＃318 鶏黒湯担々soba ＠三代目晴レル屋 （多治見）
昨日はドライブがてらコチラへ！「三代目晴レル屋」何気に今月2回目の訪問ww前回はお昼の訪問でしたが今回は夜です！コチラは24時までやってるので有難い☆本当は久しぶりに西尾の「如水」へ行くつもりでしたが愛知は今ヤバそうなので（大汗）「鶏黒湯担々soba」前回の訪問時に気になったコチラを今回はオーダー！「鶏白湯」ではなく「鶏黒湯」wwなるほどのヴィジュアル☆確かに黒だ！トッピングはミンチ、カシューナッツ、青梗菜、玉ねぎ、山椒、一味！中身がほとんど見えないwwエスプレッソ系と呼んでも良いですか？スープの表面を覆う泡がいい感じ☆そして黒いのは黒ゴマですね！黒コマはちょいクセがあるんじゃない？っと思っちゃうんですが一口するといやいや！そんなクセなど感じさせずゴマの香りが素晴らしい！ベースは鶏白湯なんですが黒ゴマの黒ですね...＃318鶏黒湯担々soba＠三代目晴レル屋（多治見）
2020/07/31 23:03
