【ぬか床トラブル】ぬか床にカビ?表面が白くなっていたときの対処法
ぬか漬けはおいしいけれど、お手入れはうっかり忘れがち。野菜が高くてぬか漬けをつけられないときはかき混ぜるだけでもおっくうになりますね。そうなると起こる問題が・・・かき混ぜるのを忘れていたらぬか床が一面真っ白に。結論からいうと、これはカビではないんです。この記事では、ぬか床の表面が真っ白になる原因ぬか床が白くなった時の対処法産膜酵母に危険性はないのか検証の3点についてお伝えします。ぬか床の表面が白くなって衝撃を受けている人。白くなったぬか床をどうしていいのかわからない人。対処法と大丈夫かどうかも検証してみたのでよかったら読んでみてくださいね。ぬか床の表面が白くなるのはカビではなかった!ぬか床の表
2020/08/30 14:14