とりてんの食べるニュース.com

12月22日は『スープの日』

スープに関する話題を提供することで、より多くの人いスープへの関心を持ってもらい消費拡大を図るのを目的に日本スープ協会が制定しました。日付は『いつ（12）もフーフー（22）とスープをいただく』という語呂合わせから。さむ〜いこの時期、ほっとひと

2020/12/22 06:50

毎月19日は『シュークリームの日』

シュークリームをより身近なおやつにしたいとの願いからモンテールが制定しました。日付はシュークリームの語呂と似ていることから毎月19日に。個人的にお手軽に食べられるスイーツNO1はシュークリームです。コンビニスイーツの競争も激化し、今や美味し

2020/12/19 06:18

毎週金曜日は『カレーの日』

よこすか推進委員会が制定。海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーライスが食べられていることから。毎週金曜日はカレーの日です！みんな大好き日本の国民食カレー。そうは言っても、インド生まれというの

2020/12/18 11:51

毎月17日は『国産なす消費拡大の日』

冬春なす主産県協議会が2004年2月9日に制定。4月17日の『なすび記念日』の17日を、毎月なすの消費を増やす日にしようというもの。シンプルに焼きなす。名脇役なすの揚げ浸し。ちょっと変化球で麻婆なす。どれも美味しいですよね。でも、『秋茄子は

2020/12/17 07:37

毎月15日は『中華の日』

東京都中華料理環境衛生同業組合が制定しました。世界三大料理の一つにも数えられ、中国四千年の歴史の中で、コツコツと育まれてきた至極の逸品です。でも、中華料理といっても広い中国国内。地域によって様々な特色がありますよね。今回は、そんな中華料理の

2020/12/15 15:24

12月14日は『麺の日』

元禄15年の12月14日、四十七人の赤穂藩士達が吉良邸に向かう前にそばを食べたことにちなんで。由縁はお蕎麦ですが、本日は麺の日です。お蕎麦といえば、個人的には割と縁のある食べ物です。お仕事で山形、新潟・長野等々、色んな土地を巡りながらご当地

2020/12/14 06:29

12月13日は『ビタミンの日』

『ビタミンの日』制定委員会が2000年9月に制定しました。鈴木梅太郎氏が脚気を予防する成分を米糠から抽出し、アベリ酸（後にビタミンB1）と命名したことを記念して。日付は東京化学会で発表したのが 1910年12月13日であったことから。ビタミ

2020/12/13 06:03

毎月9、19、19日は『クレープの日』

クレープをもっと身近なおやつにしたいとの願いと、多くの人にクレープの美味しさを知ってもらうことを目的にモンテールが制定しました。日付は数字の9がクレープを巻いている形に似ていることから。甘いもの好きとしては、屋台とかフードコートで見かけると

2020/12/09 06:41

【食べてみた】百年味噌ラーメン マルキン本舗

皆さん、こんにちは！ラーメン大好きとりてんです。今回はまたまたお久しぶりの食べてみた企画。訪問したお店は、百年味噌ラーメン マルキン本舗さんです。名前の通り、味噌ラーメンのお店。個人的に美味しい味噌ラーメンのお店は貴重です。味噌ラーメンって

2020/12/04 06:42

12/3はひっつみの日

岩手県の郷土食、小麦粉を練って平たい団子状にしたものを入れた汁物である『ひっつみ』をPRするのを目的に岩手県生めん協同組合が制定しました。日付は『ひっ(1)つ(2)み(3)』の語呂合せから。各地に多い、小麦粉を使った郷土料理の一つですね。水

2020/12/03 08:01

12/2はビフィズス菌の日

善玉菌の代表といわれるビフィズス菌入りの食品を食べることでおなかを良い状態に保ち、健康を維持してもらうのが目的。日付はフランスの小児科医のアンリ・ティシェ氏がパリの生物学会でビフィズス菌の発見を発表した日（1899年12月2日）にちなんで。

2020/12/02 06:23

12/1はカレー南蛮の日

カレー、ならびにうどん業界の活性化を図るのを目的にカレーうどん100年革新プロジェクトが制定しました。日付はカレー南蛮を考案した中目黒『朝松庵』店主・角田酉之助の誕生日から。食べる時には、汁ハネに気をつけたいカレーうどん『カレー南蛮』という

2020/12/01 06:44