秋田名物のきりたんぽを秋田みそで味付けした鍋に入れる『きりたんぽみそ鍋』を多くの人に知ってもらい食べてもらうのを目的にきりたんぽみそ鍋協議会が制定しました。日付は11が囲炉裏で焼かれているたんぽが並んでる様子に見立て、30＝三十をみそと読む
皆さん、こんにちは！食べること大好きとりてんです。今回は食べてみた企画。以前、和食特集の際にもご紹介したまいどおおきに食堂にお邪魔してきました。11/24は和食の日 — とりてん@元飲食マネージャーの食品ブログ (@toriten014ne
同社にプリンの人気商品が多いことから、オハヨー乳業が制定しました。日付は『プリンを食べると思わずニッコリ（25）』と読む語呂合わせから。ひと言にプリンと言っても様々な種類がありますよね。定番のプッチンプリンのようなプルプルしたタイプから、最
五穀豊穣、実りのシーズンを迎えるこの時期に、日本食文化について見直し、『和食』文化の保護・継承の大切さを考える日とするのが目的に『和食』文化の保護・継承国民会議が制定しました。日付は『いい（11）に（2）ほんしょ（4）く』の語呂合わせから。
下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会が2010年に制定しました。あんこうの水揚げが日本一である下関漁港をPRするのが目的。日付は、あんこうの可食部分7箇所を『七つ道具』といい、1+1+2+3が7になることから。冬になって、最近はドンドン
こんにちは！ラーメン大好きとりてんです。今回は、久しぶりの食べてみた記事です。今回お伺いしたのは、蒙古タンメン中本。セブンイレブンで発売されているカップラーメンがテレビでも特集されるくらい有名ですね！もう人気すぎて期間限定の味も出ていたり、
ピザはイタリアの文化の象徴と考え、これをPRするのを目的に凸版印刷とピザ協議会が制定しました。日付は『ピッツァ・マルゲリータ（Pizza Margherita）』の名前の元になったイタリア王妃Margherita di Savoia（185
当初の解禁日は11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年より11月の第3木曜日に改定されました。ワイン好きな方はこの日を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。ワインも産地や製法で様
自社の『雪見だいふく』をPRするのを目的にロッテが制定しました。日付は11月で『いい』と、ふたを開けて縦に見たときに18に見えるために18日としたもの。雪見だいふくといえば、根強い人気を誇る日本の定番アイスの一つですね！名前からのイメージも
最近は少し落ち着いてきましたが、今期はどよ業界も経営不振に苦しんでいる所が多いですね。飲食業界もそれに漏れず、上半期ベースで倒産件数が過去最多を記録したとか。ソーシャルディスタンスの考えも浸透し、(お店のキャパシティ的に)今まで通りの集客が
女性にお酒との上手な付き合い方の知識を身につけてもらい、生活習慣病のリスクを高める飲酒をしている人を少なくすることが目的にビール酒造組合が制定しました。日付はアルコール関連問題啓発週間の11月10日から16日までの中で、『いい（11）ビール
こんにちは！ラーメン大好きとりてんです。今回もお気に入りのラーメンチェーンのご紹介です。今回は天下一品さんに再度伺ってきたのでご紹介します。天下一品も濃いスープ・ドロドロのスープが特徴的なラーメン屋さんですよね。ざっくりとした、お店のご紹介
皆さん、こんにちは！食べることが大好きとりてんです。今回は久しぶりに、かつやに行ったら面白いメニューが増えていたので、そのご紹介も含めて記事にします。かつやといえば、お手軽な値段でカツ丼やトンカツの定食を食べることができる点が魅力ですよね。
自社のタピオカ入りの商品のPRを目的に安曇野食品工業が制定しました。日付はタピオカミルクティーを2002年11月に製造販売したことと、当時この商品の別名がQ-PON（キューポン）と呼ばれたことから、そのQ（9）を組み合わせて。という訳で、本
同社の厚切りじゃがいもで堅い食感のポテトチップス『堅あげポテト』を多くの人に味わってもらうのが目的にカルビーが制定しました。日付は『堅あげポテト』が発売された1993年11月8日にちなんで。本日は、ガリガリ食感が美味しい堅あげポテトの日です
マルちゃん正麺の美味しさをさらに多くの人に味わってもらうのが目的に東洋水産が制定しました。日付はマルちゃん正麺が発売された2011年11月7日から。即席麺も元祖のチキンラーメンから、王道のサッポロ一番まで色々な種類がありますね。その中でも、
『手巻きロールケーキ』の美味しさを多くの人に知ってもらうのが目的にモンテールが制定しました。日付は『手巻きロールケーキ』の断面が数字の 6に見えることと、ロールケーキの『ロ』=『6』の語呂合わせから。小腹が空いた時に嬉しいロールケーキ。一時
皆さん、こんにちは！とりてんです。今回は久しぶりの食べてきた企画です。とはいえ、今回行ってきたのは言わずと知れた日本最大級のカレーチェーンCo Co壱番屋です。カレーも好みが分かれる食べ物ですが、個人的にはココイチの最大の魅力はトッピングの
全国果実生産出荷安定協議会と農林水産省が制定しました。日付は『いい（11）み（3）かん』の語呂合わせから。ちょっと無理矢理な気がする語呂合わせですが、本日はみかんの日です。最近、めっきり寒くなってきましたね。そうなると、恋しくなるこたつ。そ
長野県の味の文化財にもなっている信州の食を代表する野沢菜をPRするのを目的に長野県野沢温泉村の野沢温泉観光協会が制定しました。日付は、野沢菜の収穫時期にあたることから。以前、お漬物の特集した際に、ちらっとご紹介しましたね。毎月21日は『漬物
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