パナゲ×midのいつものカフェ。

おかわりでもペロリの"鉄板"な『ナポリタン』【名古屋名物】

はぃどーも！ パナゲ×midです。 今回は前回の記事に続いて、、、 www.panage-mid.com ↑↑↑コレを食べた後すぐに、おかわりパスタをつくったよ！ っていうお話です。 作ったものは、、、 『"鉄板"なナポリタン』 晩酌の勢いで作った、 "デブまっしぐら" な、パスタになっています！(笑) 完全なる勢いで作っているので"ナポリタン"の詳細レシピはコチラ↓↓↓からどーぞー！ www.panage-mid.com それでは、いってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 1番最初の行程は、、、？ 同日2回目の、、、 アーリオオーリオ❤️www いつもならニンニクをみじん切りで、口臭に "効果…

2021/04/30 12:34

とある晩飯の禁食目録(イン"デブ"ックス)〜『カラフルトマトとベーコンのオイルパスタ』〜

ブログ用のパスタは、、、 ・休日のランチ(家族分) ・平日の夜(自分のみ) で、作る事が多いのですが、、、 今回は、、、 『とある晩ご飯』 のお話、、、。 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ 、、、 、、、さて！ パスタを作っていこうと思うのですが、、、 今回はこんなものをゲッチュしました！ 『カラフルミニトマト』 初めて食べるトマトなので、、、 オイルパスタに入れて、素材の味を楽しもうかと思います！ 合わせて、最近 アーリオオーリオ❤️ が、テキトー気味だったのであらためて軽く解説をいれながら作っていきたいと思います！ 『フレッシュカラフルトマトと厚切りベーコンのオイルパスタ』 いってみまし…

2021/04/29 12:34

『エッグプラントのロッソクリーム〜PACCHERI〜』【パナゲ-kitchen-】

"言葉"ってすごいよね。 言い回しを変えるだけでお洒落に感じてしまうのだから！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 という事で今回は、、、 『エッグプラントのロッソクリーム〜PACCHERI〜』 というオシャレそうなパスタを作っていくのですが、、、 エッグプラント＝ナス ロッソクリーム＝トマトクリーム PACCHERI＝パッケリ(パスタの種類) ここに挽肉を加えて訳すと、、、 『ナスと挽肉のトマトクリーム〜パッケリ〜』 ただただ、おうちにある余り物で作ったパスタでした。 色んなパスタの在庫で棚がいっぱいなもので、、、(汗) 冷蔵庫にあるものと合わせての、、、 消化試合 です！ 、、、…

2021/04/28 12:12

【一撃おつまみ】『ローマ風 カルボッコリー』を作ってみた！【アレンジレシピ】

皆さん！ 『カルボッコリー』 ってご存知ですか！？ 、、、 え？ 知らない？ 、、、 、、、 でしょうね！！！ だって、、、 今勝手に"命名"しましたから！！！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ いつも、、、 ・いいね！ ・コメント ・スター☆ ・ブックマーク ありがとうございます❤️ 、、、 さて！ 以前、"食べるラー油"にハマってまーす！ www.panage-mid.com 的な記事で、 皆さんがハマってる食材はなんですかー！？ と質問したところ、、、 ブクマに、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ id:kami3saki さん 私の近頃ハマっている食材はブロッコリー。 ＊＊＊＊＊＊＊＊…

2021/04/27 06:00

『THE ナポリ"パン"』〜大人も子供も大満足の巻〜【お弁当、テイクアウト】

"今週のお題「お弁当」" という事でね！ 一肌脱いじゃおうかと思います！ (上から目線w) はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ パナゲが今更"普通のお弁当"を作るのも、盛り上がりに欠けるので、、、 今回は！ 『食べ歩けるパスタ』 という"テーマ"で作っていこうと思います！ だって、、、 外で(外食以外)でパスタ食べたいじゃないですか！！！ 、、、 俺だけか？(笑) という訳で、今回作ったのは、、、 『ナポリパン』 "ナポリタン"じゃなくて"ナポリパン" 早速いってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 〜ザックリ材料〜(2人前) ・ロールパン(食パンなどでもOK) ・ショートパスタ(ロングパスタで…

2021/04/26 12:12

"ツムツムパスタ？"で『アラビアータ』作ってみた！？【パナゲ-kitchen-】

ネタ探しにスーパーを練り歩いていたら、、、 こんなパスタを見つけました！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ はぃ、ラテどーん！ 、、、はい。 冒頭のパスタ、、、 ミッキーとその仲間たちが、、、 "金太郎飴スタイル" で、カットされているパスタですねー！ こうやってみると、、、 "ツムツム"っぽいやなですか！ だから、勝手に "ツムツムパスタ" と、名付けましたwww ディズニー好きにはたまらないパスタ！ 子供も喜びそうです！ 、、、 まぁ"ツムツム"やった事無いんですけどね！ LINE：ディズニー ツムツムLINE Corporationゲーム無料 今回はこのパスタを使って、、、 お…

2021/04/25 06:00

余り物でも『食べラー』使ってパスタを作れば、なんでも美味くなる説【簡単レシピ】

『最近"ハマっている食材"はなんですか？』 と聞かれたら、即答で答えます。 『食べるラー油』 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ 「今更かよっ！」 なんて言わないでくださぃ(笑) 初めて作った、、、 www.panage-mid.com ↑↑↑をキッカケにハマった"食べるラー油" "夜のお供"に困ったら、、、 コーン缶に直接ぶっかけて(笑) "ブログネタ"に困ったり"うまい手抜きパスタ"を作る時は、、、 食べラーでアラビアータ作って 、、、 もぅ、最強なんですよ！ コイツ！ という事で！ 今回は、、、 【余り食材でも『食べラー』使ってパスタを作れば、なんでも美味くなる説】 検証していき…

2021/04/24 06:00

【超大盛り！】バター香る『Wぶっかけ和風パスタ』【缶詰レシピ】

美味しそうなタイトルにしてみましたが、、、 今回は結構やらかしてます！ 、、、 はぃ、どーも。 パナゲ×midです！ 、、、 【缶詰レシピ】 という事で、以前にUPした ・焼き鳥缶レシピ www.panage-mid.com www.panage-mid.com ・サヴァ缶レシピ www.panage-mid.com www.panage-mid.com に続いて、今回は、、、 はぃ、ドン！ ・コーン缶 を使って、、、、 『Wぶっかけ和風パスタ』 作っていきたいと思いまーす！ そして今回は"特盛1人前"の 『The 男飯』 ガッツリ食べたい方はチェックしてみてくださーい！ それではいってみまし…

2021/04/21 06:00

イカリングで『ボロネーゼ』！？〜ベースパスタを極める〜【パナゲ-kitchen-】

流石にもう、、、 "タイトルに釣られて" 『そんなバナナ』 って記事開いちゃったって方は、、、 いないですよね！？(笑) 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ もし、釣られちゃった人がいたら、、、 この記事見て、出直してこーーーい！↓↓↓ www.panage-mid.com というわけで、今回も "イカの輪切り風に作られた？" 『カラマラータ』 を、使って、、、 『ボロネーゼ』 作っていきたいと思いまーす！ 、、、 『なんか最近、、、 ・アラビアータ ・ボロネーゼ ばっかり作ってなーい？』 とか、言わないでくださいねー(笑) ※それを誤魔化す為に色々な形のパスタを使っているという事は…

2021/04/20 06:00

【重要】『事件の真相と"迷"推理』〜はてなブロガー向は要チェック！？〜【ブログ】

4/14日の深夜、、、 最近"ニンニク臭"がスゴいと言われている、 とある"カフェ"で、、、 『過去記事全ての"☆"と"Bブックマーク"が消える』 という事件が発生！ 、、、 「この難事件、、、」 「必ず解いて見せる！」 「じっちゃんのなn、、、」 、、、 『真実はいつも1つ！！！』 、、、はぃ、どーも。 【"迷"探偵】 パナゲ×midです！ 茶番はさておき、、、 ものすごいショッキングな出来事が起きたんです！ それは、最近の寝る前のルーティンで、 当日upした記事についた"☆"や"ブックマーク"、"コメント"をゆっくりチェックする時に、気付いたんです。 『あれ？今日ついていたハズの"☆"と"…

2021/04/19 06:00

『明太子パスタ』と『ロゼワイン 』と『私』【パナゲ-kitchen-】

皆さーーーん！ "明太子"は好きですかーーー？ 、、、 僕は嫌いでーーーす！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 だめなんすよ、、、魚卵。 だけども、、、 『(パナゲが)普段作らない物が食べたい！』 という相方のリクエストにより、なくなく魚卵を使ったパスタを作る事にしました！ って事で今回は！ フライパンを使わないで作る！ 『明太子スパゲッチー』 で、お送りします！ それではいってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ とは言っても、、、 "和えるだけ" なので普段のパスタより断然簡単！ アーリオオーリオ❤️ 、、、も、やりません！ 、、、つまらん！(笑) 工程が簡単過ぎるので、たまにはち…

2021/04/15 06:30

【緊急】これはなんなんだろうか？※解決済み

過去記事全て、、、 読者さんがつけてくれた、 『ブックマーク&スター』 が消えてしまいました(汗) 記事内に貼り付けた過去記事にも飛べなくなってるし(汗) とりあえず、問い合わせはしてみたのですが、、、 解決策知ってる方がいたら教えてくださーい！ 、、、 ソフトウェアアップデートしたからだろうか、、、 とりあえず朝6時に記事upしまーす！ でわ、おやすみなさい。 ー追加ー 翌朝、解決

2021/04/15 02:45

【保存版】にんにく臭を軽減する"5つ"の方法【パナゲの知恵袋】

『仕事の合間やランチでも、気にせずニンニク料理が食べたい！』 『ニンニク臭が気になって、ペペロンチーノが作れない！』 『パナゲみたいに"アーリオオーリオ"をいっぱいしたい❤️』 そんな方々、、、 "必見"です！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ 普段"ニンニク臭"を全く気にしない私ですが、、、 気になって気になって、もがき苦しんでいる方々の為に、、、 【にんにく臭を抑える"3つ"の方法】 を、ネットという荒波を乗り越えて、、、 まとめてみました！ これで、ニンニク好きだけど敬遠していた方に一本の光が差し込むかもしれません！ 是非チェックしみてください！ ※効果は保証できませんのであ…

2021/04/14 06:00

赤ワインはなんで赤い？【ノムリエ-study-】

皆さん！ 『赤ワインは、なぜ"赤い"か知ってますか？』 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 最近はパスタばかり作っていたので、 今回は"ワイントーク"でもしようかと思います！ 、、、さて！ タイトル&冒頭の問題わかりますかー！？ 意外に"100点満点"の答えがでないのがこの問題。(ワイン通を除く) 少しだけ考えてみます、、、か。 レッツ、、、 シンキングターーーイム！ 、、、 終了〜w 、、、 『赤ぶどうを使ってるからだ！』 って方。 よくいらっしゃるのですが、、、 この回答だと"40点"くらいですかね(笑) 、、、 正解は、、、 『黒ブドウを果皮や種子ごと発酵(醸す)させるから』 …

2021/04/13 06:00

【保存版】パスタ七変化！〜あなたのお気に入りパスタを見つけよう！〜【パナゲ-kitchen-】

"ガ○使"の人気企画、、、 【七変化コーナー】 芸人が色々なキャラクターを演じて、笑わせた分だけ"罰金"が発生するという企画ですね！ 今回は、、、 その"企画"、、、 パクらせていただきます！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ "粉"ってね、、、 色々な形になるんです。 【パナゲ-kitchen-】 気が付けば、スパゲッティ以外であまり知られていないような形のパスタをUPしまくっていたので、、、 今回はそれらをまとめてみました！ "七変化"と言いながら、写真と記事の都合上少し多く上げていますが！ その中の1つでも、、、 ・美味しそう！ ・作ってみたい！ ・使ってみたい！ なんて、思…

2021/04/11 17:00

イカリングで『魚介とトマトの〇〇』作ってみた！？【パナゲ-kitchen-】

『魚の骨』の次は、、、 『イカリング』 だと！？ 、、、はぃ！ どーも、パナゲ×midです。 前回記事に引き続き、、、 www.panage-mid.com またパナゲおかしな事言ってるよ。 と、思うかもしれません。 、、、が！ 今回は意外と、、、マジなんです！ 今回使うパスタがコチラ！ 『カラマラータ』 イメージ的には以前に使った、、、 『パッケリ』 www.panage-mid.com を、半分にカットした感じなんですが、、、 "イカリング"に形がそっくりなんです！ 名前の "Calamarata" カラマラータ の語源は "Calamari" ヤリイカ からきていて、実際に"イカの輪切り…

2021/04/10 19:00

【閲覧注意】魚の骨で『ぺぺタマ(ぺぺロン＋卵)』作ってみた！？【パナゲ-kitchen-】

今回使う『魚の骨』はコチラ！ 、、、ヤベェ。 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ お気付きの方もいるかもですが、、、 これ、、、 『パスタ』 なんです！ 『ブジアーテ』 と呼ばれるもので、、、 ネジネジ度MAX！ のパスタ。 棒状の何かに巻き付けて作るみたいです。 見た目が"魚の骨"みたいだったので"釣りタイトル"として使わせていただきました❤️ 魚だけに。 、、、 、、、 前回の"パッケリ"に引き続き、、、 www.panage-mid.com 今回も"パナゲ初使用"のパスタになります！ そんなパスタを使って、久しぶりに 『ぺぺタマ』(ペペロンチーノ＋卵) 作っていきたいと思いまー…

2021/04/08 22:00

『パッケリ』ってご存知！？また『ボロネーゼ』つくったよ！【パナゲ-kitchen-】

昨日の『タコライス』で残った"ボロネーゼソース"を使って、、、 初めて使うパスタと和えていきますよー！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ 昨日の記事はコチラから！ www.panage-mid.com さて！ 今回初めて使うパスタは、、、 『パッケリ』 大きな筒状のショートパスタですねー！ 指にはめた"とんがりコーン"を包み込んでしまうほど大きい。 Paccheri(パッケリ)は、、、 イタリア語の Pacca(平手打ち) から、きているそうです。 もう、、、ね！ ビンタって事ですよ！ 、、、 ベチーン！ ペチーン！ ペケチーン！ ペッケチーン！ パッケチーン！ パッケリーン！ 、…

2021/04/06 23:45

『タコライス』作ったよ！〜簡単サルサソースと一緒に！〜【パナゲ-kitchen-】

"タコライス"には、、、 "タコ"は入ってませんよ！！！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです! 大人になるまで、タコが入っていると思い(魚介類が苦手)食わず嫌いしていた事は秘密にしておきます。。。 "タコス＋ライス" で"タコライス"なんですねー！ 沖縄発祥みたいです！ そんなタコライスですが、、、 今回はいつも作っている 『ボロネーゼソース』 を使った、アレンジレシピでいきたいと思います！ もちろん市販で売っている、、、 ・ボロネーゼソース ・ミートソース でも代用できるので、お家で気軽につくれます！ 是非チェックしてくださーぃ！ それではいってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ まず…

2021/04/05 23:45

【保存版】アーリオオーリオの使い分け方〜ニンニクは臭くない！？〜【パナゲ-kitchen-】

どーも、パナゲ×midです！ パナゲのブログではお馴染み、、、 オリーブオイルにニンニクの香りを移す 『アーリオオーリオ』 今回は、パナゲが実際にやっている 『アーリオオーリオの使い分け方』 を、紹介していこうかと思いまーす！ さっそく、いってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ①いつものアーリオオーリオ ・ニンニク度【☆☆☆】 ・辛さ【・・☆】 パナゲがいつもやっている、基本ベースの"アーリオオーリオ"ですねー！ 実はニンニクって、そのものは臭くないのですが、切ったりすりおろしたりすると、細胞が壊れて"アリシン"という成分により"香り(臭い)"が強くなるそうです！※ネット調べ たしかに、スーパ…

2021/04/04 18:00

『つむじ風オムライス』が出来上がった件について。【パナゲ-kitchen-】

この記事の本当のタイトル、、、 『トルネードオムライス』にリベンジしてみた結果！ に、する予定でした！ 、、、はぃ！ どーも、パナゲ×midです。 最近ね！ www.panage-mid.com フライパンを新調したという事で！ 以前に勢いでチャレンジしてみた、、、 www.panage-mid.com 『トルネードオムライス』 (またの名をドレスオムライス) に、再挑戦してみました！ 、、、 たまには、、、ね！ オチが最初分かっていてもいいでしょう！(笑) それではつくっていきまーす！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ まずは"パナゲ流チキンライス"作りから！ 最初の工程はもちろん！ アーリオオーリオ❤️…

2021/04/03 16:30

【アレンジレシピ】『黒胡麻坦々カレーボロネーゼ』〜カンデーレ タリアーテ〜【パナゲ-kitchen-】

スーパーなどに行くと、ついつい"ブログネタ"になりそうな食材を探してしまうのですが、、、 最近は、やたらと種類豊富な"レトルトカレー" に目を取られる事が多いんです！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 もう、、、ね！ すぐ"パスタアレンジ"したくなる❤️ そんな中、最近チョイスして買ってみたのが、、、コチラ！ 『黒胡麻坦々キーマカレー』 これを見つけたときのパナゲの脳内は、、、 「キーマカレー→挽肉→ボロネーゼ」 「食べるラー油アラビアータうまい→黒胡麻坦々で作ってもうまそう」 『はぃ、決定！』 こんな感じ。 、、、 という事で今回は！ このカレーを使って"パスタ"を作っていきたい…

2021/04/02 12:00

『Pana's Cafe』からのお知らせ！〜習慣化を身につける為に〜【エイプリルフール】

俺には、、、！ 、、、 『1000人の読者がいる！』 、、、 、、、 、、、いゃ "嘘"なんですけど、、、 あながちいけなくもなさそう❤️ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ 皆様のおかげで頑張れてます❤️ まだの方は良かったらポチッてくださいね❤️ ↓↓↓ ↑↑↑ さてさて、、、 【Pana's Cafe】からのお知らせ！ なんて、大それた事を言っておりますが、、、 "新年度" が始まったので、今年度の『目標』でも宣言して、自分を奮い立たせていこうかなと思いまして、臨時オープン(不定期更新)しております！ というわけで、、、 さっそく宣言！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【Pana's Ca…

2021/04/01 23:00