ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
世界を旅するワイン展2021
今年も伊勢丹新宿店で「世界を旅するワイン展」を開催していましたので行ってきました。3月17日から3月22日ま…
2021/03/22 15:58
ふたつのノワール
ひとつは、ひとつ前の記事で紹介した「ビジュノワール」もうひとつは、かなり前の記事で紹介した「甲斐ノワール」、ど…
2021/03/16 13:57
黒い宝石、ビジュノワール
黒い真珠というとピオーネだけど、ビジュノワールは直訳すると黒い宝石。ピオーネは大玉だけど、ビジュノワールは小粒…
2021/03/09 15:06
北米系を含まない交配種
日本で交配されたぶどう品種の多くは「北米系品種の相関図」でも紹介したとおり、どこかに北米系品種の遺伝子が入って…
2021/03/05 14:42
生食用ぶどうでワインを？
ピオーネ 広島県三次市の代表的なぶどうといえば、「黒い真珠・ピオーネ」。生食用の高級ブドウだけれど、さすが産地…
2021/02/05 15:09
ミツオレッドの謎？
酒屋さんに行ったmoripapaから連絡が入ってきて、「羽曳野の仲村わいん工房の『がんこおやじの手造りわいん』…
2021/01/15 17:51
広島県のワイナリー（三次＆世羅）
ちょっと前……というかすでに去年の話にはなっているけれど、ドライブのついでに、新酒できたての広島のワイナリー2…
2021/01/09 16:13
北米系品種の相関図
北米品種の日本ワインをテキストでまとめてみて（グラフも書いたけど）、それぞれがどんなぶどうなのか、どんな関わり…
2020/11/26 15:46
日本ワイン新酒、ヌーボーの季節？
ワインの世界でヌーボーというのは、今年採れたぶどうで作った新酒のこと。有名なボジョレーヌーボーの解禁日は、11…
2020/11/26 14:56
北米品種の日本ワイン
日本ワインというと、甲州など日本古来種に加え、マスカット・ベーリーAなどの欧米交配種、それに加えて、近年ではメ…
2020/11/16 16:48
ナイアガラ＆甲州 生食くらべ
秋になって、スーパーにいろんなぶどうが並んでいる中、去年はベリーA（マスカット・ベーリーAのことだと思われる）…
2020/11/09 17:10
サンセミヨンのフル系図に挑戦！
以前、「セミヨンとサンセミヨン」の記事の中で、系図を書いてみたのだけれど、その当時の情報では出自不明のぶどう品…
2020/10/27 21:17
世界融合？のぶどう品種ロースラー
生協のカタログを見るときは、必ずワインコーナーをチェック。最近では日本ワインもそこそこ増えてきていて、地元では…
2020/10/16 18:45
ホイニッシュとサヴァニャン
VIVC（Vitis International Variety Catalogue）のデータベースで遊んでい…
2020/10/07 18:04
ベイリーの子孫探し
ベイリーの高祖父母の一つが、コンコードということはわかったのだけれど、途中を探ってみると、コンコードの血筋のト…
2020/10/02 16:26
日本ワイン産地マップ
最近、ブログの記事がぶどう品種のことばっかりで、さらにあまりにマニアックになり過ぎているとmoripapaから…
2020/09/29 13:26
ぶどうの系図一覧
詳しくは投稿をご覧ください。
2020/09/29 13:25
コンコードを追跡せよ！
コンコード（CONCORD）と言えば、一番イメージしやすいと思えるのが「ウェルチ（ジュース）」ではないかな？そ…
2020/09/26 11:01
ベーリーのルーツをたどる
日本ワインの主力品種マスカット・ベーリーAが川上善兵衛氏による北米種ベーリーとヨーロッパ系マスカット・ハンブル…
2020/09/23 09:45
アリカント（テ）の正体は？
サン・ローランを巡る交配種の表の中で、ちょこっと端っこに入っていた「アリカンテ・ブーシェ（Alicante B…
2020/09/13 12:38
サン・ローランを巡る交配種 ロンドとツヴァイゲルト
調べてみるきっかけは北海道ワインさんの「ロンド」をtwitterで見たこと。はじめて見るぶどう品種だったから「…
2020/09/10 21:00
影の主役 甲州三尺
これまでにも、このブログに何度か登場してきた甲州三尺。日本の古来種で、長ーい房のできるブドウで……でも、ワイン…
2020/08/31 18:35
デラウェアと甲州と島根県
先日、生協のカタログで島根ワイナリーのデラウェアが出ていたので、買ってみた。大阪出身のmorinopapaはぶ…
2020/08/28 11:23
幻の紫葡萄
竜眼のことを調べていて、日本古来種のぶどう6種の中で、不思議に感じていた「紫葡萄」。甲州・甲州三尺・竜眼は、現…
2020/08/25 14:18
ドラゴンの目？ 竜眼（善光寺）
リュウガン（ロンガン）には、ぶどうではなくってムクロジ科のライチに似た果物もあるのだけれど、日本ワインのぶどう…
2020/08/21 08:35
巨峰のワイン
うちの庭になんとなく植えてあるぶどうがヴェレゾンし始めました……な～んて、専門っぽい用語を仕入れたので使っちゃ…
2020/08/16 14:01
今どきのマスカット・ベーリーA
日本ワインのブドウ品種の中で甲州に次ぐ使用量を誇るマスカット・ベーリーA。甲州のほうは最近、国際的な評価も得て…
2020/08/16 08:27
ツヴァイゲルトとソーヴィニヨンブランのこと
外出自粛の日々なので、なかなか遠出してワインを買いに行くということができない。moripapaがブツブツ言って…
2020/04/29 09:44
百花繚乱！ 日本ワインのレア品種
moripapaがワインフェアなどに行って仕入れてきたためか、最近のワインリストには日本ワインとしては、結構珍…
2020/04/07 09:52
清見ちゃんのルーツは？
先日、これもまたmoripapaがワインフェアかなんかで入手してきた池田町十勝ワイン「清見」。名前はすっかり日…
2020/03/30 09:53
バッカスは酒の神？
moripapaがワイン展で買ってきたバッカス。バッカスというと、ローマ神話ではお酒の神様だけど、ワインのぶど…
2020/03/05 10:05
伊勢丹新宿店 世界を旅するワイン展
健康診断で新宿に行ったので、ワインを買って帰ろうと伊勢丹に寄りました。あちこちに『世界を旅するワイン展』のポス…
2020/02/22 16:36
別の名前で出ています。セイベル9110・ヴェルデレー
新春用に買って来たサントネージュさんの限定醸造日本ワイン（赤）。5種のぶどう品種ブレンドということで、内容は …
2020/01/07 16:58
セミヨンとサンセミヨン
セミヨンは、フランスボルドー発祥の白ワイン品種。 ボルドーワインとして使用が認められているワイン品種だから、ボ…
2019/12/20 10:10
横浜大さん橋で蔵出しワインバー
いつもはもりねこが書いてますが、今回はもりパパが書きます。12月13日から15日まで、横浜大さん橋ホールにて、…
2019/12/17 16:57
1件〜100件
「ブログリーダー」を活用して、moriwineさんをフォローしませんか？
