ、 養殖のサバと迷って、やっぱり白身の魚 初めて聞くウメイロを柵で購入決定！ 体色が熟した梅の実の色に似ているから。和歌山県串本での呼び名。 田中茂穂は〈ウメイロ又はウグイス〉をどちらにするか、悩んだようだ。古くはアオダイ属ではなくウメイロ属だった。 ウメイロ 魚類 市場魚貝類図鑑 梅かウグイスの色に似ているからなのね 初めて知りました😊 次回は強烈な姿のアカヤガラを食べてみたい 飲みたいところだが、 最近飲み会続いているので我慢 …

2024/06/12 18:00

【好きな乳白色＆白濁の温泉宿ランキング5】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 登山の後には温泉宿でゆっくりしたい 特に好きなのが乳白色の温泉 私が訪れたところは限られているけど、 勝手に選ぶ、 白濁、乳白色の温泉宿ランキング5 奥鬼怒温泉郷 手白澤温泉 栃木 白神矢立湯源郷の宿 日景温泉 秋田 奥日光湯元温泉 ゆ宿美や川 栃木 白骨温泉 つり橋の宿 山水観湯川荘 長野 酸ヶ湯温泉旅館 青森 奥鬼怒温泉郷 手白澤温泉 栃木 歩いてしか行けない6部屋のみの宿 もうこの白濁の温泉が好きすぎて、7回リピート中 どんな季節も素敵だけど、雪の温泉も素晴らしい！ 雪見風呂をぜひ！ 岩魚の塩焼き 料理も好き 何がそんなにいいのか。 湯の花…

2024/06/11 18:00

【食事が美味しい温泉宿ランキングベスト5 レタスしゃぶしゃぶ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 山梨 船原温泉 船原館 静岡 肘折温泉 丸屋旅館 山形 酸ヶ湯温泉 八甲田ホテル 青森 那須温泉 大丸温泉旅館 栃木 私が行った限られた宿からですけど、思い返してみました 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 山梨 温泉ではなく塩鉱泉の宿だけど、 お料理が美味しいのと山梨のワインやお酒が充実していて 記憶に残る宿 楽しい料理が続く ヤマメの木の芽焼き kajirinhappy.com 嵯峨塩鉱泉 嵯峨塩館 posted with トマレバ 山梨県甲州市塩山牛奥5532 [地図] 楽天トラベル じゃらん JTB knt 一休 るるぶ Yaho…

2024/06/10 18:00

【トロカデロ・デ・モンテカルロバレエ団ジャパンツアー2024】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今年も楽しみにしていた トロカデロ・デ・モンテカルロバレエ団ジャパンツアー2024に LINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂）に行ってきた 50年前、NYのオフ・オフ・ブロードウェイの小さなスペースで旗揚げされた男性だけのバレエ団 創立50周年・来日33回 この日の演目 顔出しパネルの写真も撮っておこう😆 #トロカロデになってみた プログラムも美しい 裏表紙は50年前の初演時のプログラム LINE CUBE SHIBUYAは、前後の席が交互になっていて、 前の人の頭と頭の間から、ステージが観られるので、 前の席に背の高い人が座ったら、 前…

2024/06/09 18:00

【おうち居酒屋 塩ゆでアスパラと鰯のガーリックパン粉焼き】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎度おなじみ、おうち居酒屋の時間です この日は値引きになってる、開いた鰯を見つけて、ガーリックパン粉焼きに 青魚好きな二人 ハーブ塩振って、スライスにんにく乗せて、 フランスパンをちぎって、オリーブオイルをかけて、 オーブントースターで焼く パセリを振る 面倒なので、お皿に移さず、このまま提供してしまうのだ😁 レモンをぎゅっと絞ったら、ほーら、 ビールにも白ワインにも合うのよ～ アスパラは、塩ゆでしてシンプルにマヨで食べる 普通にうまい👍 肉、肉が食べたい時がたまにあり この日は肉を求めて、隊長に焼いてもらいました 上手上手、焼き方上手～ と、こ…

2024/06/08 18:00

【伊勢廣 京橋本店 焼鳥フルコース】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 前職の同僚で、31年前に米国に嫁いだ友が一週間の里帰りをするというので、 伊勢廣 京橋本店を予約 さすがの門構え 娘が米国留学中に大変お世話になり、 大学の休暇中に日本に帰れない、 寮にも居られない、 居たくないという時、 まるで米国の母のように、 豪邸に呼んでくれて、 色々とサポートしてくれた彼女 行ってみたかった京橋伊勢廣本店で3人で会う開店17:00に待ち合わせ 1921年って、もう100年以上商いしているんですね😲 思い切って焼鳥フルコース カウンター奥に端正な焼かれる前の串たち 生ビールはなく、瓶ビールを注文 ベビーリーフ 笹身 肝 砂…

2024/06/07 18:00

【秘伝豆サラダと鯵の自家製一夜干し】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆好きの私が昨年、山形県河北町のふるさと納税でいただいた返礼品12袋 うっかり忘れていたので、せっせと食べよう 一晩浸水して、塩を加えて炊き上げて完成 秘伝豆＋茹でささみ＋紫玉ねぎ＋パプリカ＋塩コショウ＋オリーブオイル＋リンゴ酢 自家製アジの一夜干しとズッキーニの味噌汁と共に 前夜塩を軽く振って冷蔵庫に一晩おいた一夜干し 自家製アジの一夜干し、まあ美味しい😊 柑橘系を絞りたかったけどなかったのが残念 大豆 秘伝豆 山形県産 10kg【令和5年産】 ひたし豆 大容量 送料無料価格: 9900 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいただきありがとうござ…

2024/06/06 18:00

【おうち居酒屋 骨付鳥を家で焼く 辛さにシビれ 旨さにシビれる】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ママ友Kちゃんにいただいた骨付き鳥のスパイス 辛さにシビれ 旨さにシビれる パッケージがとても好き❣ これで骨付き鳥を焼こう！ 骨付き鶏を2本買って、もうひとつはレモンソルトで味付ける ひな鳥なのか 親鳥なのか 不明😆 たぶんきっとひな鳥 だって柔らかかったから フライパンで皮目を6分、ひっくり返して6分、またひっくり返して6分隊長が焼くどっちがどっちか見た目にわからん さあ、味の違いがわかるか？ さすがにわかった どちらも良い ベビーリーフのサラダと共におうち居酒屋開店 成城石井の鴨とピスタチオのパテを見かけたら どうしても食べたいと隊長が言う…

2024/06/05 18:00

【バラの花を満喫するいばらきフラワーパークの魅力】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 皆さんのブログで、あちこちでバラの写真を見たら、 私もバラを見に行きたくなり 隊長の運転でいばらきフラワーパークに連れてきてもらう 午前中はチケット売り場がすごい列で スマホでオンラインチケットを買って長い列を回避 バラのトンネルでは、思わず立ち止まりたくなる いいかほり 圧巻のトンネル一体どれくらいの種類があるのかしら わんこ連れの方多数お見受け バラをバックに愛犬の写真を撮られている方多数 八重咲あり 大輪あり おじさま、ちょっとどいてくれないかしら、とずーっと待ってたけど あきらめた バラはもちろんいいんだけど、 私が気になったのはこのバブ…

2024/06/04 18:00

【アジのたたきが好きすぎる 新鮮なアジで作る一夜干しの作り方】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 特に、魚料理が毎回心そそられるめんくい (id:menkui375)さんのアジのタタキを見たら、 もう食べたくなってしまって menkui375.hatenablog.com 魚が美味しいスーパーに出向き、 長崎産のアジをおろしてもらいました アジのタタキに、薬味一杯にしてめんくいさんの一皿を真似てみた この日は飲まないと決めてご飯炊いてたのに、 意志の弱い私は、 風呂上りに一杯だけビールをくいッとどうじゃ、と隊長を誘惑 誘惑にすぐ乗る隊長😆 ビールも米もある食事となる😅 そして炊き立てのごはんに、アジのタタキとしらすを乗せる 隊長はお代わりして…

2024/06/03 18:00

【魚介とワインK@釧路 北海道旅⑥】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 下書きに、何も書かないで、ずっとこのタイトルだけが残っていた これ、去年8月に北海道旅を書いて、最後の⑥書いてなかった😅 そうそう、これは2018年に家族で行った釧路最後の夜 二次会に行って、とっても気に入ったとこだった 家族で二次会ってどうなんだ、という話は置いといて😁 白ワインをボトルで ブログ開始するだいぶ前で、お店の写真も撮ってない 白ワインに飢えていたんだと思う私が😁 生ハムメロン 飲んできたので、軽めにとお願いしたような記憶がある 確かじゃないけどとうもろこしの冷製スープだったか 確かアクアパッツァ アクアパッツァのスープからのリゾッ…

2024/06/02 18:00

【沈没船クエスト 世界一美しい軍艦 333年も沈んでいたヴァーサ号】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 先日NHKで沈没船クエストを観た 世界の海には300万の沈没船が眠っている (ユネスコ） 何だかとっても興味あり 水中考古学なるものがあることも知る https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2024052903237 www.nhk.jp 配信期限 :6/5(水) 午後8:41 まで この番組で紹介されていた、 引き上げられたスウェーデンの軍艦ヴァーサ号に乗っての撮影を、 日本のTVとして初めて許可された様子も興味深い 私が以前スウェーデン出張の際に訪問した、 ヴァーサ号博物館の感動は今も忘れない 引き上げられたヴァーサ号…

2024/06/01 18:00

【おうち居酒屋 山本ゆりさんの豚バラチャーチューを作る】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 愛情あふれるおうちごはんと、 関西のディープなお店や、旅のブログが楽しい、続キロクマニアさんが、 レンジとトースターで出来るチャーシューを作られていて、作ってみたくなった kiroku-mania.hatenablog.com 山本ゆりさんのレシピだそうです☟ 山本ゆり 自信作。 ちょっと驚くほど美味しくて、めちゃくちゃ簡単なチャーシューです！洗い物ほんまに少な... Instagram ① ② ③ ④ 材料(作りやすい量)・豚バラ塊肉…500g A砂糖…大さじ2Aしょうゆ…大さじ4Aみそ…大さじ1/2Aチューブにんにく…4cm(なくても…

2024/05/31 18:00

【初めて神宮球場で野球観戦してきた 初めてシリーズ第27弾】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「最近、初めて球場で野球観戦しました」 初めてシリーズ第27弾 友人夫婦に誘われて、生まれて初めて、球場で野球観戦してきた サッカーとラグビー観戦はあるけど、野球はなかった私😮 東京ヤクルトスワローズ VS 千葉ロッテマリーンズの交流戦 ちょっと小雨が降ってたけど、初神宮球場にわくわくする 友人夫婦と席で待ち合わせ 色んなビールメーカーのタンクを背負った売り子のお姉さんたち、おびただしい数いらっしゃる スペインのサッカースタジアムでは、 ビールはノンアルオンリーだったけど、 日本ではスポーツ観戦時のアルコール販売はリスクが少ないと見るの…

2024/05/30 18:00

【福井の鯖寿しを取り寄せてみた】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています うめじろうさんの鯖街道の魅力のブログを読んで、 あー行きたーい！ 福井に行きたーい 鯖街道ミュージアムに行きたーいと熱望 うめじろうさんの絶品鯖寿司にしばし釘付けになる☟ a-jyanaika.hatenablog.com しかーし、我らの夏は夏山登山を優先順位としていることから 行きたいけど今は行けなーい ので うめじろうさんのブログに貼ってあった、 福井の鯖寿しをポチりする クール便で届きました 竹皮に包まれて ぎっしりとした鯖寿司 鯖の厚みがすごかった！ パンフレットには、 県外には流通しない福井の鯖 市場に並んだその日に調理 翌日食べる前…

2024/05/29 18:00

【初めてシリーズ第26弾 スペイン旅行の思い出：ズッキーニのサラダ再現挑戦】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題、「初めてしたこと」だったわ そうそう、私も地味に初めてシリーズやっていたことを思い出しまして 初めてシリーズ第26弾 アンダルシア旅、最後の夜に宿泊したマドリッドのホテルで、 スペインの最後の夜のズッキーニのサラダが、 忘れられなかったので、 週末に作ってみた スペインで食べたプロの作品ズッキーニのサラダ kajirinhappy.com 再現なるか？ これ私作☟ 再現したつもりのサラダ ズッキーニ：半分にしてスライサーでスライスしてみたものの、それでもぶ厚い気がする。 それを見ていた隊長が、ピーラーの方がいいんじゃないかと言う。 確…

2024/05/28 18:00

【丼が好きすぎて ねばねば丼と今日のぬか漬け】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 前回のめかぶが少し余っていたので、ねばねば丼にした 中年女子丼 ねばねば丼：めかぶ＋納豆＋長芋 120度に配置するのがむずかしい 分度器欲しい 味噌汁：いりこ＋人参＋しいたけ＋磯海苔＋小葱 サラダ：前夜の取り置き＋冷凍秘伝豆 じゃこピーマン 果物：宇和ゴールド、メロン 中年男丼 中年男は、毎度のことで、ごはん大盛でした 好きにせよ きゅうりと大根のぬか漬け 半熟卵を包丁で切ると、黄身のいいとこが、包丁についてしまう上に切り口美しくない 毎回、あーラーメン屋さんのように、糸で切る様にしたいと、切り終えてから思う 学習しないわ 皆さんはどのように半熟…

2024/05/27 18:00

【友人夫婦の新居に遊びに行く ローストビーフとガーリックシュリンプ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ちらし寿司 隊長作ローストビーフ 鯛のカルパッチョ 揚げワンタン 肉巻きアスパラ 隊長作ガーリックシュリンプ ケールとキヌアサラダ 前職の同僚が平屋のお家を建てたと聞き、久しぶりに会いたーい、 新居に遊びに行きたーい、 食事は私が作って持って行くーと 土曜の朝9時から準備開始！ ちらし寿司 卵7個薄焼き15枚 クルクル巻いて 細く切って空気を含ませ 五目寿司の素をまぜて海苔ふって錦糸卵ON 絹さやといくら乗せて完成 隊長作ローストビーフ オージービーフでローストビーフ作りを隊長に業務委託 盛り付け担当は私 今回は新しいオーブンでどうも火が強すぎた…

2024/05/26 18:00

【今年も北海道遠別町のアスパラの季節】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 毎年恒例の、北海道遠別町のふるさと納税の返礼品が届いた もう5年位続けているだろうか こんな立派なアスパラは、一年にこの時期だけの我が家のごちそう この日は飲まないと決めていたので、アスパラと鶏肉の塩麹炒めにしておく かぶとお揚げの味噌汁 なめこおろし ブルベリーと宇和ゴールド 茨城のジャンダルム登山時のお土産に買ってきた 奥久慈名産舟納豆 隊長は今日もモリモリよ😮やっぱり遠別町のアスパラは、甘く、シャキッとして、大層美味しく 期待を裏切らない旨さでした 明日は、毎度おなじみ肉巻きと、シンプルグリルにしてみたい ご馳走様でした 【ふるさと納税】遠…

2024/05/25 18:00

【過去一年に読まれた記事ベスト3 家政婦の志麻さん流のピーマンの肉詰め】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています はてなブログのこよみモードに、過去の投稿記事の振り返りがあった そうだ 最近ご無沙汰のGoogle Analyticsで過去一年間のベージュビューの推移を見てみよう 第1位 家政婦の志麻さん流のピーマンの肉詰め 断トツ一位は家政婦の志麻さん流のピーマンの肉詰めだった やっぱり有名人の家政婦の志麻さん効果は絶大😊 写真がピンボケだった😅 いつもの縦半分に切る作り方と違って、輪切りの一口大の視点が新鮮！ さすがプロは違う😊 第2位 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。をリスペクトして作ってみた ほぼ3年前の記事なんですけど😮 一度食べているんだけど、このお…

2024/05/24 18:00

【ジャンダルムに登って来た 茨城の】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末に、ジャンダルムに登ってきました 茨城の 標高3163mの北アルプスのジャンダルムじゃなくて、 茨城の生瀬富士😁 茨城のジャンダルムと言われるところへ 標高402m（元祖？本家？ジャンダルムの1/8の標高ですけど） 朝イチで出発予定が、前夜家飲みでやや飲み過ぎで、はよ起きられなかった私😅 隊長の運転で袋田の滝無料駐車場に11:30到着 山に登るのに、こんな時間でいいのかというご意見があるかと存じますが ごもっともであります 山は早朝に登るべしです こんなに遅いのは、全て私のせいです ハイ 生瀬富士登山口から登るわよー 右左どっち？ YAMAP…

2024/05/23 18:00

【おうち居酒屋 アボガドと切り落としのポキ 自作してみたい梅水晶】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末は、切り落としの刺身とアボガドを買ったのでポキにした しょうゆ＋ごま油＋レモン汁＋わさびを加えて混ぜて 切り落とし刺身に付いていた、海藻も大葉も入れてしまうよ 小葱とごまを振って完成 海苔に巻いて 二人で、アボガド1つまるごと多過ぎじゃないかと思ったが、そんなことはなく完食だった😆 あとは買ってきたお惣菜祭り 買ってきた梅水晶 焼鳥三本セット 梅水晶は、よくみたらC国のスチーム鶏軟骨って書いてあった😮本当ならサメ軟骨で作るのに、サメが入手困難になっていたのか 次回はこのレシピで、自作してみたい気もする 珍味「梅水晶」の正体は？購入場所から自宅…

2024/05/22 18:00

【吉野家の冷凍牛丼の具とほっそり細そばで牛そば なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています そういえば、コロナでリモートワーク真っ最中の時によく利用していた、 吉野家の牛丼の具ここ最近買ってないなと、ふと思い出し ポチりしてみた お昼にご飯炊くのも面倒なので 大好きな卯月製麺のほっそり細そばと吉野家の牛丼の具でそばといたす 左私 右隊長量あんまり変わらない？ 中年女子盛り 小葱はたっぷり 前夜のキャベツをサラダとして出す 値段が下がるまでじっと待っていた山形のさくらんぼ🍒は3回に分けて食べる アメリカンチェリーも好きだけど、やっぱり山形のさくらんぼ🍒の方が好き！ 中年男盛り いただきものの、わらび餅はさすがに入らず、三時のおやつにするこ…

2024/05/21 18:00

【生姜焼き定食と今日のぬか漬け】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 平日の夜 久々に生姜焼きにしますか 生姜焼きと納豆のねぎと、果物カットしただけで終わりにしたい 味噌汁パス おっさん隊長ぶれないので、ごはん毎度たっぷりよそってますな きょうのぬか漬け きゅうり 人参 茗荷 大根 パックの納豆をご飯に乗せたら、3皿のみ 洗い物少なくて良い😊 今宵は これにて終了 生姜焼きは生姜、酒、みりん、醤油で超適当でも十分OK! 二人で300gぺろりであった ご馳走様でした 【予約販売】フレッシュ新しょうが4kg詰め・和歌山県産 【送料無料】紀ノ川河口で栽培されている高品質の新生姜を新鮮 産地直送自家製 甘酢漬け、紅ショウガ…

2024/05/20 18:00

【登山の醍醐味を追求する夫婦の夏山計画 今年はどこを登る？】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 雲取山 燧ケ岳 立山（雄山) 巻機山 旭岳（大雪山) 雌阿寒岳 十勝岳 燕岳からの常念岳 霞沢岳 槍ヶ岳 AI様のタイトルを採用してみました😊 ゴールデンウィークも終わり、さんざん遊んだくせに、次の休みが気になって仕方がない もはや私は楽しむために働いていると言っても過言ではない 6月は祝日ないらしい😮 ほし氏 (id:star-watch0705)の、先々を照らす旅の計画にとても共感 star-watch0705.hatenablog.com 我ら夫婦も、夏に向けて、さあ、今年はどの山登ろうかとぼんやりと計画を立てて、先々を照らしていこう そし…

2024/05/19 18:00

【讃岐・高松 竹清の釜かけうどん】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ママ友Kちゃんから、愛媛香川のお土産いただく 超うれし😆 お昼は、竹清の釜かけうどんにする 中年女子丼 ねぎ、たまご、生姜、海苔のシンプルなトッピングで 中年男丼 やっぱり鶏の天ぷらとか、竹輪の天ぷらとか欲しいところよのう、爺さんや隊長 家で茹でても美味しい竹清のうどん、 現地で作りたて＆揚げたて天ぷらINして食べたら、 どんなに美味しいんでしょう、 と香川うどんの旅に思いを寄せるのでした Kちゃんご馳走様でした！ 今度は骨付鳥を作るわ😊 【ふるさと納税】うどん 平日でも行列ができる超有名店 釜かけうどん 10人前 竹清 有名店 麺類 讃岐うどん…

2024/05/18 18:00

【二人が選ぶベスト3 MSCベリッシマの旅⑦】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ゴールデンウィークの8日間の船旅🚢を終えて、恒例の、隊長と私それぞれが選ぶトップ3を各自選出 隊長のベスト3 1 ドリンクパッケージ 2 ビハインド・ザ・シーンツアー 3 済州島のランチ 私のベスト3 1 ビハインド・ザ・シーンツアー 2 ヒマラヤンブリッジ 3 済州島のお造りとケジャン 4 ストレッチとフィットネスクラス ダンスクラスとパーティ 隊長のベスト3 1 ドリンクパッケージ 事前にドリンクパッケージを購入すべきかどうか迷いに迷ったが、ドリングパッケージのイージープラス（10ドルまでの飲み物が飲み放題）、これが満足だったらしい これで、…

2024/05/17 18:00

【今週のお題 好きなラジオ番組3選 クレマチスプリンセスダイアナ】

今週のお題「ラジオ」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 山下達郎の楽天カード サンデー・ソングブック 日曜日の午後のひととき達郎が選ぶオールディーズソングが楽しい 達郎のドゥーワップが好き！ 年に二回の竹内まりあちゃんをゲストに迎えての夫婦放談も楽し 庭の草取りしながら聴くこと多し www.tfm.co.jp オダギリジョーのLIFETIME BLUES リスナーから寄せられた本当の物語がじんわりくる オダギリジョーの語りが大変良き www.j-wave.co.jp SAPPORO BEER OTOAJITO クリスペプラーが音楽好きなゲストを迎えてお酒を飲みながらのトーク ゲス…

2024/05/16 18:00

【ビハインド・ザ・シーン・ツアー イタリアンナイト MSCベリッシマ⑥】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 機関制御室・操舵室 バックステージエリア イタリアンナイト 今回MSCが企画しているオプショナルツアーの中で、唯一申し込んだのが、ビハインドザシーンツアー バックステージエリアと機関制御室・操舵室の2つを申し込むと$80/人（12,000円/人）とかなりお高めだけど、バックステージエリアに超興味ある我らは乗船した翌日、朝イチで申し込み。 既に残席5席って、みんなどんだけ予約が早いんでしょう😮 機関制御室・操舵室 当然こちらは、超セキュリティ度が高いので、事前に男女別でセキュリティガードによる厳密な持ち物検査＆身体検査を受ける 飛行機の搭乗前の検査…

2024/05/15 18:00

【寄港地鹿児島 むじゃきの白熊と蜂楽饅頭 MSCベリッシマ➄】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 西郷隆盛洞窟 城山公園展望台 天文館むじゃきの白熊 蜂楽饅頭 照国神社 鹿児島県立博物館 熊襲亭（くまそてい） MSCベリッシマの旅6日目は鹿児島に寄港 朝起きると雲に覆われた開聞岳😊 2年前に登った山なので親近感あり 開聞岳と鹿児島の吾愛人（名前がすごい😮）のおでん忘れられない☟ kajirinhappy.com 港近くになると、鹿児島の皆さんが旗と鳴り物で出迎えてくれるのが嬉しい 友人夫婦は、タクシーで桜島へ なんとフェリーは1時間15分待ちだったそう😮 隊長と私は、市電・市バスシティビュー1日乗車券600円/人を買って市内をぶらぶら 西郷隆…

2024/05/14 18:00

【しらすめかぶ丼】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 食事の用意を簡単に済ませたいと思うと、 丼物に走る傾向があると、前から 自分でも気が付いていた 中年女子丼 冷凍庫にあるしらすを解凍して、 炊飯器のスイッチ押してから、 スーパーに行ったら、 150円の宮城県産のめかぶをみつけたので もうこれはしらすめかぶ丼に決まりではないか 中年男丼 隊長は相変わらず自分でごはん大盛によそるわね、 減らそうと言う気持ちはないのか、 と聞いてみたら、 「ないっ」 と食い気味に即答された😮 ご飯を減らすより、運動をしたいとはごもっともなお答え 運動しましょう、そうしましょう♪ いりこの出汁 最近は、鹿児島で買ってき…

2024/05/13 00:00

【世界遺産済州島 鮑刺しが最高！海産物とみかんと美しい島 MCベリッシマの旅④】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 済州島上陸 薬泉寺 世界自然遺産 城山日出峰 海鮮盛沢山のランチ 正房瀑布 オルレ市場 ウェドルゲ岩 朝起きると、ついに韓国済州島に着岸していた！ 韓国最高峰の山 漢拏山（ハルラサン）が見える いよいよ済州島へ 済州島上陸 イカ釣り漁船 モアイ像のような石像は、済州島のシンボル トルハルバン（おじいさんの石像） みかんの島と言われる済州島は、みかんの香りであふれていた 日本に留学していた呉（おう）さんという女性ドライバーにしてガイドさんに案内してもらう 事前に友人の旦那様Tちゃんが（我らはA観光の社長と呼ぶ、なぜなら緻密な計画がすごいので）、チャ…

2024/05/12 18:00

【吉野家の肉だく牛丼 母の日は泡一択】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 吉野家の肉だく牛丼 無性に吉牛が食べたくなり、吉野家へ 吉牛食べたいと言っておきながら、 期間限定親子丼、スマートニュースのクーポン30円引きを見たら、 いきなり親子丼に変更する私😆 ぶれぶれです😅 ご飯少な目に注文したが、それなりにご飯あった 当然完食👍 一方の隊長は肉だく牛丼並盛を注文 肉だく分が別皿で提供されていた タッチパネルの一番最初に肉だく牛丼が表示され、 普通の牛丼は5番目に表示されて、 ビジネスお上手とお見受け😁 普通の牛丼（税込468円）のあたま大盛（税込589円）と、肉だく牛丼の普通（税込663円）は何が違うのか、 と、私やけ…

2024/05/11 18:00

【MSCベリッシマの旅 寄港地高知に寄れないけど船内アクティビティでエンジョイ③】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 高知に寄港できない ヒマラヤンブリッジ 卓球トーナメントに参加 売店やバーをひやかす ダンスやショー 高知に寄港できない 最初の寄港地神戸を満喫して、明日は高知と楽しみに就寝 翌朝、高知についてるかな～と、窓の外を見て、 ん？ 夕べと同じ風景 船動いてない？ 前夜マジックショーを見ていた時に、船内アナウンスがあり、乗客のひとりが海に落下したとは言っていたけれど 朝、旧ツイッター現在Xをチェックすると、フランス人乗客が、ロープを伝って下りようと、不法入国の疑いで、警察、入国管理局など様々な調査中と 神戸を出港できず、結果的に高知寄港がなしに😭 ww…

2024/05/10 18:00

【船旅後の日常と和食の魅力】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 船旅のブログはまだ続きますが、今日は帰宅後の食事のことを 帰宅した日の夜は和定食 買ってきた鮭の西京漬け 小松菜とお揚げの炊いたんを作って 大根おろしに、鹿児島の天文館の通りの出店で買ったちりめんと 庭の最後のスナップエンドウを獲って来て＆大根の皮の味噌汁 船では日本食もあったけど、 私は朝に、サバの和定食一回だけ食べたけど、 やっぱり和食が欲しかったのか私？ そして2日連続和定食 今度は塩サバ 白米と納豆と味噌汁と焼魚を、そんなに欲していたのか私？ そういえば納豆は食べていなかった 隊長に聞くと、ビュッフェの日本食コーナーには納豆があったと 私…

2024/05/09 18:00

【MSCベリッシマの旅 メインダイニングとビュフェを楽しむ最初の寄港地神戸へ②】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 船内散策 ジャン・フィリップショコラ カフェ ビュッフェレストラン メインダイニングのディナー 寄港地 神戸へ 船内散策 我らの部屋はバルコニーキャビン出典：MSCベリッシマデッキプラン キャビンにスーツケースが届いたら、荷ほどきしてそれをクローゼットに収納して、いざ船内散策へ！ 客船が大きすぎて、全体像を撮るには船内ジオラマを撮るのが一番？ ジャン・フィリップショコラ カフェ このショコラのお店では連日、船内で様々なショコラが作られていた 芸術的な作品も飾ってあり 甘いものにあまり興味ない我らは何も食べず😉 小さいチョコだけ買ってみました $6…

2024/05/08 18:00

【日本発着最大客船MSCベリッシマに乗ってゴールデンウィーククルーズへ①】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今年のゴールデンウィークは、 友人夫婦（過去10回クルーズに乗っているベテラン）に誘われて 日本発着最大客船MSCベリッシマに乗って、クルーズに行ってきた 昨年11月に予約して、 高齢の親のこと、何が起こるかわからないからと、 海外旅行保険の旅行キャンセル＆変更特約つける 何もなくてひとまずよかった！ MSCベリッシマは 初就航：2019年 総トン数：171,598トン 全長：315.83m / 全幅：43m デッキ数：19層(うち客室デッキは15層） 客室：2,217室 乗客定員：5,686名 乗務員数：約1,595名 友人夫婦は2019年に予…

2024/05/07 18:00

【くせになる紅生姜焼飯】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています しばらく留守にするので、隊長が炊いた残りご飯も、野菜も使い切りたい と出かける前に炒飯に 残りご飯 ＋ツナ缶 ＋玉ねぎ ＋卵 ＋紅生姜 ＋小葱 ☝中年女子盛り 同じく残ってた新玉ねぎと、庭で収穫したスナップエンドウ ☝中年男盛 隊長とほぼ変わらない量を食べていいのだろうか、私 二人共もりもり過ぎたか😅 この日のたんぱく質 26.2g 卵 6g ツナ缶 10g ヨーグルト 10.2g ヘルシーなのか、そうじゃないのか微妙な感じですけど、残りご飯と野菜を無駄なく使ったことで良しとしたい 紅しょうが 国産 千切り 紅生姜 45gx7袋 合成保存料 合成…

2024/05/06 18:00

【アンダルシア旅⑯ 総括 行って良かったところベスト3】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ①ロンダ ② コルドバ メスキータ ③ アルハンブラ宮殿 いつまでもアンダルシアを引っ張っていて恐縮です😅 どこがよかったか、忘れないうちに隊長と話し合ってみた まずは行って良かったベスト3 順位をつけるのは憚れるけれど、そりゃーもー今回の目的のひとつだったアルハンブラ宮殿はベスト3に入るけれど、あえて自分に忠実に ①ロンダ 世界遺産ではないけれど、そのレベルに間違いないロンダ 宿のパラドールロンダの部屋がとても良かったこと、 こじんまりとした街に、崖の上の絶景のヌエボ橋、闘牛場、アラブ浴場、 街歩きが楽しかったことが大きいと思う ヌエボ橋 ka…

2024/05/05 18:00

【肩ロース肉で気軽に自家製ベーコンを作る】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今年のゴールデンウィークは、友人夫婦と、横浜を出航して、神戸、韓国済州島、鹿児島経由で横浜のクルーズ🚢乗船中です。 途中、高知にも寄港予定が、残念ながらアクシデントで寄れず、ハプニングありつつ、ストレッチしたり、マジックショーやダンシングタイムなど船旅を満喫中。 これは、改めてブログに書きたいです😊 では予約投稿で失礼します。 先日自家製ベーコンを豚バラ肉で作ったから、今度は肩ロースで作ってみる 肩ロースにフォークでブツブツと両面穴を開けて、 塩麹をまぶしてジップロックに入れて2日おき クッキングペーパーを敷いて、紅茶の茶葉を3〜4袋置きその上に…

2024/05/04 18:00

【おうち居酒屋 栃尾揚げはお好き？ 由比缶詰所の絶品ツナ缶】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 栃尾揚げねぎ味噌焼き キャベツとツナのサラダ 金目鯛の刺身 焼き鳥 ぶりカマ塩焼き 栃尾揚げねぎ味噌焼き 半分に開いた栃尾揚げに、味噌＋酒＋ネギを塗って、トースターで焼く おうち居酒屋にふさわしい一品 ☜って自分で言う キャベツとツナのサラダ ここに書くまでもないようなレシピですけど、これツナがポイントで 由比缶詰所のオリーブオイル漬けのツナ缶＆くるみ混ぜたら、それだけでOK！ ここのツナと塩コショウでもう素晴らしいサラダになるのである 金目鯛の刺身 3割引きだったので買ってしまいました 焼き鳥 3割引きだったので買ってしまいましたアゲイン😆 ぶ…

2024/05/03 18:00

【初めてシリーズ第25弾 5本指シューズ ビブラムファイブフィンガーズ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 筋トレ用のトレーニングシューズを探して、 ラン用のスニーカーにしようとしたら、 お店のスタッフさんから、用途を問われる 筋トレ用なら、ビブラム社のこの五本指シューズが超おすすめという 私達の山用の靴のソールはすべてビブラムで、 ビブラムソールに何故か全幅の信頼ありの二人😊 裸足に近いこのビブラムの5本指シューズは、5本の指が自由に動き裸足と同じ開放的な気持ちよさを感じる事ができます。 裸足と同じような無理のない自然な動きによって、バランス感覚や敏捷性が高まり、足腰の強化が期待できます。 中高年夫婦試し履きして、購入決定 私のソールは、スモーキーピ…

2024/05/02 18:00

【なんでも肉巻 今まで巻いた種類は30種類だった 】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ここ数日海の上のため、すみませんコメント遅くなります。 何かというと野菜を薄ーい豚肉でまくこと多し オクラの切り口が好きかも kajirinhappy.com 今まで肉で巻いてきた野菜をリストアップしてみたら、こんなにあった😆 暇人か😁？ 玉ねぎ ピーマン パプリカ えのきだけ しいたけ 長ネギ おくら ズッキーニ 長芋 なす ゴーヤ 春菊の茎 下仁田葱 絹さや スナップエンドウ エリンギ 新生姜 みょうが ししとう アスパラ れんこん いんげん 唐辛子 プチトマト 里芋 キャベツ 白菜 大根 じゃがいも おにぎり 本当に何でも巻いている 写真を…

2024/05/01 18:00

【初びわとスナップエンドウ使い切り お手軽ワンプレート】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています しばらく留守にするので、庭のスナップエンドウをほぼ収穫して こんな小さいべびーちゃんも、収穫してしまう 残り物のベーコンと最後のひとつの卵で スナップエンドウの卵とじにする 茹でささみに、マヨ＋マスタード＋塩こしょう 冷凍パンに乗せて焼く チーズ＋ブロッコリーも一緒に焼く ワンプレートブランチの完成 スナップエンドウのにんにく麹入り卵とじ、どうでしょうか 前日スパーで、初物のびわを見て、どうしても抑えきれなくなり、2こ買ってみた 庭のスナップエンドウ、収穫するたびに、カレンダーにいくつ収穫と記入して これまで全部で123こ収穫し、楽しませてもらい…

2024/04/30 18:00

【タランティーノのキルビル＆権八】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています キルビル 西麻布 権八 キルビル 家族の誕生日は、最近は本人が好きな店を指定していいい家族の掟になり 西麻布の権八に行きたい人あり やっとこさ予約を取って、行って来ました 4人全員西麻布初上陸 その前に、 権八と言えば、クエンティン・タランティーノ監督のキルビルの舞台でしょ ということで、隊長と私は、自宅で予習のための映画鑑賞 隊長キルビル1，2のDVDも買って持ってた 知らなかったよ😮 これ、私以前観ていたはずだけど、肝心なとこはほとんど覚えておらず😱 ルーシー・リューの着物姿で日本刀振り回す姿、 千葉真一が出てきたこと、 若き栗山千明のこと、…

2024/04/29 18:00

【ふるさと納税のうなぎでうな丼】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ある日の平日、この日は二人共リモートワーク 私はオートミールで適当にしたかったのだが 隊長毎朝、何らかの朝食を自分で用意し、この日の朝オートミールだったから、昼もオートミールはなあ、とつぶやく お昼どうする？ 冷凍室にあった、約一年前に母の日に送った、ふるさと納税のうなぎを自分用にも送っていたのが2個残ってた うな丼に決定！ サラダルッコラ 根っこを残して全て収穫して、新玉ねぎとのサラダにする ジャンボスナップエンドウと苗98円のスナップエンドウ 中年女子盛り セリの卵とじスープ 新玉ねぎとルッコラとしらすのサラダ with庭のスナップエンドウ …

2024/04/28 18:00

【カキツバタだとずっと思っていたらアヤメだった】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初夏のような陽気が続いて、庭の花も雑草も一斉に開花中 ローズマリーの花 芍薬一号 母が27年前に買ってくれたもの なぜか蕾ひとつしか持たなくなくなってしまったけど、 毎年必ず咲いてくれる 芍薬二号 これも、母と一緒に花木センターに行って、 2021年に買ってもらって、地植えにしたもの 芍薬二号とてんとう虫 こちらは合計11個の蕾と、一枝から大小の蕾あり てんとう虫🐞と蟻🐜が争うように、蕾に寄り添っていた アヤメ ずっと杜若だと思い込んでいた ことしチャメママ (id:nekonohanashi)さんが、 アヤメ、カキツバタ、ハナショウブの見分け方…

2024/04/27 18:00

【おうち居酒屋 2分で出来る！超簡単しらすのパリパリチーズ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ある金曜夜のこの日は、あまり料理をやる気がなくて、飲む気はあるが 半値のぶりカマをまず焼く お揚げにブルーチーズ挟んで、オーブントースターで焼く 鶏手羽は塩コショウして、お揚げと一緒に、オーブントースターで焼く（☝ぶりカマと同時進行） ずっと砂抜きしていて、しじみ汁にしようと思っていたけど、もうこれは酒蒸しで食べる 冷凍してた秘伝豆とトマトときゅうりと最後のベーコン切って混ぜただけ やる気のなさが表れている そして、これが本日の隊長の再現シリーズ第一弾 って勝手に命名 しらすのパリパリチーズ クッキングペーパーにしらすとチーズを乗せて 以前お店で…

2024/04/26 18:00

【ミックスナッツと豆乳でくるみそば＆担々麺風でたんぱく質38g】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 関東の今日は初夏並の暑さでした お昼に冷たいそばが食べたくなり ミックスナッツ＋サバ缶＋豆乳でなーんちゃってくるみそ担々麺風にする ＜材料＞二人分 そば 200g 素焼きミックスナッツ（無塩タイプ、くるみ入りがおすすめ）40g サバ缶 1缶（180gでした） 青ねぎ（小口切りにする） ラー油、きざみ海苔（お好みで） 適量 調味料 みそ 小さじ2 めんつゆ（3倍濃縮）小さじ4-5 (味を見ながら調整するのをお勧めします！） 無調整豆乳 200ml ミックスナッツは、袋に入れて、麺棒でたたいたりして細かくすればいいようですが、私はフードプロセッサーで…

2024/04/25 18:00

【ラムとビオワイン 羊香味坊@御徒町】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ダイエット開始宣言前に行ったお店 夫婦して根っからの羊🐏好きなんだと思う 週の途中、仕事帰りに今宵どこ行きたいねと、ラム食べたいオーラは全く出さずに、隊長にテキストする 私の心は神田か御徒町の味坊と決まりつつあったけど、一応聞いてみる😁 隊長から味坊という返信あり、はい決定！ この日は雨だったけど、続々人がやってきた ここには、自然派ワインと、ラムという二大好物があるのが決め手やね😉 この冷蔵庫から自分で好きなワインを選び この日隊長が選んだのはポルトガルの白 お姉さんに開栓してもらい、ぽってりしたコップで飲む 前菜の押し豆腐は毎回頼む このラム…

2024/04/24 18:00

【鶏むね肉とオートミールで健康管理】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 夏前に、真面目に食事を気を付けようモードになっている 山歩きの時にいつも感じる、 リュックの中味を減らすより、己の体重を減らせ と、毎年己に言ってるから😅 楽しみな週末の晩酌はお楽しみにとっておいて、 平日は出来るだけ気を付けてみる 1センチ程厚さにカットした鶏むね肉を、にんにく麹に漬けておいて、 新玉ねぎと炒めて、追いにんにく麹と白コショウかけて完成 オートミール生活中年女子盛り 妻がオートミールでも俺は関係ない我が道を行く米を炊く中年男盛り 鶏むね肉に新玉ねぎがとろーんと甘くて、悪くない 前日の白和えと、ブロッコリーオムレツをつけて 味噌汁パ…

2024/04/23 18:00

【お気に入りの駅弁 えび千両ちらし＆あじ寿司＆あなごめし】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています かーちゃん手作り弁当 駅弁大会 えび千両ちらし 浪速寿司 修善寺 武士のあじ寿司 あなごめし 今週のお題「お弁当」 かーちゃん手作り弁当 このお題を見て、息子にどの弁当が良かったか聞いてみた 最早6年も前のことで、めんどくさそうに、適当に答えていた😆 オムライス ポークピカタ 冷やし中華 ソーメン弁当 麺類が食べたいと言われて、麺も作っていた 麺が固まらないように、 指に巻いて一口サイズに小分けにしてみたり、 たんぱく質不足にならないように詰めた記憶があるけど 実際に麺が固まってたのかどうかも今や不明 画像悪しだけど 何だか捨てられない写真 駅弁…

2024/04/22 18:00

【静岡市立芹沢銈介美術館の魅力】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 静岡市立芹沢銈介美術館 登呂遺跡 芹沢銈介の家 手打ち蕎麦 とおるや 静岡市立芹沢銈介美術館 川床料理のたつたをチェックアウトした後、大好きな芹沢銈介美術館へ行きたいと、静岡市にむかう あの銀座あけぼのの「味の民藝」の掛け紙になっているのが、染色家・人間国宝芹沢銈介の「春夏秋冬」 二回目の訪問 楽しみです 今回は肉筆画の展示らしい このアプローチがいい 入るとこんな噴水があって いざ 美術館の建物自体も素敵 建築家白井晟一（1905～1983）の設計による建物も見事 これだけは写真撮影の許可ありだけど 館内の作品の撮影は禁止 共有できないのが残念…

2024/04/21 18:00

【水のみち風のみち 湯ヶ島たつた宿泊記】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 館内 湯ヶ島温泉散策 貸切風呂 川床 朝食 八丁池を散策して、登りより下りが長くて、後半二人とも膝痛いと言いながら、 運動不足と身体の重みを感じながらも、 気持ちのいいトレッキングを楽しみ、 この日の宿、湯ヶ島たつたへ こちらは、一昨年に天城山登山の時に泊まって気に入った、 船原温泉のご主人の弟さんが営まれている宿という事で、一度行ってみたかった 館内 広いロビー スタッフさんが館内や露天、貸し切り風呂の説明がとても親切 部屋備えつけは作務衣で、浴衣がよければ、好きな柄を持って行ってもよいと 我らは作務衣がよい 館内の富士山の絵が良き 鹿の角のル…

2024/04/20 18:00

【初めてシリーズ第24弾 ハッシュドブロッコリー & 塩サバ定食 】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています お料理上手で、 関西方面のお店＆お出かけ＆おうちごはんが楽しい、 ブロ友のキロクマニア (id:kiroku-mania)さんが、 ハッシュドブロッコリーに、どはまりしたそうなので、私も作ってみたくなりました kiroku-mania.hatenablog.com 材料全部まぜて油ひいて焼くだけ オリジナルは、ベーコンを入れるそうですが、切らしていたので、いきなりツナで代用してしまう私😅 ちゃんとレシピ通りに作りなはれと、自分に言いたい😆 刻んだブロッコリー、ピザ用チーズ、片栗粉、ベーコン（私はツナで代用）、塩コショウで作れる優れものだった👍 a…

2024/04/19 18:00

【伊豆八丁池ハイキング 富士山とヒメシャラの森を楽しみながら】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 八丁池ハイキング 浄蓮の滝 ビーワサのルービー 今週のお題「外でしたいこと」 夏山に向けて、そろそろ定期的に山歩きしたい 天気と体力が許せば、なんなら毎週末山歩きしたい 週末山に行きたいので、よろしく、と計画は隊長に業務委託 八丁池ハイキング 今回は、伊豆八丁池周辺ゆるーくな 道の駅天城越えの敷地内にある、昭和の森会館のバス停から向かう あまぎーごーえー♬と、 こぶしを回しながら言うくせをなんとかしたい もはや私はパブロフの犬状態 天城越えという文字を見る度もう、こぶしをまわさずにはいられない でも、さびの部分しか歌えない 前泊は民宿で、道の駅天…

2024/04/18 18:00

【白金 手打ちそば利庵】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています バレンタインのチョコを、白金に買いに行った2月、お昼に雰囲気のよさそうな手打ちそば利庵に入ってみた ”としあん”と読むのね わらびもちの、のれんも気になる 引き戸の和風の玄関 隊長の玉子とじそば 私のきざみそば おあげと、九条ねぎたっぷり どちらも旨い！ 和風建築の雰囲気良く、そばも美味しかった😊 高級居酒屋のようなメニューもあり、そちらも気になった😆 帰り駅に向かうと、激安の殿堂ドン・キホーテは、プラチナ仕様だった😮 いまだに、覚えられない、しろかねと ずっとしろがねだと思い込んでいた私 一度間違って覚えてしまうと、ずっとその間違ってるまま覚え…

2024/04/17 18:00

【那珂湊おさかな市場の目光の丸干しで自宅で和定食】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 2月に那珂湊のおさかな市場で買ってきた目光の丸干し 隣のおにいさん（実はおじさん）が迷わず3串買っていたのにつられて、 美味いよーに背中を押されて、 二人暮らしなのに私も3串買ったもの 3串1000円 37匹あった 冷凍して、せっせと食べているのだけど、これがよかった 淡泊で、あたまから尻尾まで美味しくいただける（尻尾は焦げたので残したけど） 何もなくても、これを焼いて、適当なお惣菜で一食になる 飲みたいとこだけど、飲まないよ😁 数日食べてる、野菜スープ、秘伝豆入り白和え、肩ロースで作ったベーコンと果物 隊長目線でも写真撮ってもろたら、こんな感じ…

2024/04/16 18:00

【野菜スープにオートミール】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています オートミールシリーズ第30弾 野菜スープにオートミール 野菜スープ 体重コントロールしないと、と思うとなぜかこの野菜スープを作る傾向がある 野菜で満腹にしようと、心のどこかで思っているものと思われる この白い皿に乗るだけ野菜を切る この日は 春キャベツ セロリ 玉ねぎ にんじん ピーマン しいたけ キヌア にんにく オリーブオイルで炒めて、水とローリエを加えて 最後に、にんにく麹と玉ねぎ麹を加えて味を整えた いつもは、ベーコンやソーセージやささみを加えたりするけど、今回は野菜のみ たんぱく質は別に摂る トマトジュースも加えずにシンプルに行く ひと…

2024/04/15 18:00

【スナップエンドウ初収穫 夫は誉めて育てよ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今日は初夏のような暖かさでしたね。 先週平日、いよいよ 待ちに待ったスナップエンドウ収穫の時 6個しかまだ収穫できない 大事に筋をとって、茹でたわよ ひとり3本ですから こだわりのある居酒屋の主人のように、 あ、このスナップエンドウは、何もつけないで食べてね、 素材の味を感じてね、 と、隊長がマヨネーズを出そうとしたところを阻止😁 隊長黙ってそのまま食べておりました 味は、もちろんご想像の通り👍 この日のお昼、買ってきたお弁当 私は鰯の梅煮弁当 隊長は油淋鶏弁当 私の鰯1尾と隊長の鶏肉ひとつ交換の下心あり😁 隊長が、お弁当をレンジで温める時、 柴…

2024/04/14 18:00

【息子の転職と月島もんじゃくうや東京駅】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 息子から、内々定が出たので、 転職しようと思うと、 家族4人のグループラインに3月末に連絡有り 2年前に就職して、もう転職しちゃうの？と私も思ったし、 新会社の面接官にも聞かれたらしいが、 思うところあり、チャレンジしたいと 内々定とは何ぞや、内定と何が違うのかと聞くと、 入社意志を伝えたら内定が出ると 給料の試算書をもらったと言うので、それ送って、とダメ元で聞いてみた 息子意外にも＆素直にも、 給料の試算書の写真を家族のグループラインに送ってきた😆 今より給料上がるようだが、営業職ノルマきつくないのかな？ 自分が行きたいと思うのなら、そうすれば…

2024/04/13 18:00

【美味しい新玉ねぎの炊き込みご飯レシピ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新玉ねぎの季節にやっぱり食べたくなる炊き込みごはん めんくいさんは新玉ねぎのみで作られて、それも大変美味しそうでした😊 私は、いつもこの時期に、新玉ねぎとツナの炊き込みご飯を作る傾向あり 由比缶詰所のツナ缶 お気に入りの、静岡の由比缶詰所の、オリーブオイル漬ツナ缶フレークはオイルも全部入れて、 ＋米＆玄米合わせて2合 ＋新玉ねぎ ＋麺つゆ大さじ2 を加えて炊飯 新玉ねぎから水分出るので、水は気持ち控えめに 炊き上りがいいかほり 少量の塩昆布と一緒に混ぜて完成 オリジナルレシピには、バターを少々加えるとあったけど、これで十分OKなので、バターは今回…

2024/04/12 18:00

【おうち居酒屋 何でも肉巻き いまだに家事ヤロウのふんわり山芋鉄板焼きヘビロテ中】

今週のお題「きれいにしたい場所」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 何でも肉巻き 紫キャベツのラぺ 半値の刺身 家事ヤロウの山芋ふわふわ鉄板焼き 秘伝豆 週末のおうち居酒屋開店 何でも肉巻き また作ってしまった 豚しゃぶしゃぶ用の大きなパックを買うと、二人暮らしだと一回では食べきれず 今回も、豚きのこつけ汁そばを作った時の、薄切り肉が余っていたので、野菜室にある野菜を片っ端から巻く 野菜がしなっとしててもいいの 野菜室が、そこそこきれい＆さっぱりするのよ もっと巻きたかったけど、今度は肉が足りない しいたけ、新玉ねぎ、みょうが、しなしなしてたピーマン、えのきだけ フライパンに油ひ…

2024/04/11 18:00

【道の駅天城越えのわさび葉コロッケが美味だった わさびのおろし方】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 道の駅 天城越え 1月の南伊豆トレイルと桜田温泉の帰りに、道の駅 天城越えで休憩。 思わず あまぎーごーえー♪ とこぶしを回しながら、歌いたくなる 歌ったけど😁 わさびソフトも気になる 竹の子かあさんの店 しいたけコロッケ わさび菜コロッケ炊き込みおこわおにぎり ここのですね、わさび菜コロッケが私は大層気に入りました！ お店としては、しいたけコロッケ押しの様ですけれど、どちらも大層良き。 そして買ってきた、伊豆のわさびは、竹の子かあさんの店のお母さんが、山葵のおろし方の極意を教えてくれた。 茎をぽきぽきと手で取って 皮はむかず 茎の付いていた側か…

2024/04/10 18:00

【ひとり飯 濃厚豆乳たっぷりのスンドゥブと納豆の健康レシピ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今朝は、嵐に向かいながら、傘は全く役に立たず、びしょぬれの出勤でした😲 春嵐が過ぎました😮 たんぱく質をとりつつ、酒量減らしつつ、筋トレしつつ、体脂肪と体重を落としたいという切実な願い 今日のタイトルはAI様に決めていただきました ある日のひとりごはん 隊長不在時、私ひとりの夕飯は、これこれ、濃厚豆乳たっぷりスンドゥブ ついてる器でレンチンしちゃうもんね 途中で玉子ポトンと落として、つま楊枝で一刺しして、再度加熱 久々のオートミールを米化して、納豆とスンドゥブ定食 納豆と豆腐、野菜無いけど、野菜は明日！ たんぱく質 合計 29g 濃厚豆乳たっぷり…

2024/04/09 18:00

【手打ちそば 御徒町吉仙 若竹そば】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 御徒町界隈を歩いていた時に、蕎麦が食べたくなり 地下1階のお店へ吉仙（きちせん）へ 周りのお客様、週末のこともあってか、女性も多く昼飲みしている方も見受けられ 何にしようか考えて この日は寒かったので こがし焼き葱に惹かれて 私は鴨南蛮 鴨5枚も入っていて、太い千住ねぎがしっかり焼いてあって、とろーり 隊長は若竹そば 若竹そばを食べたのも初めてだと思う タケノコたっぷり、大変よろしく おつまみも充実している感じ 外で鴨鍋食べたことないかも 一度寒い季節に食べに来てみたいね～と どちらも満足のお蕎麦だった スタッフの方感じよろしく、御徒町の地下の目…

2024/04/08 18:00

【豆が好きすぎて 豆料理特集】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豆が好きすぎて 定期的に豆ネタをアップしている気がする いつも読んで下さる読者の方々、すみません また豆です😅 そして私の好きな豆料理を振り返る スナップエンドウのペペロンチーノ そら豆のかき揚げ 秘伝豆のごはん カレー風味ひよこ豆スナック ファラフェル フムス スナップエンドウのペペロンチーノ この季節はもう、これよこれ！ スナップエンドウのペペロンチーノ kajirinhappy.com そら豆のかき揚げ 揚げ物と、粉もんと、肉と魚と餅を焼くのと、鍋の〆と、ローストビーフと、洗い物は隊長の係なので😁 そら豆と海老の天ぷら もう少し大きな天ぷら…

2024/04/07 18:00

【木更津アウトレットでドクターマーチンのサンダルを買う】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 娘が帰ってきたので、日曜にどこに行く？と土曜の夜に、私が以下の提案 近くの山に登る （朝7時起床で、8時出発） 木更津アウトレットに行く（朝8時起床で9時出発） 隊長も娘も2を選択😮 じゃアウトレットに行きますか 予定時刻より相当お寝坊した娘と三人、木更津に向かう 私のお目当てはマリメッコ 前回お値打ちワンピースの成功体験が忘れられず 一番最初にマリメッコに向かうも、気に入ったもの見つからず お店を出てから、サングラスがないないと、私騒ぎ出す 過去に何度もサングラスを失くした私は、紐をつけてなくさない対策して、一定の効果を上げていたのに、今回はつ…

2024/04/06 18:00

【おうち居酒屋 おうちで手軽にメキシカン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています サルサメヒカーナ タコミート トルティーヤ たこのセビーチェ おうちでメキシカン開店 娘のおみやげ LA出張から帰ってきた娘が、大きなスーツケースを実家に返しに帰って来るというので、何が食べたいか聞いてみた 娘は大のすし好きなので、いつもほぼ手巻きずしの一択 お刺身買ってきて、ご飯炊いて、すし飯作れば簡単でいーんですけど、さすがに私が飽きてきた😆 メキシカンもヘビロテなんだけど、野菜多めにすればいいかと、たまにはそちらで サルサメヒカーナ トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ（瓶詰）、パクチー、塩で和えて冷やしておく タコミート タコミートは、我が家はミ…

2024/04/05 18:00

【豚きのこつけ汁そば 新芽の季節】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 豚きのこつけ汁そば 庭の植物 豚きのこつけ汁そば お昼は何にする？ 隊長は弁当を買って来ればそれでよい、って言うけど、お弁当は味が濃くて考える やっぱり好きな、家でそばにしよう！ ＜材料＞2人分 大好きな卯月製麺のほっそり細そば 1袋 200g 豚バラ肉 10切れ なめこ 何と69円 買うよね～ 舞茸 1パック 九条ネギ 1本 そばつゆ 適量 ＜作り方＞ って程のものではないけど😁 お湯に少々のそばつゆを入れて、豚肉をしゃぶしゃぶして引き上げる (1)のつゆに小分けにした舞茸、洗ったなめこ、斜め切りのねぎを入れて味を調整 そばは説明書の通りに茹で…

2024/04/04 18:00

【ズボラな家庭菜園 スナップエンドウが実をつけてきた】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 朝の台湾、沖縄の地震と津波警報にびっくりしました 被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます 今日は生憎の雨だったけど、週末に庭のお豆さんを観察 暖かくなってきて、野菜の土の袋に植えたスナップエンドウも成長中！ 2023年11月に植え付け 2024年4月 なってるなってる😁 咲いてる咲いてる ぷっくりと成長するまで待てるだろうか、私 いつもぷっくり前に収穫してしまうので😅 うちのスナップエンドウが収穫できるまで、プロの農家さんが作ったスナップエンドウを茹でて、イメージトレーニング😁 プロのスナップエンドウ これぐらい、まん丸としたお豆さんになるまで…

2024/04/03 18:00

【旬を味わう 家事ヤロウの絶品春キャベツ焼き アボガド納豆 ホタルイカ 】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 家事ヤロウのキャベツ焼き アボガド納豆 茹でただけスナップエンドウ 茹でただけスナップ 家事ヤロウのキャベツ焼き 春キャベツを買ったので、糖質控えめ、家事ヤロウのキャベツ焼きを作る 外側の濃い緑色のキャベツも洗って使うよ 家事ヤロウのオリジナルは豚バラだったけど、脂少な目の肩ロースをチョイス ビニール袋に、キャベツ、塩、片栗粉大さじ2を入れて袋をシャカシャカ振って、少な目の油で焼いて 豚肉乗せて、両面焼く見た目なんですけど、食べたらい美味しいよ😊 出来上がりに、ぽん酢をつけて食す アボガド納豆 アボガド＋納豆＋ネギ＋ごま油＋醤油＋ごま これを、海…

2024/04/02 18:00

【花よりあんこ 伊豆松崎町の桜味堂の桜葉餅＆長命寺桜もち】

今週のお題「あんこ」 ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 花よりあんことはよく言ったもの😆 やっぱり桜もち？ 長命寺桜餅もち 1年中桜もちだけで商売していると言うのがすごい、言わずと知れた長命寺桜もち 山本や 墨田川沿いにあるお店 2枚の桜葉に包まれて 桜の葉を外すと、桜の香りが皮に移っている 桜葉を外した画 あんこが少しで食べ足りない位がちょうどいいのかしらん？ 去年の向島周辺和菓子の旅☟ kajirinhappy.com 桜味堂の桜葉餅 関東で生まれ育った私は、ずっと関東地方の薄い皮にあんが包まれた桜もちで育ったけれど、道明寺の桜餅、どちらも好き 関東地方のものを「長命寺」、関…

2024/04/01 18:00

【新玉ねぎの丸ごとレンチン】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新たまねぎの丸ごとレンチン しばらく体重計に乗るのをためらっていたら、大変なことになっていた😮 しばし禁酒、粗食にするわよ お値打ち新玉ねぎに、切れ目を入れてレンチンする簡単な一品 おかかを振ってポン酢で食す キューピーさんのサイトのマヨおかか これにしたい気持ちもあったけど、マヨは控えておく www.kewpie.co.jp ミルフィーユ鍋 この冬ミルフィーユ鍋やった記憶がなくて、値下げの白菜1/6を全部使って、ロースの薄切りをはさんで、すき間に水菜をぐいぐい詰め込む 酒を加えて塩少々後は蒸し煮 新玉ねぎレンチン＆季節外れのミルフィーユ皿 柚子…

2024/03/31 18:00

【アンダルシア旅⑮ お土産編 オリーブオイルとお香と陶器と】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています お土産一覧 エクストラバージンオリーブオイル コルドバの陶器 ナッツ お香 ピアスとチュニック アンダルシア旅で買ったお土産を振り返る お土産一覧 友達や家族に買ったものも全部撮ったはずなのに、なぜか、見つからない😭 私消しちゃった？ 会社に配ったお菓子や、オランダスキポール空港で買ったなぜか粒マスタードも😁 エクストラバージンオリーブオイル お土産の中のヒットはこのオリーブオイルだと思う ロンダで購入 香り、風味、いずれもよろしく、もっといろんな種類を買って来ればよかったよ コルドバの陶器 カラフルな色違いをもっと買ったんですけど、もうみんなに…

2024/03/30 18:00

【植物のドーピング？：HB-101の驚異的な効果】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 世間では桜🌸の開花で持ちきりですが、 シクラメンのその後 2022年11月に220円で買ったシクラメンその後 2022年11月 2022年12月 2023年12月 2024年1月 2024/2/14 2024/2/19 スペイン旅の期間、一回は水やりに帰って来てほしいと娘に依頼 交通費込のバイト代弾む😁 そして無事、こんなに花が咲きました👍 まだまだ蕾を持っている。 桜の季節ですが、私は秘かに今年の冬にもシクラメンに花を咲かせたいと狙っている 植物のドーピングと思われるけれど、HB-101すごい威力 植物を超元気にする！ 看板に偽りなし 豚丼 小…

2024/03/29 18:00

【練習していること 背中で合掌 鶏そば】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「練習していること」 背中で合掌 背中で合掌が出来るように練習中 yogajournal.jp もう少しなんだけど、その5センチが届かない😳 背脂が多いからか？ 2021年、涸沢カールの紅葉を見に涸沢小屋に泊まり、穂高に登ることなく下山。 あとで、なんで穂高に登らなかったのとみんなに言われたけど😅 早朝、今から奥穂高か北穂高に登らんとしている女子が、この背中で合掌ポーズのストレッチを、軽々と柔軟にしなやかにやっていたのを見たのが今だに忘れられない😊 これが出来るようになったら私も穂高に登れるかな？ 登りたい kajirinhappy.c…

2024/03/28 18:00

【おうち居酒屋 揚げないアジフライと焼きそら豆のレシピ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 揚げないアジフライと焼きそら豆 焼きパプリカ カプレーゼ とんぺい焼き おうち居酒屋開店 揚げないアジフライと焼きそら豆 開いた新鮮なアジが売っていたので、アジフライではなく、なーんちゃって揚げないアジフライにすべく、ハーブ塩に、冷凍のパンをちぎって乗せて、オリーブオイルをかける。 今年初物の、鹿児島のそら豆も一緒に焼いてしまおう。 焼く前 焼いた後 パセリを振って、レモンを絞ればもう、最高！ 揚げなくても満足じゃ😆 プロの農家さんが育てたそら豆には、しっかり4粒入っている、これがさすがプロだと思う。 豆好きな私、家庭菜園で育てたことあるけど、と…

2024/03/27 18:00

【アンダルシア旅⑭ マドリッド空港近くの便利なホテル メリアバラハス】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 南スペインの旅最終日 ホテル メリアバラハス BLT ズッキーニの一皿 南スペインの旅最終日 今回の南スペインの旅は、マドリード入りし、電車でアルハンブラ宮殿のあるグラナダ、そして各地を回ってまたマドリードへ。 アルハンブラ宮殿のグラナダ在住のガイドさんは、日本に帰国する時は、電車でマラガまで行って、パリのシャルルドゴール空港経由と言っていました。 今となってはそれもありだったと思う。 楽しい日々はあっという間に過ぎ去り、最後の夜のホテルになってしまった コルドバからマドリードへAveで移動 翌朝のフライトが翌朝7:00なので、空港近くのホテルに…

2024/03/26 18:00

【初めてシリーズ第23弾 無添加・塩麹でお手軽ジューシー自家製ベーコンを作る】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無添加・ジューシー 自家製ベーコン 自家製ベーコンを隊長に作ってもらいたいけど、燻製機だして、数時間＆手間がかかるのわかっているので、塩麹で手軽に出来るベーコンのレシピを発見して、それを試してみる 豚バラ肉をフォークで刺して、塩麹を付けて数日置いておいた 紅茶のティーバック（ダージリン2袋、セイロン1袋、好きな紅茶でいいらしい）をクッキングペーパーの上に置いて、網に乗せて120度のオーブンで90分焼く。 焼き上り 隊長は焼いてる時、紅茶の香りがすると言い 私は、塩麹の香りがすると言う どっちが本当？ どっちもあり？ 焼き豚みたいだなと、隊長に好き…

2024/03/25 18:00

【無印良品週間で10%OFFで木製ベンチを買う】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無印良品週間 無印良品週間のことを、norikoさんのブログで知って、あーこの10% OFFはとても貴重だ！と行ってきた。 norikoさん、ありがとうございます！ やる気がない時に食べたい＆ストックしておきたい無印良品のカレーは、隊長と二人なのに、3つしか買わないという😁 早いもの勝ちってことで さばと昆布のふりかけは、ビビビッと来たので買ってみる いかあしカルパッチョはもう目に入るや否やas soon as possibile ASAP購入決定 ナッツ＆ベリーは山行の携帯食＆つまみに買う そして今回大物を手に入れた こんな大きな箱に入ってる …

2024/03/24 18:00

【アンダルシア旅⑬ コルドバ 世界遺産メスキータ】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています セビーリャ駅 コルドバ ユダヤ人街 メスキータ ボデガス・メスキータ カサ・アンダルシ アラブ料理 セビーリャ駅 最終日は、セビーリャ駅から、Aveでコルトバへ。 駅の売店もカラフル Aveのお顔がかっこいい😊 コルドバ スーツケースコロコロ引きずりながら、こちらのお店で荷物を預かってもらう。 駅のコインロッカーは小さく、すぐ一杯になってしまいそうなので、ネットで荷物を預かってくれるところを探しておいた隊長、助かった～ コルドバ大学立派ですメスキータ近くになり、この要塞をくぐる ユダヤ人街 かつて西カリフ帝国の経済を支える存在として歴代カリフ（イ…

2024/03/23 18:00

【アンダルシア旅⑫ リーガエスパニョーラ サッカーは熱かった】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています アルカサル カテドラル前の花嫁 リーガエスパニョーラ観戦 バルを楽しむ アルカサル セビーリャのアルカサルは、オンラインチケットが完売だったので、朝イチにチケット売り場に行ってチケットを購入。 朝からこんな列が出来ている このライオン門の前で、パスポートとチケットチェックを受けてもうどこから見学していいものか迷う 9世紀から11世紀にかけて使われていたイスラム時代の城を、レコンキスタ後にキリスト教徒の王たちが改装した建物 あちこちにアルハンブラ宮殿を彷彿させるような建物 宮殿内で最も壮麗な「大使の間」 すごすぎ😮 これタペストリーの部屋ですと 専…

2024/03/22 18:00

【休肝日メニュー 銀鱈のみりん干し定食】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 昨日今日とすごい強風でしたね。 朝の地震も驚きましたが、落ち着いて欲しいと願うばかりです。 休肝日メニューは、冷凍していた銀鱈みりん焼き定食 味噌汁は、残り野菜を入れてみる。 白菜、玉ねぎ、しいたけ、にんじん、油揚げ、わかめ。 茹でたほうれん草＋電子レンジで作った炒り卵＋じゃこ 今日のぬか漬けは、玉ねぎと春菊の茎＆いぶりがっこ 玉ねぎは数日漬けていたけれど、あまりうまく漬かってなかった。 ぬか床が元気がないのかな。 休肝日に、手軽な銀鱈焼き魚定食でした。 京都老舗 西京漬 【 銀だら 蔵みそ漬 1切(約90g)】[H-3] 西京漬け 西京焼き 銀…

2024/03/21 18:00

【アンダルシア旅⑪ セビーリャのHotel Casa 1800】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています Hotel Casa1800 館内 客室 朝食 BODEGA Santa Cruz Hotel Casa1800 今回の南スペイン アンダルシア旅のホテルの中でベスト1-2に入る、セビーリャのHotel Casa 1800 もうひとつは、パラドール・デ・ロンダ 当初セビーリャでは違うホテルを予約しようとしていたけど、大聖堂カテドラルに近いこのホテルをGoogle Mapで見つけた私、ちょっと背伸びして、ここにしてみようではないかと。 カテドラルからわずか数分の奥にある 館内 小さなロビー イスラム時代のどなたかの邸宅にお邪魔したような感じか ここ…

2024/03/20 18:00

【アンダルシア旅⑩ セビーリャカテドラル ヒラルダの塔を歩く やってしまった大失敗】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題「卒業したいもの」 くよくよすることから卒業したい。 ロンダからセビーリャへ セビーリャ（大聖堂） 私の大失敗 コロンブスの墓 主祭壇 薔薇窓 ヒラルダの塔 バー アルファルファ ロンダからセビーリャへ ロンダからセビーリャはバスで移動。 このバスターミナルでしばし待っていると、韓国人観光客を乗せたバスに7回遭遇。 50人x7回=350人程の韓国人観光客を見かけたことになる、すごい人気です！ 今回のロンダからセビーリャへのバスは、隊長がDamas社のウェブサイトで11:30のバスをオンライン予約したのだが、11:00にセビーリャ経由のA…

2024/03/19 18:00

【お彼岸を知らなかった我が家の子供たち IKEAのホットドック】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 子供たちに、週末にお墓参りに帰ってこられないかと聞くと、息子はOK、娘は用事があると。 その後、娘が何か特別な行事があるのかと聞くので、この週はお彼岸で、昨年亡くなった義父と母のお墓参りに行けたらと思って誘ったと言うと、娘お彼岸のことを知らなかった😮 そういう教育をしてこなかったのは私、反省。 急きょ週末に娘も帰って来られることになり、久々の自宅四人集合！ 息子は遅れたホワイトデーに、私と娘にワインを買ってきてくれて嬉しい😊 翌晩四人でペロリと飲んでしまったが。。。 気が利くな、と褒めると、バレンタインのお返ししないと、母と姉に何を言われるかわか…

2024/03/18 18:00

【アンダルシア旅⑨ ロンダ歩き ヌエボ橋 現存するスペイン最古の闘牛場】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています ヌエボ橋 街歩き 闘牛場 アラブ浴場 ヌエボ橋解説センター ヌエボ橋 世界遺産の登録ではないのに、崖の上のすごい絶景のヌエボ橋とその眺めは壮観だった。 18世紀に完成した新市街と旧市街を結ぶ石橋。 ぐるっと回って、遠くから橋を見に行ってみた 橋の高さは100mある ロンダ山地を流れるグアダレビン川の浸食により出来た深い峡谷 夜のヌエボ橋も美しい 街歩き 白い壁の細い石畳みの道 何の施設かわからなかったけど なんとTown Hall 村役場だった これも絵になる 小さな教会も イスラム文化とキリスト教文化の共存を体感 闘牛場 1785年に開場した、…

2024/03/17 18:00

【初めてシリーズ第22弾 亀の手でおうち居酒屋】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 亀の手 マッシュルームのアヒージョ 新作サラダ 買ってきたオリーブ 国産のハモンセラーノ ロンダのオリーブオイル 金目鯛のカルパッチョ 亀の手 ずっと亀の手が食べてみたかった。 出来れば、自分で料理する前に、プロのお店で食べてみたかったのだが。 見つけてしまったよ 売ってたよ😁 売り場のお姉さんが、他の魚を色々勧めてくるけれど 私の心ここにあらず 私は亀の手に目が釘付け👀 お姉さんに、これはどうやって食べるの？と聞くと塩ゆでだと。 鶏肉のように旨いと言う。 じゃ適当にと、ひとにぎり掴んでくれた量175gそれをお買い上げ。 そのお姉さん、 「お客さ…

2024/03/16 18:00