青パパイヤの中華スープ
さて、どう料理してやろうかと迷った青パパイヤ。 watachan.work 半分はサラダと酢漬けにしました。 watachan.workで、残り半分は中華スープにしてやったよ! しじーみさんはね、鶏がらスープで味付けしたらなんでも中華スープだと思ってるよ。 だから「え? これは中華スープか!?」と疑問をお持ちになる方もいるやもですが、私的には中華スープ。 青パパイヤを一口大に切って、ついでに人参・玉ねぎ・鶏むね肉も一口大に切って、圧力鍋でシュシュシューっと煮込みました。 圧力鍋の圧が抜けたら小松菜もイン。 青パパイヤのスープ完成! 青パパイヤ残り半分使い切ったぜぇ!! 本日のランチはこのスープ…
2022/10/31 14:00